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리뷰
크림 옥수수 콘브레드
이 쉬운 크림 옥수수 옥수수 빵 레시피를 시도하면 여기에서 옥수수 빵 믹스를 사용하지 않고 옥수수 빵을 만들고 싶을 것입니다! 통조림 옥수수, 버터, 약간의 꿀이 풍부한 단맛을 내고 폭신한 빵 전체에 옥수수 조각이 훌륭한 질감을 더합니다. 올여름 꼭 먹어봐야 할 밑반찬 크림콘콘브레드!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
12
서빙
칼로리 :
228
kcal
예습
10
분
분
요리
45
분
분
총 시간
55
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
넓은
달걀
(상온에서)
▢
1
컵
크림
(실온에서는 전지방 사워 크림이 최고)
▢
¼
컵
버터
(용융 및 냉각)
▢
2
식탁 용 스푼
꿀
▢
¼
컵
설탕
▢
14.75
oz
통조림 크림 옥수수
(배수되지 않음)
▢
2
술
베이킹 파우더
▢
½
찻 숟가락
소금
▢
1 ¼
컵
다목적 밀가루
▢
¾
컵
노란 옥수수 가루
도와주세요!
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명령
오븐을 375 ° F로 예열
(190 ° C)
8x8 또는 9x9 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
큰 믹싱 볼에 계란, 녹이고 식힌 버터, 사워 크림, 꿀을 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 섞은 다음 설탕, 크림 옥수수, 소금, 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다.
다음으로, 노란옥수수가루를 넣고 젖은 재료와 섞일 정도로만 섞어주세요. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞이지 않도록 주의하십시오.
반죽을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.
40°F에서 45-375분간 굽습니다.
(190 ° C)
또는 콘브레드가 윗면이 황금빛 갈색이 되고 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지.
노트
가능하면 실온의 재료 사용
(계란과 사워 크림과 같은)
콘브레드가 고르게 익는 데 도움이 되고 다른 재료와 더 쉽게 섞일 수 있습니다.
총 조리 시간은 오븐과 사용하는 베이킹 접시 유형에 따라 다릅니다. 윗면이 황금빛 갈색이고 다 익었다고 생각되면 이쑤시개로 익었는지 확인합니다.
콘브레드의 가운데가 구워지지 않았는데 윗면이 너무 어두워지기 시작하면 남은 시간 동안 호일로 덮어주세요.
영양소
칼로리 :
228
kcal
(11의 %)
|
탄수화물 :
32
g
(11의 %)
|
단백질:
5
g
(10의 %)
|
지방:
10
g
(15의 %)
|
포화 지방:
5
g
(31의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
3
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
68
mg
(23의 %)
|
나트륨:
243
mg
(11의 %)
|
칼륨:
204
mg
(6의 %)
|
섬유:
2
g
(8의 %)
|
설탕:
9
g
(10의 %)
|
비타민 A :
331
IU
(7의 %)
|
비타민 C :
2
mg
(2의 %)
|
칼슘:
60
mg
(6의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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