성분 2 lbs 마른 간 쇠고기(85% 마른 간 쇠고기) 큰 계란 2개 작은 흰 양파(또는 노란 양파) 1개 전유 ¼컵 Panko 빵가루 1컵 우스터셔 소스 2테이블스푼 케첩 1컵(2½컵 분량) 다진 1테이블스푼 마늘 1작은술 이탈리안 시즈닝 1작은술 간 머스타드 1작은술 소금, 후추 훈제 파프리카 ½작은술

큰 믹싱볼에 모든 재료를 넣고 나중에 미트 로프 위에 올려 놓을 ½ 케첩을 남겨 두십시오.. 미트 로프 혼합물을 철저히 섞는다.

미트 로프 혼합물을 약 2-3 인치 두께의 직사각형 모양으로 만들고 가장자리를 접은 알루미늄 호일 위에 놓고 미트 로프를 담을 팬 모양을 만드십시오. 에어프라이어에 넣습니다.

에어프라이어에 30분간 조리합니다.

에어프라이어를 열고 남은 케첩을 미트 로프 위에 조심스럽게 바르십시오. 추가로 10분 동안 또는 내부 온도가 160-165°F가 될 때까지 요리합니다. 에어프라이어에서 꺼내 잠시 쉬었다가 약간 식힌 다음, 조심스럽게 서빙 접시나 도마로 옮기고, 슬라이스하고, 서빙하고 즐기세요!