이 버터 쿠키는 내가 좋아하는 것 중 하나 그들은 너무 간단하기 때문에 만들기 위해! 당신은 쉽게, 3가지 재료 반죽, 좋아하는 과일 페이스트리 또는 파이 필링으로 채우세요. 굽고 가루 설탕을 뿌리면 끝입니다! 얼마나 쉬운가요?
성분 8온스 크림 치즈(1개 벽돌, 연화) 버터 1½컵(3개, 연화) 다목적 밀가루 3컵 파이 또는 패스트리 필링 16온스(2가지 맛, 각 맛은 최소 8온스) 물(또는 달걀 흰자 - 겹친 반죽을 밀봉하기 위해) 과자 장수의 설탕 ½ 컵
버터와 크림 치즈를 섞는다. 큰 믹싱 볼에. 완전히 결합되고 가볍고 푹신할 때까지 치십시오. 반죽을 마칩니다. 다용도 밀가루를 크림화된 버터 혼합물에 한 번에 1컵씩 반죽에 완전히 포함될 때까지 추가합니다.
싸서 냉장하십시오.반죽을 비닐에 싸서 랩으로 싸서 빨리 식도록 디스크로 약간 평평하게하십시오. 최소 1시간 동안 냉장 보관하십시오.
반죽을 굴립니다. 설탕과 제과용 설탕을 동등하게 조합하여 작업 표면에 먼지를 제거하십시오. 그런 다음 두께가 ¼인치가 될 때까지 크림 치즈 반죽을 밀어냅니다.
반죽을 잘라 2인치 정사각형 또는 원형으로.
베이킹 시트에 놓으십시오.
당신은 원할 것입니다 적어도 두 가지 유형의 충전물, 블루베리와 체리파이 필링을 사용했어요.
장소 소량 이렇게 각각에 채우기의.
반대쪽 모서리 또는 측면을 겹치고 바닥 모서리를 물이나 계란 흰자로 닦아 반죽을 밀봉하십시오. 반죽을 꼬집거나 눌러 단단히 밀봉하십시오.
350°F에서 굽기 (175 ° C) 12-15분 동안. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.
쿠키가 완전히 식으면 과자 장수의 설탕으로 먼지 (또는 서빙 직전). 이 조리법에 대한 자세한 내용이나 더 많은 크리스마스 쿠키를 찾으려면 방문하십시오. BakeItWithLove.com