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남부 튀긴 옥수수
남부 옥수수 튀김은 몇 가지 간단한 재료만으로 휘핑 할 수있는 맛있는 반찬으로 풍미가 가득합니다! 이것은 쉬운 주중 저녁 식사를 위해 무기고에 가지고 싶어하는 빠른 조리법 중 하나입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
286
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
총 시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
4
식탁 용 스푼
버터
(½ 스틱 또는 ¼ 컵 버터)
▢
2
스트립
베이컨
(요리 및 다진)
▢
½
컵
노란 양파
(다진 것)
▢
1
찻 숟가락
마늘
(다진 것)
▢
4
컵
옥수수
(황옥수수 8알 또는 통옥수수 4캔, 물기 제거)
▢
½
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
▢
1
식탁 용 스푼
신선한 향신료
(선택 사항, 다진)
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명령
중대형 주철 프라이팬에서 버터가 갈색이 될 때까지 중불에서 녹입니다. 다음으로 양파를 넣고 갈색이 나기 시작할 때까지 약 3분간 끓입니다. 자주 저어줍니다. 그런 다음 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초 동안 끓입니다.
기호에 따라 옥수수와 소금, 후추를 추가합니다. 옥수수가 부드러워질 때까지 약 4분 동안 가끔씩 저어가며 요리합니다.
(*참고 참조).
불에서 내리고 다진 베이컨을 저어주고 원하는 경우 서빙하기 전에 신선한 골파로 장식합니다.
노트
통조림 옥수수를 사용하는 경우 옥수수가 이미 부드러울 때까지 가열될 때까지 요리하십시오.
영양소
칼로리 :
286
kcal
(14의 %)
|
탄수화물 :
31
g
(10의 %)
|
단백질:
7
g
(14의 %)
|
지방:
18
g
(28의 %)
|
포화 지방:
9
g
(56의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
6
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
37
mg
(12의 %)
|
나트륨:
198
mg
(9의 %)
|
칼륨:
468
mg
(13의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
11
g
(12의 %)
|
비타민 A :
642
IU
(13의 %)
|
비타민 C :
12
mg
(15의 %)
|
칼슘:
12
mg
(1의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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