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리뷰
구운 바베큐 치킨 허벅지
구운 바베큐 닭다리살
밖에 나가서 그릴에 불을 붙일 필요 없이 BBQ 수정을 할 수 있는 완벽한 방법입니다! 닭고기는 육즙이 많고 부드러우며 BBQ 소스는 달고 끈적끈적한 맛으로 걸쭉해집니다. 그들은 너무 맛있어서 매주 저녁 식사 회전에 구운 BBQ 닭 허벅지를 추가할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
378
kcal
예습
5
분
분
요리
40
분
분
총 시간
45
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
lb
닭 허벅지
(본인, 스킨온)
▢
½
컵
바베큐 소스
▢
1
찻 숟가락
액체 연기
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
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명령
오븐을 400 ° F로 예열
(205 ° C)
그리고 테두리가 있는 베이킹 시트에 양피지를 깐다.
작은 그릇에 바베큐 소스와 액상 스모크를 섞어 따로 보관합니다.
닭 허벅지를 헹구고 종이 타월로 두드려 말리고 베이킹 접시나 베이킹 시트에 넣습니다. 소금과 후추로 간을 하고 허벅지에 바베큐 소스 혼합물을 바르십시오.
400°F에서 굽기
(205 ° C)
35-40분 동안 또는 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지
(74 ° C).
오븐에서 바베큐 치킨 허벅지를 꺼내십시오.
(*참고 참조)
봉사하십시오.
노트
원하는 경우 닭다리를 브로일러 아래에 2~3분 동안 넣어 마지막에 바베큐 소스를 검게 만들 수 있지만 조리 시간만으로도 맛있는 바베큐 치킨을 얻을 수 있습니다.
보관: 남은 바베큐 치킨 허벅지를 얕은 밀폐 용기에 보관하고 최대 2일 동안 냉장 보관하십시오. 또는 최대 3개월 동안 대형 냉동 백에 닭고기를 얼릴 수 있습니다. 냉장고에서 밤새 해동합니다.
재가열: 오븐에서 BBQ 닭 허벅지를 재가열합니다. 국물 몇 큰술과 함께 베이킹 접시에 넣고 325°F에서 굽습니다.
(160 ° C)
10-15분 동안 또는 가열될 때까지.
영양소
칼로리 :
378
kcal
(19의 %)
|
탄수화물 :
15
g
(5의 %)
|
단백질:
24
g
(48의 %)
|
지방:
24
g
(37의 %)
|
포화 지방:
6
g
(38의 %)
|
고도 불포화 지방 :
5
g
|
단일 불포화 지방 :
10
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
142
mg
(47의 %)
|
나트륨:
482
mg
(21의 %)
|
칼륨:
379
mg
(11의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
12
g
(13의 %)
|
비타민 A :
193
IU
(4의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
23
mg
(2의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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