사과바나나빵, 클래식 바나나 빵과 달콤하고 톡 쏘는 사과의 만남이 있는 곳입니다. 이 레시피를 사용하면 바나나의 풍부함과 사과의 신맛이 완벽하게 조화를 이루는 촉촉하고 풍미 가득한 빵이 만들어집니다. 아늑한 아침, 오후 간식 또는 브런치 테이블에 매력적인 추가 식품으로 이상적입니다.
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명령
프라이팬을 중간 불로 가열하여 녹여주세요 2 큰 스푼 버터 과 연갈색 설탕 2 큰술, 가끔씩 저어줍니다. 다 녹으면 덩어리를 넣어주세요 큰 사과 2개 부드러워질 때까지 약 5분간 조리하세요. 불을 끄고 섞으세요. 1의 티스푼의 바닐라 추출물 과 계피 ½ 티스푼 그라운드.
오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 버터와 밀가루를 사용하여 9x5인치 빵 팬의 내부를 코팅합니다.
큰 믹싱볼에 부드러워진 것을 섞어주세요 버터 ½ 컵 과 1 컵 설탕 가볍고 푹신해질 때까지 추가하세요. 2 큰 계란 한 번에 하나씩 크림화된 버터와 설탕과 섞으세요. 으깬 것을 추가하세요. 2 중간 바나나 과 ¼ 컵 사과 소스 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
저어주세요 1의 티스푼의 바닐라 추출물, 1 작은 술, 베이킹 소다, ½ 작은 술 소금, ¼ 티스푼 간 정향및 육두구 1 꼬집. 추가 다목적 밀가루 2 컵 반죽이 합쳐질 때까지 섞으세요. 계피 바닐라 사과를 접습니다.
반죽을 준비된 빵 팬에 옮기고 주걱을 사용하여 빵의 윗면을 부드럽게 합니다. 350°F에서 굽기 (175 ° C) 1시간 15~20분 동안 또는 삽입된 이쑤시개, 칼, 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지.
오븐에서 덩어리를 꺼내고 10분 동안 식힌 후 팬에서 꺼내 와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
노트
덩어리가 '황금색'이 아닌 '갈색'으로 어두워지면 정사각형 알루미늄 호일로 사과 바나나 빵을 덮습니다.
남은 사과 바나나 빵은 비닐에 싸서 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 빵은 냉장 보관 시 최대 3-4일 동안 보관됩니다.