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리뷰
Agar Agar Substitute: 펙틴 분말(+더 좋은 대안!)
한천 대용품이 언제 필요할지 모르기 때문에 핀치에서 사용할 수 있는 몇 가지 최상의 옵션을 나열했습니다! 이 대용품은 한천 한천을 찾을 수 없거나 부족할 경우 수프, 소스 또는 그레이비를 걸쭉하게 만드는 역할을 합니다. 이 목록을 보고 한천 대체품이 있는지 확인하십시오!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
48
kcal
예습
2
분
분
요리
0
분
분
총 시간
2
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
식탁 용 스푼
펙틴
▢
1
식탁 용 스푼
젤라틴
(무향)
▢
1
찻 숟가락
잔탄 검
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명령
펙틴을 한천에 3:1 비율로 사용하십시오. 펙틴을 준비할 필요가 없습니다. 레시피에 추가하고 결합하기 위해 저어주기만 하면 됩니다.
젤라틴을 한천에 3:1 비율로 사용할 수도 있습니다. 위의 펙틴과 마찬가지로 젤라틴 가루를 레시피에 넣고 저어서 결합하기만 하면 됩니다.
조리법에서 한천 한천을 1:1로 동등하게 대체하여 크산탄 검을 사용하십시오. 다시 말하지만, 이 대안은 레시피에 직접 뿌릴 수 있습니다.
노트
*영양 정보는 펙틴에 대해서만 계산되었습니다.
영양소
칼로리 :
48
kcal
(2의 %)
|
탄수화물 :
13
g
(4의 %)
|
단백질:
1
g
(2의 %)
|
지방:
1
g
(2의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
나트륨:
30
mg
(1의 %)
|
칼륨:
1
mg
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
비타민 A :
1
IU
|
칼슘:
1
mg
|
철:
1
mg
(6의 %)
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