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5
에
40
리뷰
애플 사이다 팬케이크
이 푹신하고 풍미가 넘치며 중독성이 강한 애플 사이다 팬케이크는 가을 사과를 완벽하게 사용하지만 일년 내내 만드는 것을 참을 수 없습니다! 고소한 사과 사이다 계피의 맛과 입안에서 녹아 내리는 계피 튀김 사과와 캐러멜 사과 사이다 시럽을 얹은 그들은 거부 할 수없는 아침 식사입니다 !!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
6
서빙
칼로리 :
664
kcal
예습
15
분
분
요리
15
분
분
총 시간
30
분
분
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
애플 사이다 팬케이크
▢
2
컵
다목적 밀가루
▢
1/3
컵
설탕
▢
2
찻 숟가락
베이킹 파우더
▢
1
찻 숟가락
소다
▢
½
찻 숟가락
소금
▢
½
찻 숟가락
육두구
▢
1
컵
버터 밀크
(또는
버터 밀크 대용품
실온에서)
▢
1
컵
사과 사과주
(상온에서)
▢
2
넓은
달걀
(실온에서 구타)
▢
¼
컵
버터
(염분, 녹임, 약간 냉각)
▢
1
찻 숟가락
바닐라 추출물
팬 프라이드 시나몬 사과
▢
3
매질
사과
(단단하고 약간 달콤한 품종)
▢
¼
컵
갈색 설탕
▢
2
식탁 용 스푼
버터
▢
1
찻 숟가락
지상 계피
카라멜 사과 사이다 시럽
▢
¼
컵
버터
▢
¼
컵
사과 사과주
▢
1
컵
갈색 설탕
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명령
애플 사이다 팬케이크
큰 믹싱 볼에 마른 재료(밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 육두구 및 소금)를 섞습니다.
중간 크기의 믹싱 볼에 풀어둔 계란, 버터밀크, 사과 사이다, 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다. 그런 다음 녹인 식힌 버터를 넣고 휘젓는다.
액체 재료를 건조한 재료에 붓고 덩어리 진 케이크 같은 반죽을 형성 할 수있을만큼만 합치십시오.
살짝 기름을 바르고 예열 한 프라이팬, 프라이팬 또는 철판에 반죽을 붓습니다. 거품이 생기고 바닥이 황금색이 될 때까지 요리하지만 팬케이크의 앞면에 거품이 모두 튀어 나오지는 않습니다.
팬케이크를 뒤집고 두 번째면을 첫 번째면만큼 길게 익 힙니다. 완료되면 불을 끄고 팬케이크가 모두 익을 때까지 필요에 따라 반복합니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
팬 프라이드 시나몬 사과
사과를 씻고, 심고, 균등 한 크기의 조각과 덩어리로 자릅니다.
중소형 프라이팬을 중불로 가열합니다. 버터를 녹이고 사과를 넣으십시오. 포크가 부드러워 지거나 원하는 정도의 부드러움이 될 때까지 사과를 가끔 저으면서 요리하십시오.
갈색 설탕과 계피를 넣고 저어 사과를 코팅합니다. 설탕이 녹아서 캐러멜 화되기 시작하면 불을 끄십시오. 팬케이크 위에 제공하기 위해 따로 보관하십시오.
카라멜 사과 사이다 시럽
작은 냄비에 중불을 올리고 버터를 녹입니다. 사과 사이다를 넣고 흑설탕을 넣고 저어주세요.
시럽을 자주 저어 주면서 끓입니다. 계속 저어 주면서 XNUMX 분 동안 낮은 끓임으로 조리합니다. 불을 끄고 따뜻하게 드세요.
영양소
칼로리 :
664
kcal
(33의 %)
|
탄수화물 :
109
g
(36의 %)
|
단백질:
9
g
(18의 %)
|
지방:
23
g
(35의 %)
|
포화 지방:
14
g
(88의 %)
|
콜레스테롤 :
126
mg
(42의 %)
|
나트륨:
632
mg
(27의 %)
|
칼륨:
467
mg
(13의 %)
|
섬유:
4
g
(17의 %)
|
설탕:
72
g
(80의 %)
|
비타민 A :
808
IU
(16의 %)
|
비타민 C :
5
mg
(6의 %)
|
칼슘:
175
mg
(18의 %)
|
철:
3
mg
(17의 %)
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