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12
리뷰
식물성 기름 대용품
식물성 기름은 여러 가지 이유로 요리법에 사용되므로 식물성 기름 대용품을 선택할 때 다용도로 동등하게 필요한 것이 있습니다! 요리를 하든 베이킹을 하든, 식물성 기름이 바닥날 경우를 대비하여 최고의 대체 식품을 알아야 합니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
1
피복재
칼로리 :
124
kcal
예습
2
분
분
요리
0
분
분
총 시간
2
분
분
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성분
1x
2x
3x
옵션 1(튀김) - 카놀라유
▢
1
식탁 용 스푼
기름을 카놀라
옵션 2(베이킹) - 버터
▢
1
식탁 용 스푼
버터
옵션 3(드레싱) - 아보카도 오일
▢
1
식탁 용 스푼
아보카도 오일
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명령
옵션 1(튀김) - 카놀라유
식물성 기름 대신 카놀라유를 같은 양으로 사용하십시오. 튀김의 높은 열을 견딜 수 있고 맛이 중립적입니다.
옵션 2(베이킹) - 버터
베이킹할 때 녹인 버터를 식물성 기름과 같은 양으로 사용하십시오. 그것은 훌륭한 풍미와 질감을 더하지만 버터의 액체 함량이 높기 때문에 쿠키가 퍼질 가능성이 더 높다는 점에 유의하십시오.
옵션 3(드레싱) - 아보카도 오일
홈메이드 드레싱과 비네그레트를 만들 때 가장 좋아하는 스왑은 아보카도 오일입니다. 모든 레시피에서 요구되는 식물성 기름과 동일한 비율로 1:1로 사용하십시오.
노트
*영양정보는 카놀라유 1큰술로만 계산한 것입니다.
영양소
칼로리 :
124
kcal
(6의 %)
|
지방:
14
g
(22의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
4
g
|
단일 불포화 지방 :
9
g
|
트랜스 지방:
1
g
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