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리뷰
샬롯 대 양파: 차이점, 유사점 및 각각의 장점을 사용하는 방법!
샬롯 대 양파에 대해 궁금한 점이 있을 때 차이점, 유사점은 무엇이며 어떤 것이 가장 좋은지 어떻게 알 수 있습니까? 더 이상 보지 마십시오! 이러한 질문에 대한 답변과 샬롯 및 양파와 관련된 모든 사항은 이 포괄적인 게시물을 확인하십시오!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
16
kcal
예습
2
분
분
요리
0
분
분
총 시간
2
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
¼
컵
샬롯
(깍둑썰기한 것, 샬롯 또는 프렌치 샬롯)
▢
¼
컵
적 양파
(절단 됨)
▢
¼
컵
노란 양파
(절단 됨)
▢
¼
컵
하얀 양파
(절단 됨)
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명령
주요 재료에 힘을 가하는 것을 원하지 않는 요리에는 잘게 썬 샬롯을 사용하십시오. 내가 가장 좋아하는 리조또 레시피는 항상 샬롯을 사용합니다!
생으로 사용하기에 적합한 강한 양파 향을 위해 깍둑썰기한 적양파를 사용합니다. 버거용 양파 조각, 깍둑썰기한 양파 장식, 피코 데 가요를 생각해 보세요.
깍둑썰기한 노란 양파를 사용하면 단맛도 가미된 좋은 양파 맛을 낼 수 있습니다. 일부 품종은 Walla Walla 양파와 같은 '달콤한' 노란색 양파로 판매됩니다.
찬 요리에 고명으로 가장 잘 사용되는 약간 더 부드러운 양파 맛을 내기 위해 깍둑 썬 흰 양파를 사용하고 요리된 요리법에서 부드러운 양파 맛을 내기 위해 사용하십시오.
노트
*영양정보는 양파만을 기준으로 계산한 것입니다.
영양소
칼로리 :
16
kcal
(1의 %)
|
탄수화물 :
4
g
(1의 %)
|
단백질:
1
g
(2의 %)
|
지방:
1
g
(2의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
나트륨:
2
mg
|
칼륨:
58
mg
(2의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
2
g
(2의 %)
|
비타민 A :
1
IU
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
9
mg
(1의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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