이 놀라운 와규 버거는 당신이 완벽하게 굽거나 가장 맛있고 육즙이 많은 햄버거를 위해 내 프라이팬 준비를 따르 든 당신의 평균 햄버거에 대한 큰 맛 업그레이드입니다! 마블링이 풍부한 프리미엄 아메리칸 와규, 호주 와규 또는 일본 와규를 사용하면 엄청나게 캐러멜 처리 된 미식가 버거 패티를 얻을 수 있습니다!
옆면을 움직이지 않고 익혀서 카라멜 표면이 될 때까지 익 힙니다. 두께가 3 인치 인 버거의 경우 4-1 분 정도 걸립니다.
햄버거의 두 번째면을 뒤집어 요리합니다. 굽고있는 것: 치즈를 넣고 뚜껑을 5 ~ 6 분간 닫아 미디엄 레어 버거를 만듭니다.스토브 탑: 버터와 아 로저 XNUMX 큰술 추가 (또는 양념) 팬에 녹인 버터를 버거 패티 위에 스푼으로 넣어 버거를 더 풍부하게 만듭니다. 치즈를 얹고 중간 정도의 희귀 한 햄버거를 5-6 분 동안 덮으세요.
조리가 완료되면 버거를 불에서 꺼내 5 분 동안 그대로 두었다가 제공합니다. * 우리는 육즙을 원하고, 우리 접시 전체에 배수되는 것을 원하지 않습니다!
좋아하는 양념과 토핑으로 햄버거를 조립하고 제공하십시오.
노트
* 영양가는 쇠고기 80/20을 기준으로 한 추정치입니다. 와규 갈은 쇠고기는 지방 함량이 높고 이러한 값을 정확하게 반영하지 못할 수 있습니다..