돌아 가기
이메일 링크
인쇄
레시피 이미지
노트
영양 라벨
-
+
서빙
미국 관습법
메트릭
작게
표준
확대
레시피 인쇄
이 레시피가 마음에 드시나요?
그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오!
5
에
12
리뷰
슬로우쿠커 비프치크 타코 (Barbacoa de Cachete)
Bowman의
슬로우 쿠커 쇠고기 볼 타코 (
바바코아 데 캐시테
)
요일에 딱 맞는 손쉬운 식사입니다! 양파, 마늘, 월계수 잎, 소금과 함께 소 볼살을 슬로우 쿠커에 넣고 하루를 보내는 동안 익히기만 하면 됩니다! 타코, 부리토, 퀘사디아 등에 부드럽고 풍미 가득한 멕시칸 풀드 비프를 사용하세요!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
247
kcal
예습
5
분
분
요리
3
시간
시간
총 시간
3
시간
시간
5
분
분
핀 레시피
페이스북 공유
성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
파운드
쇠고기 볼
(덩어리로 자른다)
▢
1
컵
노란 양파
(썰거나 흰 양파 사용)
▢
3
찻 숟가락
마늘
(다진 것)
▢
2
모든
베이 잎
▢
3-4
모든
정향
▢
2½
찻 숟가락
소금
도와주세요!
레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
절단
소 볼살 3파운드
1-2인치 덩어리로.
슬로우 쿠커 바닥에
노란 양파 1컵
,
마늘 3작은술
,
월계수 잎 2 개
및
정향 3-4개
. 얇게 썬 소고기를 얹어 뿌린다.
소금 2½작은술
위에. 혼합하여 결합합니다.
약한 불에서 6-8시간 동안 또는 센 불에서 3-4시간 동안 또는 고기가 부드러워지고 쉽게 분리될 때까지 요리합니다.
두 개의 포크를 사용하여 고기를 갈가리 찢고 슬로우 쿠커의 주스에 다시 넣습니다. 저어 고기를 코팅한 다음 낮은 온도에서 15-20분 더 요리를 계속합니다.
월계수 잎을 제거하고 버린 다음 옥수수 토르티야에 따뜻하게 제공합니다.
노트
원하는 경우 파삭 파삭 한 조각을 만들기 위해 서빙하기 전에 소량의 올리브 오일과 함께 프라이팬에 갈가리 찢긴 쇠고기를 팬에 구울 수 있습니다.
소 볼살은 바바코아를 만들기에 가장 좋은 부위이지만 소 등심이나 뼈 없는 갈비를 사용할 수도 있습니다.
이 맛있는 고기를 타코, 부리토, 케사디아, 샐러드, 나초 등에 사용하세요!
보관 방법: 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하십시오.
냉동 방법: 고기를 보관 백에 넣고 최대 3개월 동안 냉동하기 전에 완전히 식히십시오.
재가열하기: 소량의 올리브 오일과 함께 중불로 프라이팬을 가열합니다. 뜨거워지면 바바코아를 넣고 완전히 가열될 때까지 자주 저어가며 요리합니다.
영양소
칼로리 :
247
kcal
(12의 %)
|
탄수화물 :
2
g
(1의 %)
|
단백질:
38
g
(76의 %)
|
지방:
8
g
(12의 %)
|
포화 지방:
3
g
(19의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.4
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
콜레스테롤 :
105
mg
(35의 %)
|
나트륨:
824
mg
(36의 %)
|
칼륨:
609
mg
(17의 %)
|
섬유:
0.2
g
(1의 %)
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
2
IU
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
39
mg
(4의 %)
|
철:
4
mg
(22의 %)
이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요!
결과를보고 싶어요! 언급하다
안녕하세요.
또는 태그
#bake_it_with_love
!
barbacoa de cachete, barbacoa tacos, 소 볼 타코, 소 볼 바바 코아 재료, barbacoa 만드는 법, 슬로우 쿠커 바바 코아, 슬로우 쿠커 소 볼 타코
코스
쇠고기 요리, 디너 레시피, 앙트레, 메인 요리, 슬로우 쿠커 냄비 요리법
요리
멕시코, TexMex