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리뷰
꿀 구이 도토리 호박
꿀에 구운 도토리호박은 달콤하고 고소한 밑반찬으로 포크가 부드러워 어떤 음식에도 잘 어울립니다! 만드는 방법이 간단하고 일반적인 반찬을 섞을 수 있는 좋은 방법입니다. 또한, 이 맛있는 겨울 스쿼시 레시피도 매우 건강합니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
4
서빙
칼로리 :
157
kcal
예습
5
분
분
요리
30
분
분
총 시간
35
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
파운드
도토리 스쿼시
(작은 2개 또는 큰 1개)
▢
2
식탁 용 스푼
버터
(녹은 것)
▢
¼
찻 숟가락
계피
▢
⅛
찻 숟가락
각각 소금과 후추
▢
1
식탁 용 스푼
꿀
▢
¼
컵
물
도와주세요!
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명령
시작하려면 오븐을 400°F로 예열하세요.
(205 ° C)
.
그런 다음 도토리 호박을 세로로 반으로 자르고 숟가락으로 씨를 모두 긁어냅니다.
큰 베이킹 접시에 물을 넣고 도토리 호박을 베이킹 접시에 자른 면이 아래로 가도록 놓습니다.
예열된 오븐에서 15분간 굽는다. 그 사이에 작은 그릇에 녹인 버터, 꿀, 계피, 소금과 후추를 섞습니다.
오븐에서 스쿼시를 꺼내어 조심스럽게 뒤집어 위로 향하게 한 다음 버터 혼합물을 자른 면에 바르세요.
스쿼시를 베이킹 접시에 다시 넣고 15분 동안 베이킹을 마칩니다. 스쿼시는 다 익었을 때 부드러워야 합니다.
완료되면 오븐에서 꺼내 약 5분 동안 식힌 후 스쿼시가 따뜻할 때 서빙합니다.
노트
도토리 호박 씨앗을 보관하여 맛있는 간식으로 구워보세요! 기름과 양념을 조금 두르고 350도로 예열된 오븐에서 굽는다.
° F (
175 ° C
) 15-20분 동안.
계피 대신에 약간의 사과 파이 향신료 또는 호박 파이 향신료를 사용하여 따뜻하고 풍미 있는 변형을 더하십시오!
남은 도토리 호박은 수프, 스튜 또는 샐러드에 추가할 수 있습니다!
보관 방법: 비닐에 싸서 냉장고에 4일까지 보관하세요.
얼리려면: 도토리 호박을 단단히 싸서 밀폐 용기에 넣으십시오. 최대 10개월 동안 동결합니다.
다시 데우기: 스쿼시를 호일에 싸서 오븐에서 굽습니다.
400°F(
205 ° C
) 완전히 가열될 때까지.
영양소
칼로리 :
157
kcal
(8의 %)
|
탄수화물 :
28
g
(9의 %)
|
단백질:
2
g
(4의 %)
|
지방:
6
g
(9의 %)
|
포화 지방:
4
g
(25의 %)
|
고도 불포화 지방 :
0.3
g
|
단일 불포화 지방 :
1
g
|
트랜스 지방:
0.2
g
|
콜레스테롤 :
15
mg
(5의 %)
|
나트륨:
125
mg
(5의 %)
|
칼륨:
792
mg
(23의 %)
|
섬유:
3
g
(13의 %)
|
설탕:
4
g
(4의 %)
|
비타민 A :
1008
IU
(20의 %)
|
비타민 C :
25
mg
(30의 %)
|
칼슘:
79
mg
(8의 %)
|
철:
2
mg
(11의 %)
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