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튀긴 양배추
튀긴 양배추
베이컨을 곁들인 것은 단순한 반찬 그 이상입니다. 양배추를 싫어하는 사람들을 양배추 애호가로 바꿔줄 맛있는 남부 클래식입니다! 가족이 좋아할 만족스러운 메인 코스가 될 수도 있습니다! 이 빠르고 간단한 양배추 요리법은 할머니가 만들어주시던 편안한 음식이 땡길 때 제격입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
78
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
총 시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
조각
베이컨
▢
½
머리
녹색 양배추
(코어 및 다진 또는 슬라이스)
▢
¼
컵
하얀 양파
(다진 또는 깍둑썰기)
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
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명령
큰 프라이팬이나 프라이팬을 중간 불로 가열하십시오. 베이컨 조각을 추가하고 바삭해질 때까지 요리합니다. 첫 번째 면은 약 3분, 뒤집은 경우에는 추가로 2분을 추가합니다. 팬에서 꺼내어 튀긴 양배추에 다시 넣으십시오.
프라이팬에 베이컨 기름을 두른 후 중불에 놓고 다진 양배추, 다진 양파, 소금, 후추를 넣고
(추가로 설탕 추가)
프라이팬에. 부드럽고 부드러워질 때까지 약 5분 동안 자주 저어줍니다.
잘게 썬 베이컨을 양배추에 다시 섞은 다음 즉시 제공하십시오.
노트
저는 무쇠 프라이팬을 사용하는 것을 선호합니다
양배추를 튀길 때 베이컨 기름이 주철에 다시 간을 해주기 때문에 잘 간을 한 주철 프라이팬에서 만든 것의 풍미에 대해 뭔가가 있습니다. 무쇠 프라이팬이 없다면 질 좋은 논스틱 프라이팬을 사용해도 여전히 맛있을 것입니다.
열을 끄다
양배추가 부드러워지자마자 너무 익힌 양배추는 흐물흐물해집니다.
약간의 킥을 좋아한다면,
일부 추가
케이준 시즈닝
! 남편은 매운 것을 좋아해서 마지막에 자신의 그릇에 추가합니다.
이 요리를 채식주의자로 만드세요
베이컨을 생략하고 베이컨 그리스 대신 기름이나 버터를 사용합니다.
영양소
칼로리 :
78
kcal
(4의 %)
|
탄수화물 :
8
g
(3의 %)
|
단백질:
3
g
(6의 %)
|
지방:
4
g
(6의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
2
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
7
mg
(2의 %)
|
나트륨:
239
mg
(10의 %)
|
칼륨:
229
mg
(7의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
4
g
(4의 %)
|
비타민 A :
116
IU
(2의 %)
|
비타민 C :
42
mg
(51의 %)
|
칼슘:
48
mg
(5의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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