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리뷰
전자 레인지에 브로콜리 스팀
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전자레인지로 브로콜리 찌는 방법
한 꼬집에 제공할 준비가 된 맛있는 야채 반찬이 필요할 때! 더 쉬운 요리 방법은 없으며 매번 엄청나게 맛있습니다! 좋아하는 메인 코스 요리로 바쁜 주중 밤에 준비할 수 있는 훌륭한 레시피입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
77
kcal
예습
2
분
분
요리
5
분
분
총 시간
7
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1
넓은
브로콜리
(브로콜리 1 개 큰 머리는 약 3 ½ 컵의 꽃과 2 컵의 줄기를 산출합니다)
▢
3-4
식탁 용 스푼
물
▢
1
식탁 용 스푼
버터
(소금 버터-선택 사항)
▢
각각 소금과 후추
(맛보기-선택 사항)
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명령
씻고 다듬은 브로콜리를 물과 함께 전자 레인지 용 접시에 넣으십시오.
접시에 뚜껑을 덮거나 브로콜리 위에 접시를 놓습니다. 전자 레인지에서 2 분 1 초 동안 끓인 다음 잘되었는지 확인합니다. 브로콜리가 원하는 부드러움에 도달 할 때까지 XNUMX 분 간격으로 계속 요리하십시오.
완료되면 전자 레인지에서 꺼내십시오. 선택 사항 인 버터와 조미료를 뿌린 다음 즉시 제공합니다.
노트
꼭 맞는 뚜껑이 없다면
전자레인지용 용기의 경우 플라스틱 랩을 사용하여 브로콜리를 덮을 수 있습니다. 이렇게 하면 증기가 계속 유지됩니다.
플라스틱 접착 필름을 사용하는 경우
전자레인지에서 브로콜리를 찌기 위해 저는 증기가 빠져나갈 수 있는 작은 '통풍' 지점을 남겨두는 것을 좋아합니다.
브로콜리를 조금 더 익혀주세요
, 당신이 당신의 작은 꽃을 더 부드럽게 좋아한다면 약 XNUMX 분 동안. 더 부드럽게 만들고 싶다면 더 오래 가십시오. 나는 여전히 그들에게 약간의 견고함이나 '물기'가 있는 것을 좋아합니다.
브로콜리를 너무 익히지 않도록 주의하세요
. 너무 익힌 브로콜리는 흐물흐물해지고 생생한 녹색을 잃을 수 있습니다.
영양소
칼로리 :
77
kcal
(4의 %)
|
탄수화물 :
10
g
(3의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
3
g
(5의 %)
|
포화 지방:
2
g
(13의 %)
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
8
mg
(3의 %)
|
나트륨:
76
mg
(3의 %)
|
칼륨:
481
mg
(14의 %)
|
섬유:
4
g
(17의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
1034
IU
(21의 %)
|
비타민 C :
136
mg
(165의 %)
|
칼슘:
73
mg
(7의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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전자레인지에 데운 브로콜리, 찐 야채
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