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리뷰
크래커 배럴 미트로프 모방 레시피
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크래커 배럴 미트로프
양파, 녹색 피망, 리츠 크래커, 치즈를 곁들인 최고의 위안 식품입니다! 양말을 떨어뜨릴 맛있는 글레이즈를 얹었습니다! 이 홈메이드 레스토랑 앙트레는 너무 맛있어서 가족들이 원래 레스토랑보다 더 좋아할 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
6
서빙
칼로리 :
418
kcal
예습
15
분
분
요리
1
시간
시간
총 시간
1
시간
시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
1 ½
파운드
갈은 소고기
(약 85%)
▢
½
컵
노란 양파
(잘게 썬 것)
▢
¼
컵
녹색 피망
(잘게 썬 것)
▢
3
달걀
▢
4
oz
샤프 체다 치즈
▢
¼
컵
전유
▢
리츠 크래커
(소매 2개)
▢
1
찻 숟가락
각각 소금과 후추
미트로프 글레이즈
▢
½
컵
케첩
▢
½
컵
갈색 설탕
▢
1
식탁 용 스푼
노란 겨자
▢
1
찻 숟가락
우스터 셔 소스
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명령
오븐을 350 ° F로 예열
(176 ° C)
.
작은 볼에 글레이즈 재료를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 나중을 위해 따로 보관하십시오.
큰 믹싱 볼에 다진 쇠고기, 양파, 피망, 계란, 치즈, 우유, 분쇄한 리츠 크래커, 소금, 후추를 넣습니다. 깨끗한 손을 사용하여 모든 재료를 철저히 결합하십시오.
양피지를 깐 베이킹 시트에 미트 로프 혼합물을 놓고 덩어리 모양으로 만듭니다.
350°F에서 굽기
(176 ° C)
30분 동안 오븐에서 꺼내고 미트 로프 위에 글레이즈를 바르십시오.
미트로프를 오븐에 다시 넣고 30분 동안 또는 미트로프가 160°F가 될 때까지 계속 굽습니다.
(72 ° C)
빵 중앙에서 온도를 확인할 때.
오븐에서 꺼내 10분 동안 그대로 두십시오. 슬라이스하고, 서빙하고, 즐기세요!
Video
노트
양파와 피망을 잘게 썰려면 치즈 강판을 사용하여 야채를 갈아주세요.
더 나은 모양의 덩어리 모양을 얻으려면 양피지를 깐 빵 팬에 고기 혼합물을 넣고 고르게 누릅니다. 양피지를 깐 베이킹 시트 위에 빵 팬을 뒤집습니다.
디지털 고기 온도계를 사용하여 고기 덩어리의 중앙을 확인하여 익었는지 확인합니다.
영양소
칼로리 :
418
kcal
(21의 %)
|
탄수화물 :
32
g
(11의 %)
|
단백질:
33
g
(66의 %)
|
지방:
17
g
(26의 %)
|
포화 지방:
8
g
(50의 %)
|
고도 불포화 지방 :
2
g
|
단일 불포화 지방 :
6
g
|
트랜스 지방:
1
g
|
콜레스테롤 :
173
mg
(58의 %)
|
나트륨:
930
mg
(40의 %)
|
칼륨:
592
mg
(17의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
25
g
(28의 %)
|
비타민 A :
453
IU
(9의 %)
|
비타민 C :
7
mg
(8의 %)
|
칼슘:
210
mg
(21의 %)
|
철:
4
mg
(22의 %)
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