돌아 가기
이메일 링크
인쇄
레시피 이미지
노트
영양 라벨
-
+
서빙
미국 관습법
메트릭
작게
표준
확대
레시피 인쇄
이 레시피가 마음에 드시나요?
그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오!
5
에
7
리뷰
Creme Fraiche 대용품 (수제 Creme Fraiche)
만들고 싶은 요리나 베이킹 레시피를 대체할 수 있는 최고의 크림 프레슈를 알고 싶다면 더 이상 보지 마세요! creme fraiche는 아직 미국에서 널리 사용되지는 않지만 많은 독특한 특성을 제공하는 훌륭한 재료입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
32
서빙
칼로리 :
52
kcal
예습
5
분
분
요리
0
분
분
휴식 및 냉장
2
일
일
총 시간
2
일
일
5
분
분
핀 레시피
페이스북 공유
성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
컵
저온 살균한 무거운 휘핑 크림
(가능하면 저온살균이 아닌 저온살균)
▢
3
식탁 용 스푼
버터 밀크
(반드시 배양된 버터밀크)
도와주세요!
레시피가 마음에 드신다면 꼭 다시 방문하여 평가를 공유해 주세요. 이는 미래의 사용자에게 도움이 되며 계속해서 무료 레시피를 공유할 수 있게 해줍니다! 안젤라
명령
메이슨 항아리 또는 선택한 것 중 하나에 저온 살균된 무거운 휘핑 크림을 배양된 버터밀크와 결합합니다.
꼬기 또는 고무 밴드를 사용하여 치즈 천으로 항아리를 덮어 상단에 고정하십시오.
혼합하고 혼합물이 걸쭉해질 수 있도록 최대 24시간 동안 실온에 둡니다.
크림 프레슈가 원하는 만큼 걸쭉해지면 병 뚜껑을 덮고 단단히 밀봉합니다. 사용하기 전에 냉장고에 24시간 더 넣어둡니다.
노트
이 레시피는 약 2컵/1파인트의 크림 프레슈를 생성합니다.
반드시 배양된 버터밀크를 사용하십시오. 그렇지 않으면 걸쭉해지지 않습니다.
최대 2주 동안 병에 담아 냉장고에 보관합니다.
영양소
칼로리 :
52
kcal
(3의 %)
|
탄수화물 :
1
g
|
단백질:
1
g
(2의 %)
|
지방:
6
g
(9의 %)
|
포화 지방:
3
g
(19의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
2
g
|
콜레스테롤 :
21
mg
(7의 %)
|
나트륨:
7
mg
|
칼륨:
13
mg
|
설탕:
1
g
(1의 %)
|
비타민 A :
221
IU
(4의 %)
|
비타민 C :
1
mg
(1의 %)
|
칼슘:
11
mg
(1의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요!
결과를보고 싶어요! 언급하다
안녕하세요.
또는 태그
#bake_it_with_love
!
creme fraiche 대용품, 수제 creme fraiche
코스
조미료, 대체품
요리
영어