갈은 소고기를 곁들인 주키니 보트 메인 코스 또는 모든 저녁 식사의 맛있는 사이드로 제공될 수 있는 맛있고 풍성한 야채 요리입니다! 이 레시피는 갈은 소고기, 다진 양파, 피망으로 속을 채운 애호박에 마리나라, 파마산 치즈, 빵가루를 얹은 것이 특징입니다! 좋아하는 여름 스쿼시를 어린이와 어른 모두에게 사랑받는 요리로 바꾸는 좋은 방법입니다!
갈은 쇠고기를 곁들인 쉬운 주키니 보트
갈은 소고기를 넣은 주키니 보트는 맛있고 영양가 있는 식사 그것은 확실히 새로운 가족이 좋아할 것입니다! 첫 한입을 먹으면 달콤하고 부드러운 애호박 과육이 강조된 육즙이 많고 풍미가 풍부한 쇠고기 혼합물이 여러분을 맞이합니다!
질감과 풍미의 조합은 정말 만족. 푸짐한 저녁 식사를 원하시거나 식사에 약간의 채소를 몰래 넣는 창의적인 방법을 찾고 계시다면 이 주키니 보트는 훌륭한 선택입니다!
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🥘 갈은 소고기 재료를 넣은 주키니 보트
재료의 긴 목록처럼 보일 수 있지만 각 재료는 찾기 쉬운 식료품 가게에서! 식료품 저장실이나 냉장고에 이미 보관되어 있을 수도 있습니다!
- 서양 호박 - 중간 호박 4개.
- 올리브유 - 올리브유 ½큰술(엑스트라 버진).
- 소금 후추 - 각 ¼티스푼, 소금 및 후추(맛을보기 위해).
- 갈은 소고기 - 갈은 소고기 1파운드(이탈리안 소세지나 다진 돼지고기도 사용하거나 조합하여 사용할 수 있습니다.).
- 양파 - 양파 ½컵(다진 것).
- 청양고추(Optional) - 녹색 피망 ½컵(다진 것). 녹색, 빨간색 또는 조합을 자유롭게 사용하십시오!
- 마늘 - 마늘 1작은술(다진 것).
- 마리나라 소스 - 1컵 마리 나라 소스 (또는 스파게티 소스 또는 아라비아따 소스).
- 이태리 양념 - 1스푼 이태리 양념; 내 레시피를 시도하거나 좋아하는 브랜드를 사용하세요!
- 파르 메산 치즈 - 파마산 치즈 ¼컵(grated).
- 모짜렐라 치즈 - 모짜렐라 치즈 ½컵(파쇄 된).
- 빵부스러기 - 빵가루 ½컵(플레인 또는 이탈리안 양념, 또는 당신은 사용할 수 있습니다 이동 경로 대체).
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🔪 갈은 소고기로 주키니 보트 만드는 법
애호박 배를 한 번도 만들어 본 적이 없다면 이 레시피는 초보자 친화적 인 그리고 빠른 준비! 시작하려면 측정 도구, 큰 프라이팬, 나무 숟가락, 베이킹 시트가 필요합니다.
이 레시피는 4를 제공 또는 2인당 애호박 반쪽 XNUMX개. 더 많은 군중에게 서비스를 제공하는 경우 필요에 따라 재료를 쉽게 확장할 수 있습니다.
- 예습. 오븐을 375°F로 예열하십시오(190 ° C). 그런 다음 중간 크기의 애호박 4개를 세로로 반으로 자른 다음 퍼내다 속이 빈 가운데를 만들기 위해 숟가락으로 씨와 과육을 저어줍니다.
- 시즌 보트. 각 애호박 배의 내부를 올리브 오일 1테이블스푼으로 닦고 소량 ¼ 티스푼의 소금과 후추.
- 갈색 고기. 큰 프라이팬에 중불로 놓고 다진 소고기를 숟가락이나 주걱으로 부수어 갈색이 될 때까지 익힙니다.약 6 - 8의 분). 배수 초과 유지.
- 재료를 추가하십시오. 다진 양파 ½컵, 피망 ½컵(사용하는 경우), 다진 마늘 1작은술, 이탈리안 시즈닝 1큰술을 프라이팬에 넣고 야채가 익을 때까지 끓인다. 부드러운.
- 소스를 추가합니다. 프라이팬에 마리나라 소스 1컵을 넣고, 파문 결합하기 위해 갈은 쇠고기 혼합물을 각 주키니 보트에 숟가락으로 떠서 맨 위에 채웁니다.
- 치즈를 뿌린다. 갈은 파마산 치즈 ¼컵, 모짜렐라 치즈 ½컵, 빵가루 ½컵을 뿌린다. 위에 각 호박 보트.
- 빵 굽기. 주키니 보트를 베이킹 시트에 놓고 375°F에서 굽습니다(190 ° C) 20~25분 동안 또는 애호박이 익을 때까지 부드러운 그리고 치즈가 녹아서 보글보글.
- 서브. 오븐에서 꺼낸 후 주키니 보트를 즉시 서빙하십시오.
이 주키니 보트는 좋아하는 단백질과 잘 어울리거나 훌륭한 메인 코스 와 웨지 샐러드 or 오븐에 구운 감자! 이탈리아 풍미를 고수하고 싶다면 다음과 같이 제공하십시오. 파스타 알라 노마 또는 빠른 카프레제 샐러드. 즐기십시오!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 좀 더 부드러운 맛을 원하신다면, 달콤한 이탈리안 소시지를 대신 사용할 수 있습니다.
- 다른 재료를 자유롭게 추가하십시오., 다진 버섯이나 시금치와 같은 소시지 혼합물에.
- 저탄수화물 버전을 원하신다면, 마리나라 소스를 건너뛰고 치즈를 얹은 주키니 보트를 간단히 얹을 수 있습니다.
- 시간을 절약하고 싶다면, 주키니 보트를 미리 준비하고 구울 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 굽기 전에 소시지 혼합물과 치즈를 추가하기만 하면 됩니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 애호박 보트가 있으면 냉장고에 잠시 보관할 수 있습니다. 몇 일. 남은 주키니 배를 보관하는 방법은 다음과 같습니다.
- 주키니 보트를 실온으로 식히십시오.
- 남은 애호박 배를 밀폐 용기나 다시 밀봉할 수 있는 비닐 봉투에 넣습니다.
- 용기나 백을 냉장고에 최대 3-4일 동안 보관하십시오.
갈은 소고기로 주키니 보트 데우기
남은 애호박 배를 먹을 준비가 되면 다시 데울 수 있습니다. 전자레인지나 오븐! 남은 애호박 배를 데우는 방법은 다음과 같습니다.
- 오븐을 375°F(190°C)로 예열하십시오.
- 냉장고에서 주키니 보트를 꺼내 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 주키니 보트를 예열된 오븐에서 10-15분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다.
또는 주키니 보트를 전자레인지용 접시에 놓고 전자레인지에 몇 분 동안 돌려 전자레인지에 다시 데울 수 있습니다. 1 - 2의 분 또는 완전히 가열될 때까지. 그러나 주키니 배를 전자레인지에 돌리면 식감이 더 부드러워질 수 있습니다.
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❓ 자주 묻는 질문
좋은 질문입니다! 호박 보트의 일부 변형에는 모짜렐라 또는 파마산과 같은 다양한 유형의 치즈를 추가하는 것이 포함됩니다. 올리브나 버섯과 같은 다양한 야채를 사용할 수도 있습니다!
아니오, 껍질이 속이 채워진 보트의 구조와 안정성을 유지하는 데 도움이 되기 때문에 호박 껍질을 벗기는 것을 권장하지 않습니다! 또한 피부에는 영양분과 섬유질도 있습니다.
아니요, 주키니 보트를 얼리면 해동할 때 부드러워지고 부드럽습니다. 그러나 원하는 경우 보트 안의 고기를 최대 2개월 동안 냉동할 수 있습니다!
예! 빵가루를 생략하고 저탄수화물 소스를 선택하십시오. 라오의 마리나라.
😋 더 많은 야채 반찬
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📋 레시피
갈은 쇠고기를 곁들인 주키니 보트
성분
- 4 매질 서양 호박
- ½ 식탁 용 스푼 올리브 기름 (엑스트라 버진)
- ¼ 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- 1 lb 갈은 소고기 (이탈리안 소세지나 다진 돼지고기를 사용해도 되고, 섞어서 사용해도 됩니다)
- ½ 컵 양파 (다진 것)
- ½ 컵 녹색 피망 (선택사항, 다진 것, 녹색, 빨간색 또는 조합 사용 가능)
- 1 찻 숟가락 마늘 (다진 것)
- 1 식탁 용 스푼 이태리 양념
- 1 컵 마리 나라 소스 (또는 스파게티 소스 또는 아라비아따 소스)
- ¼ 컵 파르 메산 치즈 (강판)
- ½ 컵 모짜렐라 치즈 (파쇄)
- ½ 컵 빵 부스러기 (플레인 또는 이탈리안 양념)
명령
- 오븐을 375°F로 예열하십시오(190 ° C). 그런 다음 애호박을 세로로 반으로 썰고 숟가락으로 씨와 과육을 파내어 속이 빈 속을 만듭니다.중형 호박 4 개
- 각 주키니 보트 내부에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추를 뿌립니다.올리브 오일 ½큰술, 각 ¼작은술, 소금, 후추
- 큰 프라이팬에 중불로 놓고 다진 소고기를 숟가락이나 주걱으로 부수어 갈색이 될 때까지 익힙니다.6-8 분에 대한 정보). 과도한 그리스를 배출하십시오.갈은 쇠고기 1lb
- 다진 양파, 청양고추(사용하는 경우), 다진 마늘, 이탈리안 시즈닝을 프라이팬에 넣고 야채가 부드러워질 때까지 익힌다.양파 ½컵, ½ 컵 녹색 피망, 마늘 1작은술, 이탈리안 시즈닝 1큰술
- 마리나라 소스를 프라이팬에 넣고 잘 섞이도록 저은 다음 갈은 쇠고기 혼합물을 각 주키니 배에 숟가락으로 떠서 가득 채웁니다.마리나라 소스 1컵
- 갈은 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈, 빵가루를 각 애호박 배 위에 뿌립니다.¼ 컵 파마산 치즈, 빵가루 ½컵, 모짜렐라 치즈 ½컵
- 주키니 보트를 베이킹 시트에 놓고 375°F에서 굽습니다(190 ° C) 20~25분 동안 또는 애호박이 부드러워지고 치즈가 녹아서 거품이 일 때까지.
- 오븐에서 꺼낸 후 주키니 보트를 즉시 서빙하십시오.
노트
- 부드러운 맛을 선호한다면 달콤한 이탈리안 소세지를 대신 사용할 수 있습니다.
- 다진 버섯이나 시금치와 같은 다른 재료를 소시지 혼합물에 추가합니다. 애호박의 내부를 남겨두고 잘게 자르고 원하는 경우 채우는 혼합물에 추가합니다.
- 저탄수화물 버전을 원한다면 마리나라 소스를 건너뛰고 치즈를 얹은 애호박 보트를 얹으세요.
- 여분의 마리나라(있다면) 주키니 보트 바닥 주위에 부어 구워서 식사와 함께 제공할 수 있습니다. 원하는 경우 숟가락으로 위에 올려주세요.
- 시간을 절약하고 싶다면 주키니 보트를 미리 준비하고 구울 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 굽기 전에 소시지 혼합물과 치즈를 추가하기만 하면 됩니다.
- 보관 방법: 남은 주키니 보트가 있으면 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 재가열하려면: 오븐을 375°F로 예열하세요. (190 ° C). 냉장고에서 주키니 보트를 꺼내 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 주키니 보트를 예열된 오븐에서 10-15분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 또는 주키니 보트를 전자레인지용 접시에 놓고 전자레인지에 1-2분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 전자레인지에 데울 수 있습니다. 그러나 주키니 배를 전자레인지에 돌리면 식감이 더 부드러워질 수 있습니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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