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크림 옥수수
이
크림 옥수수
하루 종일 준비한 것 같은 맛의 크리미하고 빠르고 간단한 야채 반찬입니다! 단 15분이면 즐길 수 있으며 초보자도 쉽게 즐길 수 있는 레시피입니다. 또한 너무 맛있어서 가족이 모든 경우에 요청할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
236
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
총 시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
20
oz
냉동 옥수수
(해동)
▢
1
컵
진한 크림
▢
2
식탁 용 스푼
설탕
▢
2
식탁 용 스푼
버터
▢
1
찻 숟가락
소금
(맛을보기 위해)
▢
¼
찻 숟가락
검은 후추
(맛을보기 위해)
▢
½
컵
전유
▢
2
식탁 용 스푼
다목적 밀가루
▢
¼
컵
파르 메산 치즈
(갓 강판에 간 것, 또는 취향에 따라 더 많이)
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명령
큰 프라이팬에 중불로 올리고 옥수수, 헤비 크림, 설탕, 버터, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 버터가 완전히 녹을 때까지 가끔 저어주면서 요리합니다.
작은 그릇에 전유와 다용도 밀가루를 덩어리가 남지 않을 때까지 함께 휘젓습니다.
저으면서 우유와 밀가루 혼합물을 옥수수와 함께 프라이팬에 붓습니다. 혼합물이 걸쭉해지고 옥수수가 뜨거워질 때까지 계속 저어줍니다.
프라이팬을 불에서 내리고 강판에 간 파마산 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
뜨거울 때 즉시 서빙하십시오.
노트
이 레시피는 해동된 냉동 옥수수를 요구하지만 통조림 또는 신선한 옥수수로 교체할 수 있습니다! 약 4개의 큰 옥수수 이삭이 필요합니다.
(각각 1컵의 잘린 옥수수 또는 컵당 약 5온스를 산출해야 함)
.
전유 사용을 권장하지만, 2% 우유를 선호하신다면 간편하게 사용하셔도 됩니다!
치즈의 상큼함을 더 원하시면 서빙할 때 파마산치즈를 조금 더 뿌려주세요!
보관 방법: 크림 옥수수를 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 넣고 냉장고에 최대 3일 동안 보관합니다.
재가열하기: 쿡탑에 남은 음식을 중불 또는 전자레인지로 재가열합니다.
영양소
칼로리 :
236
kcal
(12의 %)
|
탄수화물 :
23
g
(8의 %)
|
단백질:
5
g
(10의 %)
|
지방:
15
g
(23의 %)
|
포화 지방:
10
g
(63의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
4
g
|
트랜스 지방:
0.1
g
|
콜레스테롤 :
45
mg
(15의 %)
|
나트륨:
381
mg
(17의 %)
|
칼륨:
266
mg
(8의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
5
g
(6의 %)
|
비타민 A :
577
IU
(12의 %)
|
비타민 C :
5
mg
(6의 %)
|
칼슘:
80
mg
(8의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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