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4.91
에
32
리뷰
에어프라이어 오리 다리
이 에어프라이어 오리 다리 요리법은 당신이 당신의 삶에 필요한지 몰랐던 쉬운 미식가 저녁 식사 지름길입니다! 20분 안에 당신은 데이트 밤, 휴일 또는 어떤 경우에도 적합하도록 신성한 즙이 많은 오리를 만들 수 있습니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
2
서빙
칼로리 :
374
kcal
예습
5
분
분
요리
18
분
분
쉬는 시간
5
분
분
총 시간
28
분
분
핀 레시피
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성분
1x
2x
3x
▢
2
오리 다리
▢
코셔 소금
(선택사항 - 취향에 따라)
▢
금이 간 후추
(선택사항 - 취향에 따라)
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명령
에어프라이어를 300°C(150°F)로 예열한 다음 오리 다리를 찬물에 헹구고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 날카로운 칼로 피부를 비스듬히 찔러 고기에 구멍을 내지 않도록 주의한다.
(*참고 참조).
원하는 경우 코셔 소금과 간 후추로 넉넉하게 간을 합니다. 그런 다음 오리 다리를 에어프라이어 바구니에 넣고 골고루 익도록 간격을 둡니다.
300°F에서 에어프라이
(150 ° C)
10-12분 동안 온도를 400°F로 높입니다.
(205 ° C)
추가 5-8분 동안 피부를 바삭하게 합니다.
에어프라이어에서 오리 다리를 제거하고 5분 동안 그대로 둔 후 서빙하세요.
노트
오리의 피부를 찔러
(하지만 고기는 아님)
파삭 파삭 한 피부를 얻는 데 중요합니다. 렌더링된 지방이 탈출할 수 있는 방법을 제공하여 피부 아래에 갇히지 않게 하여 축축하게 만듭니다.
저는 이 레시피로 오리다리 1개만 만들었지만, 대부분의 일반 에어프라이어에는 오리다리 2개가 들어갈 수 있습니다. XL 에어프라이어는 3개를 담을 수 있습니다. 더 만들 경우 배치로 작업하십시오.
영양소
칼로리 :
374
kcal
(19의 %)
|
단백질:
46
g
(92의 %)
|
지방:
20
g
(31의 %)
|
포화 지방:
5
g
(31의 %)
|
고도 불포화 지방 :
3
g
|
단일 불포화 지방 :
10
g
|
콜레스테롤 :
197
mg
(66의 %)
|
나트륨:
190
mg
(8의 %)
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
17
mg
(2의 %)
|
철:
4
mg
(22의 %)
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