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리뷰
금요일 밤 저녁 식사 아이디어: 구운 바비큐 닭 허벅지살(+더 많은 훌륭한 요리법!)
Bowman의
금요일 밤 저녁 아이디어
온 가족이 함께 공유할 가치가 있는 간단하고 맛있는 레시피가 포함되어 있습니다! 이러한 각 요리는 일주일의 끝에 도달한 대접처럼 느껴질 것입니다. 육즙이 풍부한 치킨 디너부터 파스타에 이르기까지 이 목록에는 모두를 위한 메뉴가 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
255
kcal
예습
5
분
분
요리
40
분
분
총 시간
45
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
24
oz
닭 가슴살
(약 4온스의 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 6개)
▢
½
찻 숟가락
소금
▢
½
찻 숟가락
파프리카
▢
¼
찻 숟가락
검은 후추
▢
¼
찻 숟가락
마늘 가루
▢
¼
찻 숟가락
양파 가루
▢
½
컵
바베큐 소스
▢
1
찻 숟가락
액체 연기
(선택 사항이지만 적극 권장됨)
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명령
오븐을 400 ° F로 예열
(205 ° C)
베이킹 접시에 붙지 않는 요리 스프레이로 가볍게 기름을 바르거나 코팅하십시오.
닭 가슴살을 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 필요에 따라 지방을 제거한 다음 닭고기 조각을 준비된 베이킹 접시에 넣으십시오.
작은 그릇에 소금, 파프리카, 갈은 후추, 마늘 가루, 양파 가루를 포함한 양념을 섞습니다. 닭 가슴살의 모든 면에 양념을 해주세요.
선택 사항인 액체 훈제와 바베큐 소스를 결합하고 섞이도록 저어준 다음 각 닭 가슴살에 브러시로 바릅니다.
400°F에서 굽기
(205 ° C)
40-45분 동안 또는 닭 가슴살의 내부 온도가 165°F의 닭고기를 위한 최소 안전 온도에 도달할 때까지
(74 ° C)
.
오븐에서 꺼내서 닭고기를 10분 동안 두었다가 슬라이스하거나 서빙합니다.
노트
닭 가슴살의 내부 온도가 162°F에 도달하면
(72 ° C)
휴식 기간 동안 온도가 약 3-4도 상승합니다.
(이월 요리)
.
작은 닭 가슴살의 조리 시간
(4-5온스)
닭가슴살은 약 25~30분, 중간 닭가슴살은 30~40분
(6-8온스)
.
영양소
칼로리 :
255
kcal
(13의 %)
|
탄수화물 :
15
g
(5의 %)
|
단백질:
36
g
(72의 %)
|
지방:
5
g
(8의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
109
mg
(36의 %)
|
나트륨:
564
mg
(25의 %)
|
칼륨:
712
mg
(20의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
12
g
(13의 %)
|
비타민 A :
131
IU
(3의 %)
|
비타민 C :
2
mg
(2의 %)
|
칼슘:
20
mg
(2의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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