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명령
중간 크기의 냄비에 크림 같은 레몬 딜 화이트 소스를 넣고 마늘, 드라이 화이트 와인, 레몬을 섞은 다음 중간 센 불에서 천천히 끓입니다. 딜을 넣고 약 3 분 동안 요리합니다.
크림과 레몬 제스트를 넣고 불을 낮추십시오. 그런 다음 차갑고 큐브 모양의 버터를 한 번에 한 조각 씩 부드러워지고 부드러워 질 때까지 추가합니다. 넙치 스테이크가 제공 될 때까지 가끔 저어주세요.
큰 프라이팬이나 프라이팬 (스테인레스 스틸 사용을 선호 함)에서 코코넛 오일을 중불로 가열합니다. 넙치 스테이크를 팬에 놓고 첫면을 약 6 분 동안 또는 황금색 코팅이 될 때까지 익 힙니다. 넙치 스테이크를 뒤집어 두 번째면을 약 4 분 동안 또는 두 번째면이 황금색으로 코팅되고 바삭해질 때까지 익 힙니다. 팬에서 넙치 스테이크를 제거하고 휴식을 취하십시오.
(선택 사항) 같은 프라이팬이나 프라이팬에 베이컨과 부추를 넣고 베이컨 조각이 바삭해질 때까지 약 8-10 분 동안 요리합니다. 넙치 스테이크에 쌀이나 좋아하는 야채, 크리미 한 레몬 딜 화이트 소스를 곁들인 후 튀긴 베이컨과 부추를 얹습니다.