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리뷰
구운 감자 및 양파
구운 감자 & 양파
남녀노소 누구에게나 잘 어울리는 간단하고 쉬운 반찬입니다! 그들은 몇 가지 일반적인 향신료로 맛을 내고 기름에 던져 어떤 식사에도 쉽게 추가 할 수 있습니다. 여기에 남은 것이 없기 때문에 계속해서 추가로 만드십시오!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
6
서빙
칼로리 :
152
kcal
예습
10
분
분
요리
45
분
분
총 시간
55
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
6
컵
감자
(잘게 썬 것, 약 2-3개의 큰 감자 - *참고 참조)
▢
1
컵
노란 양파
(슬라이스 또는 깍둑썰기 또는 흰 양파 사용)
▢
1
식탁 용 스푼
올리브 기름
(엑스트라 버진, 최대 2테이블스푼)
▢
1
식탁 용 스푼
마늘
(다진 것)
▢
1
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
▢
1
식탁 용 스푼
신선한 파슬리
(장식용 다진 것, 선택사항)
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명령
시작하려면 오븐을 450°F로 예열하십시오(
230 ° C
) 그리고 베이킹 시트에 약간의 양피지를 놓으십시오.
준비한 베이킹 시트에 다진 감자, 다진 양파, 다진 마늘을 넣습니다.
다음, 감자와 양파에 소금과 후추를 뿌린 다음 엑스트라 버진 올리브 오일을 붓습니다.
(에부)
위에. 나무주걱을 이용하여 양념이 골고루 배고 야채가 골고루 묻을 때까지 조심조심 살살 버무려주세요.
450°F의 오븐에서 감자와 양파를 굽습니다(
230 ° C
) 45~50분 동안 타지 않도록 20분 정도마다 저어주세요.
감자는 포크로 쉽게 찔러야 다 익은 것입니다. 오븐에서 꺼내고 원하는 경우 신선한 파슬리로 장식하십시오. 뜨거울 때 바로 서빙하세요.
노트
감자 껍질을 벗길지 여부는 전적으로 당신에게 달려 있습니다! 나는 내 피부를 남겼지만 원한다면 껍질을 벗길 수 있습니다.
적갈색 감자는 베이킹에 내가 가장 좋아하는 감자 품종입니다! 아이다호 감자, King Edward, Maris Piper 및 Yukon Gold도 훌륭한 옵션입니다.
보관 방법: 남은 감자와 양파는 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요.
재가열 방법: 감자를 오븐에서 재가열하거나 전자레인지에서 조금씩 재가열할 수 있습니다.
영양소
칼로리 :
152
kcal
(8의 %)
|
탄수화물 :
30
g
(10의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
2
g
(3의 %)
|
포화 지방:
0.4
g
(3의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.3
g
|
단일 불포화 지방 :
2
g
|
나트륨:
398
mg
(17의 %)
|
칼륨:
674
mg
(19의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
2
g
(2의 %)
|
비타민 A :
74
IU
(1의 %)
|
비타민 C :
12
mg
(15의 %)
|
칼슘:
30
mg
(3의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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