도와주세요!레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
바 스마티 쌀을 고운 체에 넣고 손가락으로 쌀을 저어 주면서 찬물로 헹굽니다. 물이 맑아지고 흰색 또는 유백색의 물이 보이지 않을 때까지 헹굽니다.
씻은 바 스마티를 인스턴트 포트 나 압력솥의 내솥에 옮기고 물을 추가합니다. (또는 국물), 식용유 또는 버터, 소금 한 꼬집 (선택 사항). 모든 쌀알이 바닥에 있고 내솥의 측면에 붙어 있지 않은지 확인하십시오. * 원하는 경우 물을 넣기 전에 2 ~ 3 분 동안 밥을 볶을 수 있습니다.
뚜껑을 닫고 잠그고 '수동'고압 조리 시간을 5 분으로 설정합니다.
자연 방출이 10 분 동안 실행되도록 한 다음 남은 압력을 빠르게 풀고 뚜껑을 제거하여 완료합니다.
포크를 사용하여 밥을 부풀리고 제공하십시오.
노트
완벽한 인스턴트 냄비 바 스마티 쌀을 만들기위한 팁 :
바 스마티 쌀은 필요하지 않다 즉석 냄비에 요리하기 전에 담가야합니다. 그러나 개인 취향에 따라 최상의 결과를 얻을 수있는 방법을 찾을 수 있습니다. 쌀을 찬물에 헹구어 전분을 씻어 내고 곡물이 서로 달라 붙지 않도록합니다. 과도한 물을 완전히 제거하십시오!
이 IP 바 스마티 쌀 레시피 수량을 줄이거 나 늘릴 수 있습니다. 1 : 1.5 쌀 대 물 비율 사용. 쌀 1 컵과 물 1 컵, 쌀 2 컵과 물 3 컵, 쌀 3 컵과 물 4 ½ 컵 등을 같은 요리 시간에 성공적으로 사용할 수 있습니다.
올리브 오일 또는 버터 1작은술 (또는 귀하의 선택 요리 오일 ) 밥을 지을 때 추가 할 수 있습니다.
바 스마티의 풍미를 향상시킬 수 있습니다. 쌀 볶음 물을 넣고 압력을 가하기 전에 약 2 분 동안 기름으로 밥을 지으십시오. 이 소테 옵션을 사용하는 경우 위의 지시에 따라 4 분보다는 '높은 설정'에서 5 분 동안 밥을 요리하십시오.
국물이나 육수를 사용하여 당신의 단백질과 일치 바 스마티 쌀에 풍미를 더하기 위해. 원하는 양의 밥에 필요한 물의 비율에 맞게 닭고기, 쇠고기, 해산물, 야채 육수 또는 육수를 같은 양으로 바꾸십시오.
국물이 아닌 물을 사용하는 경우 소금의 핀치 바 스마티의 고소한 풍미를 향상시킵니다.
Basmati는 긴 곡물 쌀, 표준 백미와는 다르게 조리됩니다. 사용하지 마세요 '쌀'설정 (저압) 즉석 냄비 또는 전기 압력솥에.
냉동 밥 짓는 법, 냉동 밥을 봉지에 담는 법, 쌀을 얼렸다 재가열하는 법, 지은 밥을 얼리는 방법, 남은 쌀을 얼리는 방법, 쌀을 장기보관하는 방법, 밥을 재가열하는 방법 냉동밥 데우기, 냉동밥 다시 데우기, 찜기 데우기, 찜기 데우기, 바스마티 뚝배기, 밥솥으로 밥 데우기, 전자레인지 없이 밥 데우기, 쌀 데우기 에어프라이어에