양파를 넣고 가끔 저어 주거나 양파가 반투명해질 때까지 약 2 분 동안 요리합니다. 마늘을 넣고 XNUMX 분 더 익힌다.
다진 당근과 셀러리를 추가합니다. 나는 보통 셀러리에서 잘게 잘린 채소를 포함하여 수프에 환상적인 풍미를 더합니다!
추가 한 야채를 2 ~ 3 분 동안 익힌 다음 잘게 썬 토마토를 추가합니다. 소금과 후추로 간을하고 육수와 다진 닭 가슴살을 넣습니다.
국물을 약하게 끓이고 불을 줄여 끓입니다. 조리되지 않은 파스타를 추가하고 포장 지침에 따라 조리하십시오.
노트
이것은 다재다능한 수프 중 하나입니다. 야채를 더 추가하거나 닭고기를 생략하거나 만들 때 좋게 들리는 모든 것을 할 수 있습니다. 나는 내가 가진 것에 따라 신선한 허브를 추가하는 것을 좋아합니다. 치킨을 칭찬하기 위해 내가 가장 좋아하는 허브는 로즈마리, 타임, 파슬리.
수프에 파스타 요리 남은 음식을 냉장 보관하면 계속 확장됩니다. 이를 방지하려면 파스타를 따로 요리하고 찬물에 헹구어 요리 과정을 중지한 후 수프에 추가하십시오.
파스타를 직접 나누어 먹을 수도 있습니다. 서빙할 때 그릇에 담고 파스타는 닭고기 수프와 별도로 보관하십시오.
스톡 냄비에 물의 양 요리하는 동안 증기가 빠져나가면서 줄어들므로 수프를 만들기에 충분한 물을 추가해야 합니다.
나는 진심으로 집에서 만든 것을 지지하면서닭고기 국물 수프는 시중에서 파는 육수를 사용하려면 시중에서 구할 수 있는 최상의 육수를 선택하세요. 시중에서 파는 육수를 사용하는 경우 사골 육수를 사용하면 이 맛있는 수프의 영양가를 높일 수 있습니다.