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리뷰
BBQ 치킨 마리 네이드
이 매우 쉬운 BBQ 치킨 매리 네이드는 빠르게 만들 수 있고, 구이에 적합하며, 닭고기에 풍미를 더 해줍니다! 이것은 맛의 펀치를 포장하기 때문에 내가 가장 좋아하는 하룻밤 마리 네이드 중 하나입니다! 매리 네이드베이스로 병에 든 바베큐 소스로 만들어 졌기 때문에이 매리 네이드는 섞기 쉽습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
394
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
총 시간
5
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
¼
컵
바베큐 소스
▢
2
식탁 용 스푼
올리브 기름
(엑스트라 버진)
▢
2
찻 숟가락
액체 연기
▢
1
식탁 용 스푼
마늘
(다진 것)
▢
1
찻 숟가락
고춧가루
▢
1
찻 숟가락
파프리카
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
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명령
작은 그릇에 바베큐 소스, 올리브 오일, 액체 연기, 다진 마늘, 칠리 파우더, 파프리카, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 섞는다.
결합 된 매리 네이드를 지퍼락 플라스틱 보관 봉투에 붓고 닭고기를 넣습니다. 백을 밀봉하면서 여분의 공기를 밀어냅니다.
바비큐 매리 네이드를 잘 코팅 될 때까지 가방을 통해 닭고기 조각에 마사지하십시오.
최소 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
노트
마늘 가루를 대신 사용하려면 레시피에 있는 생마늘 대신 가루 1티스푼을 사용하세요.
이 매리 네이드 레시피는 ⅔ 컵의 바베큐 매리 네이드 또는 10 큰술 + 2 작은 술을 산출합니다. 저는 BBQ 매리 네이드 ½ 컵당 1 파운드의 닭고기를 사용합니다.
내 닭 가슴살 두 개는 각각 약 ½ 파운드 였기 때문에이 매리 네이드 양은 닭 한 조각을 쉽게 추가 할 수있었습니다.
닭고기는 요리하기 전에 최소 20분 동안 재워야 합니다. 닭고기를 오래 재울수록 풍미가 더해집니다!
해동 과정에서 닭고기 마리네이드가 천천히 닭고기에 스며듭니다. 그 결과 정말 맛있고 부드러우며 촉촉한 BBQ 치킨이 탄생했습니다!
보관 방법: 절인 익히지 않은 닭고기를 지퍼락 보관 백에 최대 3일 동안 보관하세요. 양념된 닭은 튼튼한 보관백에 담아 냉동실에서 3개월 동안 얼릴 수 있습니다. 요리하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
영양소
칼로리 :
394
kcal
(20의 %)
|
탄수화물 :
34
g
(11의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
29
g
(45의 %)
|
포화 지방:
4
g
(25의 %)
|
나트륨:
793
mg
(34의 %)
|
칼륨:
283
mg
(8의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
24
g
(27의 %)
|
비타민 A :
1739
IU
(35의 %)
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
50
mg
(5의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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