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5
에
10
리뷰
호박 Streusel 빵
이 슈퍼 촉촉
호박 streusel 빵
놀라운 호박 풍미, 따뜻한 향신료 및 슈트로이젤 토핑으로 완벽한 가을 아침 식사 또는 간식입니다! 내가 좋아하는 호박 파이 스파이스 믹스의 따뜻한 향신료가 이 빵을 더욱 특별하게 만들어줍니다! 흑설탕 슈트로이젤 토핑을 적당량 올려 단것을 완벽하게 만족시키는 매우 쉬운 호박 빵입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
12
서빙
칼로리 :
308
kcal
예습
15
분
분
요리
1
시간
시간
총 시간
1
시간
시간
15
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
호박 빵
▢
1 ¾
컵
다목적 밀가루
(숟가락 및 수평)
▢
4
찻 숟가락
호박 파이 향신료
(
조리법보기
)
▢
½
식탁 용 스푼
오렌지 껍질
(건조, 선택 사항)
▢
1
찻 숟가락
소다
▢
½
찻 숟가락
베이킹 파우더
▢
¼
찻 숟가락
소금
▢
30
oz
호박 퓨레
(x2 15 온스 캔)
▢
2
넓은
달걀
(실온)
▢
¾
컵
설탕
▢
½
컵
갈색 설탕
(포장 된, 밝은 또는 어두운 갈색 설탕)
▢
½
컵
버터
(용융 및 냉각)
▢
2
찻 숟가락
바닐라 추출물
Streusel 토핑
▢
흑설탕 streusel
(
조리법보기
)
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명령
오븐을 350 ° F로 예열
(175 ° C)
중간 오븐 선반을 낮은 위치로 내립니다.
* 오븐 중앙 아래, 바닥 위치는 아닙니다.
9 x 5 인치 덩어리 팬에 붙지 않는 요리 스프레이 나 약간의 기름을 바릅니다.
흑설탕, 밀가루, 계피 및 버터를 사용하여 streusel을 섞으십시오. 냉장고에 따로 보관하십시오.
큰 믹싱 볼에 밀가루, 호박 파이 향신료, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금, 말린 오렌지 껍질을 넣습니다.
밀가루 전체에 고르게 분포되도록 건조한 재료를 휘젓습니다.
중간 믹싱 볼에 설탕, 밝은 갈색 또는 진한 갈색 설탕, 호박 퓨레, 녹이고 식힌 버터, 계란 및 바닐라 추출물을 넣으십시오.
두꺼운 호박 퓨레처럼 보일 때까지 젖은 재료를 함께 섞으십시오.
젖은 재료를 마른 재료의 큰 그릇에 넣고 저어 섞습니다.
호박 빵 반죽을 준비된 덩어리 팬에 옮기고 필요한 경우 카운터에 팬을 아래로 두드려 상단을 부드럽게합니다.
반죽을 스트뢰이젤로 덮은 다음 350°F로 예열된 오븐에서 굽습니다.
(175 ° C)
1 시간 동안. 빵의 가장 두꺼운 부분에 칼을 꽂아 깨끗하게 나오면 빵이 완성됩니다.
완성되면 구운 호박 스트 레 우셀 빵을 제거하고 서빙하기 전에 15-20 분 동안 와이어 냉각 선반에 팬에서 식 힙니다. 로프를 와이어 냉각 랙으로 옮기고 보관하기 전에 완전히 식히십시오.
노트
필요한 경우 빵의 상단을 덮으십시오.
느슨한 알루미늄 호일 시트로 윗면이 너무 익거나 굽는 동안 너무 갈색으로 변하는 것을 방지합니다. 내 오븐 랙을 낮은 위치에 배치할 때 이 작업을 수행할 필요가 없습니다.
호박 슈트루젤 빵을 식히십시오
보관하기 전에 와이어 냉각 랙에 완전히.
Libby의 브랜드 호박 통조림
일반적으로 과도한 수분이 더 많이 제거됩니다. 수제 호박 퓌레를 사용하는 경우 종이 타월 몇 장을 사용하고 퓌레를 큰 그릇에 펼칩니다. 베이킹하기 전에 퓌레 위에 종이 타월을 놓고 습기를 제거하십시오.
계란을 빨리 데워야 하는 경우
, 따뜻한 물이 든 컵이나 그릇에 넣으면 됩니다.
밝은 색상의 알루미늄 베이킹 팬
빠른 빵에 가장 적합합니다. 어두운 색의 팬은 빵 껍질을 태우고 빵 내부를 덜 익힌 상태로 남길 수 있습니다.
영양소
칼로리 :
308
kcal
(15의 %)
|
탄수화물 :
50
g
(17의 %)
|
단백질:
4
g
(8의 %)
|
지방:
11
g
(17의 %)
|
포화 지방:
7
g
(44의 %)
|
콜레스테롤 :
56
mg
(19의 %)
|
나트륨:
259
mg
(11의 %)
|
칼륨:
222
mg
(6의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
30
g
(33의 %)
|
비타민 A :
11371
IU
(227의 %)
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
55
mg
(6의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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