중간 크기의 믹싱 볼에 노란색 케이크 믹스 패키지와 녹인 버터를 섞습니다. 얽히고 설킨 일관성에 도달할 때까지 혼합합니다. 딸기 파이 필링 위에 케이크 혼합물의 작은 조각을 고르게 펴 바릅니다.
딸기 덤프 케이크를 350°F에서 굽습니다(175 ° C) 40-45분 동안 또는 크럼블 토핑이 옅은 황금빛 갈색이 될 때까지.
오븐에서 케이크를 꺼내 상온에서 최소 5-10분 동안 식힌 후 서빙하세요.
노트
딸기 파이 필링 2캔 대신 신선하거나 냉동된 2컵을 사용할 수 있습니다. (해동) 딸기.
1 표준 상자는 15.25온스의 케이크 믹스와 같습니다. 브랜드에 따라 다를 수 있지만 케이크 믹스 1박스면 충분합니다.
사이에서 사용할 수 있습니다. ½ - ¾ 컵 (또는 1~1½ 스틱) 버터. 파이 필링 위에 케이크 믹스를 뿌릴 때 더 많은 양을 사용하면 토핑에 마른 부분이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
녹인 버터를 지시에 따라 케이크 믹스에 직접 추가하는 대신 먼저 케이크 믹스를 파이 필링 위에 고르게 뿌린 다음 녹은 버터를 위에 붓거나 버터를 톡톡 두드려 고르게 놓을 수도 있습니다. 케이크 믹스의 상단. 참고 : 이러한 옵션 중 하나로 덤프 케이크를 만들 때 일반적으로 케이크 믹스로 멋진 크러스트를 만들기 위해 주스와 버터를 얻기 위해 굽는 데 약 10분이 더 걸립니다.
케이크가 너무 빨리 갈색으로 변하면(그러나 완전히 완료되지 않은) 굽는 동안 윗면을 알루미늄 호일로 덮고 위와 같이 굽기를 마무리합니다.
케이크가 더 이상 중앙에서 흔들리지 않고 상단 크러스트가 굳으면 베이킹이 완료된 것입니다.
보관 방법: 남은 덤프 케이크를 밀폐 용기에 옮겨 냉장고에 최대 5일 동안 보관합니다. 또는 알루미늄 호일이나 랩으로 베이킹 팬을 덮을 수 있습니다.
냉동하려면: 얕고 밀폐된 냉동 보관 용기에 보관하여 최대 3개월 동안 냉동합니다. 먹기 전에 냉장고에서 밤새 해동하세요.
재가열하려면: 냉동실에서 꺼낸 남은 딸기 덤프 케이크를 바로 재가열하는 경우 먼저 냉장고에서 밤새 해동시키십시오. 325℉에서 굽습니다. (160 ℃) 10-20분 동안 또는 케이크가 원하는 만큼 따뜻해질 때까지. 또는 단일 부분을 전자레인지용 용기에서 1분 동안 고출력으로 가열할 수 있습니다.