이 매우 쉽고 유쾌하게 톡 쏘는 레몬 페퍼 치킨 마리 네이드는 신선한 레몬 주스와 풍미를 올리브 오일, 마늘, 후추 및 소금과 결합하여 생생하고 맛있는 치킨 저녁 식사를 제공합니다! 매리 네이드는 닭고기와 혼합하고 결합하는 데 단 몇 분이 걸리지만이 닭고기는 지루하지 않을 정도로 놀라운 맛을 선사합니다!
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명령
작은 그릇에 올리브 오일, 레몬 주스, 레몬 제스트, 마늘, 갓 빻은 굵은 후추, 소금을 넣습니다. 잘 섞일 때까지 섞는다.
닭고기와 매리 네이드를 지퍼락 플라스틱 보관 봉투에 넣은 다음 단단히 밀봉하면서 모든 공기를 짜내십시오.
가방 전체에 매리 네이드를 으깨서 매리 네이드를 닭고기에 마사지하십시오. 모든 닭고기가 잘 코팅되었는지 확인하십시오.
사용하기 전에 최소 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 최대 3 개월 동안 동결합니다.
노트
이 레몬 페퍼 치킨 매리 네이드는 약 ½ 컵 또는 8 큰술의 매리 네이드를 만듭니다. 닭고기 1 파운드당 매리 네이드 ½ 컵을 사용합니다.닭 가슴살을 통째로 굽는 경우에는 닭 가슴살을 평평하게 펴서 빠르고 균일하게 요리하는 것이 가장 좋습니다. 닭 가슴살을 두 장의 플라스틱 접착 필름 사이에 놓고 고기 망치 또는 연화제로 두 드리십시오. (평면). 닭 가슴살의 중심에서 시작하여 가장자리를 향해 작업합니다.