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리뷰
증발 우유 대용품: 수제 증발 우유
최고의 증발 우유 대용품을 찾는 것이 맛있는 디저트의 결과를 좌우할 수 있으므로 올바른 대안을 찾으십시오! 나는 당신이 곤경에 처했을 때 당신을 돕기 위해 증발 우유를 대체할 최고의 13가지를 모았습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
298
kcal
예습
2
분
분
요리
25
분
분
총 시간
27
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
컵
우유
(전유, 2% 우유, 1% 우유 또는 탈지유)
▢
유제품이 없는 우유
(또는, 유제품이 없는 증발 우유의 경우 두유 또는 좋아하는 견과류 우유를 사용하십시오)
도와주세요!
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명령
우유를 부어
(또는 유제품이 없는 우유)
바닥이 두꺼운 논스틱 스튜 냄비에 넣고 가끔 저어주면서 중-약불로 끓입니다.
우유가 반으로 줄어들 때까지 약 20-25분 동안 계속 저으면서 끓입니다.
우유가 걸쭉해지고 크림색이 될 때까지 줄이면 불에서 내리고 체나 치노이즈로 체에 쳐서 끓는 동안 생긴 껍질을 제거합니다.
모든 레시피에서 증발 우유를 사용하는 것처럼 사용하십시오.
노트
DIY 증발 우유를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요.
영양소
칼로리 :
298
kcal
(15의 %)
|
탄수화물 :
23
g
(8의 %)
|
단백질:
15
g
(30의 %)
|
지방:
16
g
(25의 %)
|
포화 지방:
9
g
(56의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
콜레스테롤 :
49
mg
(16의 %)
|
나트륨:
210
mg
(9의 %)
|
칼륨:
644
mg
(18의 %)
|
설탕:
25
g
(28의 %)
|
비타민 A :
791
IU
(16의 %)
|
칼슘:
551
mg
(55의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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