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리뷰
오븐 구이 Brussel 콩나물 레시피
이 브뤼셀 새싹 요리는 버터처럼 완벽하고 베이컨으로 모든 것이 더 좋습니다! (구운 마늘도 추가했습니다!)
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
칼로리 :
90
kcal
예습
10
분
분
요리
55
분
분
총 시간
1
시간
시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
1x
2x
3x
▢
1 큰술
(14의 g)
버터
▢
½c
(75의 g)
양파
(다진 작은 양파 XNUMX/XNUMX 개)
▢
4 스트립
베이컨
(XNUMX/XNUMX 인치 조각으로 자른다)
▢
1 파운드
(16 온스 / 500g)
브뤼셀 콩나물
(반으로 자르다)
▢
2 C
(473 ml)
닭고기 국물
▢
소금 후추
(맛, 선택 사항)
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명령
오븐을 화씨 350도 (섭씨 175도)로 예열하세요. 베이킹 접시, 1 qt 캐서롤 접시 또는 9 x 9 팬에 기름을 바릅니다.
큰 프라이팬을 중불로 예열합니다. 버터 1큰술을 넣고 녹인 후 다진 양파 ½c를 넣고 투명해질 때까지 끓입니다. 베이컨을 넣고 부분적으로 요리합니다(약 2분). 자른 방울양배추를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 갈색이 될 때까지 끓입니다.
양파, 베이컨, 브뤼셀 콩나물을 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다. 닭고기 육수 2 컵을 추가하거나, 싹싹이 튀겨지는 층을 덮을만큼만 추가합니다.
알루미늄 호일로 덮고 예열 된 오븐에서 화씨 350도 (섭씨 175도)에서 45 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 10 분 동안 식힌 다음 서빙하세요.
Video
영양소
칼로리 :
90
kcal
(5의 %)
|
탄수화물 :
6
g
(2의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
6
g
(9의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
콜레스테롤 :
11
mg
(4의 %)
|
나트륨:
316
mg
(14의 %)
|
칼륨:
304
mg
(9의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
2
g
(2의 %)
|
비타민 A :
474
IU
(9의 %)
|
비타민 C :
53
mg
(64의 %)
|
칼슘:
30
mg
(3의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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