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리뷰
카프레제 플랫브레드
이
카프레제 플랫브레드
엄청나게 맛있고 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않아 환상적인 애피타이저 또는 점심 옵션이 됩니다! 홈메이드 플랫브레드, 페스토, 발사믹 글레이즈를 사용하여 만들거나 시간을 절약하기 위해 상점에서 구입한 버전을 선택할 수 있습니다! 어느 쪽이든, 이 맛있는 피자는 당신이 그것을 대접할 때마다 틀림없이 히트작이 될 것입니다!
저자 |
안젤라
게재 횟수 :
8
서빙
칼로리 :
230
kcal
예습
5
분
분
요리
10
분
분
총 시간
15
분
분
핀 레시피
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성분
미국 관습법
메트릭
1x
2x
3x
▢
2
플랫 브레드
(레시피 참조 또는 매장 구매 사용)
▢
2
식탁 용 스푼
올리브 기름
(엑스트라 버진)
▢
½
컵
pesto
(
조리법보기
또는 매장 구매 사용)
▢
8
oz
신선한 모짜렐라
(슬라이스)
▢
1
컵
포도 토마토
(절반)
▢
¼
컵
발사믹 글레이즈
(
조리법보기
또는 매장 구매 사용)
▢
1
줌
신선한 바질
(슬라이스)
▢
¼
컵
파르 메산 치즈
(강판, 고명 선택 사항)
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명령
오븐을 500 ° F로 예열
(260 ° C)
베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
둘 다 배치
플랫브레드 2개
준비된 과자 굽는 판에 붓고
2 정보 큰술 올리브 오일
, 전체 표면을 가장자리까지 완전히 덮으십시오.
전파
페스토 ½컵
고른 층의 플랫 브레드 위에. 그런 다음
8온스 신선한 모짜렐라
상단에 슬라이스, 반으로 자른 다음
포도 토마토 1컵
.
500°F로 예열된 오븐에서 굽기
(260 ° C)
10-15분 동안 또는 치즈가 녹고 가장자리가 갈색이 될 때까지. 원하는 경우 피자를 1-2분 동안 구워 치즈를 갈색으로 만들 수 있습니다.
오븐에서 플랫브레드를 꺼내서 이슬비를 뿌립니다.
¼ 컵 발사믹 글레이즈
, 슬라이스로 장식
신선한 바질 1주먹
, 그리고 선택적 강판
파마산 치즈 ¼컵
. 즉시 봉사하십시오.
노트
집에서 만든 플랫브레드는 순식간에 뭉쳐지고 매우 맛있습니다! 그러나 상점에서 구입한 플랫브레드를 사용하여 이 맛있는 피자를 만들 수도 있습니다. 피자 도우를 사용하여 만들 수도 있습니다!
다음 중 하나를 사용할 수 있습니다.
발사믹 환원
또는
발사믹 글레이즈
. 그것들은 매우 비슷하고 둘 다 만들기가 매우 쉽습니다! 글레이즈에 감미료를 첨가한 반면 발사믹 리덕션은 발사믹 식초를 줄인 것입니다.
저는 카프레제 플랫브레드에 반으로 자른 방울토마토를 사용했지만 좋아하는 토마토 품종을 자유롭게 사용하세요! 작은 가보 토마토도 훌륭한 선택이 될 것입니다!
보관하기: 이 플랫브레드는 신선하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 그러나 필요한 경우 남은 음식을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
재가열하기: 원하는 만큼 가열될 때까지 오븐의 베이킹 시트에서 피자를 재가열합니다.
영양소
칼로리 :
230
kcal
(12의 %)
|
탄수화물 :
12
g
(4의 %)
|
단백질:
9
g
(18의 %)
|
지방:
17
g
(26의 %)
|
포화 지방:
6
g
(38의 %)
|
고도 불포화 지방 :
1
g
|
단일 불포화 지방 :
5
g
|
콜레스테롤 :
26
mg
(9의 %)
|
나트륨:
416
mg
(18의 %)
|
칼륨:
86
mg
(2의 %)
|
섬유:
1
g
(4의 %)
|
설탕:
3
g
(3의 %)
|
비타민 A :
697
IU
(14의 %)
|
비타민 C :
3
mg
(4의 %)
|
칼슘:
209
mg
(21의 %)
|
철:
1
mg
(6의 %)
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#bake_it_with_love
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코스
애피타이저, 플랫브레드 레시피, 점심 레시피, 메인 코스
요리
미국식, 이탈리아 식