성분 다진 소고기(85% 마른 다진 소고기) 노란 양파(다진 것) 계란 다진 마늘 바베큐 소스 판코 빵가루 카이엔 후추 칠리 파우더 소금 & 후추

큰 그릇에 재료를 추가합니다.

재료를 섞는다.

덩어리로 형성하십시오.

철사 선반에 놓고 큰 주철에 선반을 놓습니다.

275°F에서 2시간 동안 훈제하십시오.

바베큐 소스를 바르고 XNUMX시간 더 훈제합니다.

훈제기에서 미트 로프를 제거하고 10~15분간 휴식. 그런 다음 봉사하십시오!