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리뷰
감자 오브라이언
감자 오브라이언
저녁 시간에 메인 요리 옆에 곁들여 먹기에도 좋은 컨트리 아침 식사로 인기가 높습니다! 빨강, 초록 피망과 양파를 넣고 볶은 감자튀김은 간단하고 맛있어요! 그것은 정말로
최고의 아침 식사 사이드
온 가족이 좋아할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
293
kcal
예습
10
분
분
요리
35
분
분
총 시간
45
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
3
넓은
황갈색 감자
(씻고 ½인치 큐브로 깍둑썰기)
▢
2
식탁 용 스푼
식물성 기름
▢
½
넓은
녹색 피망
(씨를 제거하고 깍둑썰기한 것)
▢
½
넓은
빨간 피망
(씨를 제거하고 깍둑썰기한 것)
▢
¼
컵
양파
(흰색 또는 노란색 양파, 깍둑썰기)
▢
¼
찻 숟가락
각각 소금과 후추
(맛을보기 위해)
도와주세요!
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명령
감자를 씻고 ½인치 큐브로 깍둑썰기하고 소금물이 담긴 큰 냄비에 옮깁니다. 감자를 끓인 다음 중불로 줄이고 뚜껑을 덮고 8-10분 동안 끓입니다. 감자는 약간 부드러워야 하지만 떨어지지 않아야 합니다.
깍둑 썬 감자를 건져 찬물에 헹굽니다. 따로.
식물성 기름을 두른 큰 프라이팬이나 프라이팬을 중불로 가열합니다. 기름이 끓기 시작하고 연기가 나기 시작하면 깍둑 썬 감자, 녹색 피망, 빨간 피망 및 양파를 넣으십시오.
잘 섞이도록 저어주고 소금과 후추로 간을 한 다음 바삭바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 볶습니다. 감자 오브라이언이 요리되는 동안 가끔 뒤집거나 저어주세요.
완료되면 즉시 제공하십시오.
노트
여러분의 시간과 재능으로
감자를 미리 준비
! 감자를 깍둑썰기해서 찬물에 완전히 담가두세요.
최대 24 시간
!
감자는 전통적으로 감자 O'Brien의 껍질을 벗기지 않지만 원하는 경우 할 수 있습니다! 감자를 잘 관찰하거나 필요에 따라 약간의 기름을 추가하십시오.
달라붙는 것을 방지하기 위해
.
감자 오브라이언이 만드는
계란 요리에 추가하기 좋은 베이스
! 프리타타에 추가해 보세요.
키시
,
구운 계란
, 또는 심지어 내 맛있는
구운 덴버 오믈렛
든든하고 맛있는 아침식사를 위해!
영양소
칼로리 :
293
kcal
(15의 %)
|
탄수화물 :
53
g
(18의 %)
|
단백질:
6
g
(12의 %)
|
지방:
7
g
(11의 %)
|
포화 지방:
1
g
(6의 %)
|
고도 불포화 지방 :
4
g
|
단일 불포화 지방 :
2
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
나트륨:
161
mg
(7의 %)
|
칼륨:
1248
mg
(36의 %)
|
섬유:
5
g
(21의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
721
IU
(14의 %)
|
비타민 C :
59
mg
(72의 %)
|
칼슘:
42
mg
(4의 %)
|
철:
3
mg
(17의 %)
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아침 감자, 프라이드 감자, 감자 오브라이언, 프라이팬 감자
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