럭셔리 랍스터 꼬리와 함께 제공하는 것, 당신은 바로 이곳에 왔습니다. 당신의 식사를 완성해줄 최고의 밑반찬들을 모았습니다! 이 조리법을 손에 넣으면 정말 기억에 남을 랍스터 저녁 식사를 만들 수 있습니다. 야채에서 감자, 샐러드, 파스타 등에 이르기까지 다양한 옵션으로 랍스터 꼬리를 한 단계 업그레이드할 수 있습니다!
랍스터 꼬리를 위한 최고의 반찬
랍스터 꼬리는 많은 해산물 애호가들이 즐기는 별미입니다. 그들은 그들의 달콤하고 육즙이 많은 고기 다양하게 준비할 수 있는 것. 랍스터 꼬리는 확실히 메인 요리로 자리 잡을 수 있지만 올바른 반찬과 함께 먹으면 전반적인 식사 경험을 향상시킬 수 있습니다.
멋진 디너 파티를 주최하거나 단순히 자신을 치료 호화로운 식사를 위해 다음 레시피는 랍스터 꼬리와 함께 제공할 수 있는 최고의 옵션 중 일부입니다. 야채에서 파스타, 수프, 샐러드 등에 이르기까지 이 요리는 랍스터 저녁 식사를 새로운 차원으로 끌어올릴 것입니다!
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- 랍스터 꼬리를 위한 최고의 반찬
- 1. 그린 버터
- 2. 블러브 소스
- 3. 뉴잉글랜드 클램 차우더
- 4. 오븐에 구운 감자
- 5. 브로콜리와 치즈
- 6. 옥수수 속 우유 버터 삶은 옥수수
- 7. 체다 베이 비스킷
- 8. 스페인 홍합
- 9. 인스턴트팟 장립백미
- 10. 파마산 리조또
- 11. 화이트 체다 맥앤치즈
- 12. 퐁당 감자
- 13. 웨지 샐러드
- 14. 남부 코울슬로
- 15. 그릴 필레 미뇽(서프 앤 터프)
- 16. 마늘 파마산 엔젤 헤어 파스타
- 17. 에어프라이어 새우
- 18. 치즈 구운 아스파라거스
- 19. 조개찜
- 20. 버터 국수
- 21. 리조또 볼
- 🦞 시도해 볼 랍스터 요리법
- 📖 레시피 카드
- 랍스터 꼬리와 함께 제공할 것: 리조또 볼(+ 맛있는 소스 및 반찬 만들기!)
- 재료 US CustomaryMetric
- 명령
- 노트
- 💬 리뷰
이 놀라운 요리법 중 하나를 육즙이 많은 요리와 짝을 이루십시오. 훈제 랍스터 꼬리 또는 클래식 구운 랍스터 꼬리! 사실 이 밑반찬과 소스는 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 랍스터 요리법!
1. 그린 버터
드로운 버터는 랍스터 꼬리 및 기타 해산물 요리에 잘 어울리는 클래식한 반주입니다. 이것은 간단하지만 맛있는 소스 버터를 녹이고 액체 지방에서 유고형분을 분리하여 만듭니다. "정화"로 알려진 이 과정은 불순물을 제거하고 버터에 풍부하고 고소한 풍미와 부드럽고 실키한 질감을 부여합니다.
버터를 바른 랍스터 꼬리를 제공할 때 소스를 작은 디핑 그릇에 붓고 접시에 있는 랍스터 옆에 놓습니다. 그런 다음 손님은 랍스터 고기 각 바이트에 맛과 풍부함의 여분 층을 추가하기 위하여 버터로.
2. 블러브 소스
YouTube의 센세이션을 일으킨 Bloves가 만든 이 'Smackalicious Sauce'는 하룻밤 사이에 성공을 거두었습니다. 로 구성된 풍미 가득한 소스입니다. 많은 해산물, 특히 랍스터를 다음 단계로 끌어 올리는 향신료, 허브 및 조미료.
조리법은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 15 분. 한 번 시도해 보세요. 모두가 랍스터 꼬리와 함께 제공되는 환상적인 디핑 소스에 대해 궁금해할 것입니다!
3. 뉴잉글랜드 클램 차우더
랍스터 꼬리를 곁들인 뉴잉글랜드 클램 차우더를 제공하는 것은 두 가지를 즐길 수 있는 퇴폐적이고 맛있는 방법입니다. 초상의 뉴잉글랜드 요리를 한 끼에. 부드럽고 고소한 차우더의 맛이 랍스터의 달콤하고 육즙이 풍부한 고기와 완벽한 조화를 이룹니다!
다음에 저녁 식사 손님에게 감동을 주고 싶을 때 이 레시피를 시도해 보십시오. 향긋하고 안락한 해산물 요리. 담그기 위해 수프 크래커 한 쪽을 잊지 마세요!
4. 오븐에 구운 감자
오븐에 구운 감자는 모든 사람의 입맛에 맞게 커스터마이징이 가능한 만능 반찬입니다. 맛있는 것을 많이 제공하십시오 구운 감자 토핑 버터, 치즈, 사워 크림, 베이컨처럼 모두가 원하는 대로 감자를 넣을 수 있습니다!
감자를 오븐에 구우면 속은 그대로 유지하면서 겉은 바삭해집니다. 푹신하고 향긋한. 소고기, 닭고기, 양고기, 오리, 랍스터 등 생각할 수 있는 거의 모든 음식과 잘 어울립니다!
5. 브로콜리와 치즈
브로콜리와 치즈는 랍스터 저녁 식사에 일부 야채를 포함시키는 좋은 방법입니다. 그만큼 풍부한 치즈 소스 크리미한 질감과 고소하고 짭짤한 맛이 랍스터의 단맛을 보완합니다.
버터와 육즙이 풍부한 랍스터 꼬리와 함께 브로콜리와 치즈를 제공하면 우아하고 편안한 식사가 됩니다. 손님에게 깊은 인상을 주거나 자신을 대접할 수 있는 좋은 방법입니다. 특별한 저녁 집에서.
6. 옥수수 속 우유 버터 삶은 옥수수
오래된 옥수수 요리법을 사용할 수 있지만 놓치게 될 것입니다. 우유와 버터에 옥수수를 끓이면 가장 부드러운, 달콤하고 육즙이 많은 옥수수.
옥수수와 조개가 궁합이 잘 맞는다는 건 안비밀 (아무거나 봐도 케이준 해물찜), 그러나이 방법은 일반적인 옥수수 속대보다 훨씬 빛납니다. 랍스터가 메뉴에 있으면 버터 삶은 옥수수가 가장 좋습니다!
7. 체다 베이 비스킷
집에서 만든 체다 베이 비스킷은 다음 랍스터 저녁 식사에 절대적으로 완벽한 맛있고 만들기 쉬운 애피타이저 또는 반찬입니다. 결국, 이 비스킷은 모방 레시피 Red Lobster에서 제공되는 인기있는 비스킷 중!
부드러운 질감과 치즈 맛, 체다 베이 비스킷은 가정에서 가장 좋아하는 음식이 될 것입니다. 훈제 고다 또는 파마산 치즈와 같은 다양한 유형의 슈레드 치즈를 사용하여 비스킷에 다른 풍미 프로필을 제공할 수도 있습니다!
8. 스페인 홍합
스페인 홍합은 완벽합니다. 간식 모든 해산물 저녁 식사에는 랍스터가 포함되어 있습니다! 이 홍합은 마늘, 양파, 파프리카, 스페인 사프란 및 기타 풍미가 풍부한 허브와 향신료를 넣은 흰색 우는 소리와 토마토 기반 국물로 조리됩니다.
홍합 자체는 부드럽고 육즙이 많으며 요리할 때 국물의 모든 놀라운 맛을 실제로 받아들입니다. 의 조합 마늘 토마토 국물 달콤하고 즙이 많은 랍스터 꼬리와 궁합이 잘 맞습니다!
9. 인스턴트팟 장립백미
인스턴트팟 장립백미는 편리하고 쉬운 스토브에서 요리하는 데 걸리는 시간보다 훨씬 짧은 시간에 푹신하고 부드러운 쌀을 준비하는 방법입니다. 말할 것도 없이 인스턴트 포트는 쌀알 하나하나가 완벽하게 익도록 증기와 압력을 사용합니다!
그래야 찰지고 찰지고 부드러우며 너무 끈적하지 않은. 신선한 허브, 버터 또는 약간의 조미료를 추가하여 밥을 장식하고 랍스터 저녁 식사에 완벽한 반주로 만드십시오.
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10. 파마산 리조또
파마산 리조또는 크리미하고 풍부하며 퇴폐적 인- 우아하고 기억에 남을 랍스터 디너를 제공하기에 적합합니다. 리조또와 랍스터 꼬리가 모두 익으면 리조또를 얕은 그릇에 담고 그 위에 익힌 랍스터 꼬리를 올려 놓으세요.
적당량을 위해 파마산 치즈를 추가로 뿌려 장식합니다. (결국 치즈를 너무 많이 먹을 수는 없습니다). 결과는 놀랍고 맛있는 손님을 감동시킬 요리!
11. 화이트 체다 맥앤치즈
랍스터 꼬리를 곁들인 화이트 체다 맥앤치즈를 제공하는 것은 미식가 터치 클래식한 컴포트 푸드 요리로. 맥 앤 치즈의 풍부함과 랍스터 꼬리의 달콤함이 서로를 완벽하게 보완하여 만족스럽고 우아한 식사를 만듭니다.
디너 파티에서 손님에게 감동을 주고 싶거나 집에서 특별한 식사를 즐기고 싶을 때, 화이트 체다 맥앤치즈 항상 훌륭한 선택입니다.
12. 퐁당 감자
"pommes fondant"라고도 알려진 Fondant 감자는 고전적인 감자입니다. 프랑스 요리 황금빛 갈색 외관과 매우 크림 같은 내부가 특징입니다. 껍질을 벗기고 손질한 감자를 버터에 살짝 익힌 후 부드러워질 때까지 닭고기나 야채 국물에 천천히 익혀 만듭니다.
이기는하지만 퐁당 감자 준비하는 데 약간의 인내와 기술이 필요할 수 있지만 노력할 가치가 있습니다! 프랑스 요리의 팬이든 요리 실력을 향상시키려는 사람이든 퐁당 감자는 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.
13. 웨지 샐러드
웨지 샐러드는 당신이 찾고 있다면 훌륭한 옵션입니다. 막판 추가 랍스터 꼬리까지. 양상추 웨지는 준비가 거의 필요하지 않으며 토핑을 빠르고 쉽게 추가할 수 있습니다.
빙산 양상추 한 조각을 슬라이스하고 드레싱을 추가한 다음 토핑을 뿌립니다! 아삭한 양상추의 조합, 짭짤한 베이컨, 톡 쏘는 블루치즈드레싱, 상큼한 토마토가 어우러져 하나의 맛있고 만족스러운 샐러드!
14. 남부 코울슬로
코울슬로는 특히 남부 스타일의 랍스터 꼬리와 함께 제공되는 완벽한 반찬입니다. 해산물 잔치. 코울슬로의 톡 쏘는 듯한 약간 달콤한 맛이 랍스터 고기의 풍부한 버터 맛과 완벽하게 어울립니다.
코울슬로를 사이드로 곁들여도 좋고 상쾌하고 아삭아삭 랍스터에 반주. 또는 코울슬로를 랍스터 롤의 토핑으로 사용하여 클래식 해산물 샌드위치에 새로운 차원의 풍미와 질감을 더할 수 있습니다!
15. 그릴 필레 미뇽(서프 앤 터프)
궁극의 서프 앤 터프를 만들기 위해 두 가지 고급 재료를 결합하는 것은 어떻습니까? 구운 필레미뇽이 너무 부드럽다. 버터 같은 조각, 육즙이 많은 랍스터 꼬리와 짝을 이루면 레스토랑 수준의 고급 저녁 식사를 할 수 있습니다!
당신은 심지어 랍스터 꼬리를 굽다 한 곳에서 모든 요리를 할 수 있도록. 그런 다음 이 목록에서 몇 가지 면을 더 선택하여 식사를 완료하기만 하면 됩니다!
16. 마늘 파마산 엔젤 헤어 파스타
이 풍부하고 크리미한 마늘 파마산 엔젤 헤어 파스타는 아주 쉽게 즙이 많은 랍스터 꼬리 아래에서 맛있게 준비하고 맛볼 수 있습니다. 이 요리는 마늘, 버터, 파마산 치즈, 우유로 만든 풍미 가득한 소스를 곁들인 엔젤 헤어 파스타로 구성되어 있습니다.
파스타는 고기가 너무 가볍고 버터 맛이 나기 때문에 랍스터를 위한 훌륭한 선택입니다. 탄수화물이 많은 반찬. 랍스터 꼬리를 포만감 있고 만족스러운 식사로 바꾸는 완벽한 방법입니다.
17. 에어프라이어 새우
에어 프라이어 새우를 추가하여 랍스터 꼬리를 해산물 잔치로 바꾸십시오! 새우는 빨리 익고 맛이 오래 유지되기 때문에 에어프라이어에 적합합니다. 자연스러운 단맛 그리고 부드러움.
당신의 새우를 만들기 위해 에어 프라이어, 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우, 코코넛 오일, 약간의 소금만 있으면 됩니다. 완벽하게 익힌 새우를 샐러드나 파스타에 추가하거나 그대로 즐기세요!
18. 치즈 구운 아스파라거스
이 풍부하고 치즈 맛이 좋은 구운 아스파라거스를 한번 맛보면 다른 방법으로 준비하고 싶지 않을 것입니다. 아스파라거스에 치즈를 얹고 진한 크림 소스에 부드러워질 때까지 굽습니다. 저를 믿으세요. 그것은 소리만큼 맛이 좋습니다!
처음부터 끝까지 이 아스파라거스는 준비하는 데 약 20분밖에 걸리지 않습니다. 그래서, 당신이 찾고 있다면 쉬운 야채 반찬 손이 많이 가는 그 맛, 여기 있습니다!
아스파라거스는 어떻게 준비하든 랍스터와 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 내 전체 컬렉션을 살펴보십시오. 아스파라거스 요리법 이 맛있는 야채를 준비하는 더 쉬운 방법!
19. 조개찜
찐 조개는 준비하기 쉽고 항상 군중을 기쁘게 하는 고전적인 뉴잉글랜드 요리입니다. 만들다 조개찜, 찬물에 조개를 깨끗이 씻은 다음 물, 양파, 화이트 와인과 함께 냄비에 넣습니다.
그런 다음 조개가 입을 벌릴 때까지 끓이기만 하면 됩니다! 그들은 위대한 해산물 전채 그들은 맛이 좋으면서도 가볍기 때문에 메인 코스 전에 배를 채우지 않을 것입니다.
20. 버터 국수
버터 국수는 간단하고 맛있고 준비하기가 매우 쉽습니다! 소금, 후추, 파슬리 약간을 넣고 버터 달걀 국수 랍스터 저녁 식사에 어울리는 풍미 가득한 반찬이 됩니다.
일단 버터 국수 준비가 되면 얕은 그릇에 나누어 담고 랍스터 꼬리를 바로 위에 놓습니다. 랍스터를 어떻게 준비하느냐에 따라 이 레시피를 사용하면 30분 이내에 전체 식사를 준비할 수 있습니다!
21. 리조또 볼
새롭고 독특한 방식으로 랍스터 저녁 식사에 리조또를 포함하고 싶다면 이 멋진 리조또 볼을 사용해 보세요! 그들은 때까지 튀겨집니다 완벽하게 바삭하게 만드는 모든 해산물 저녁 식사를 위한 훌륭한 반찬 또는 애피타이저.
말할 것도 없이, 남은 음식이 있다면 이것은 훌륭한 레시피입니다. 파마산 리조또 손에. 이 바삭바삭하고 만족스러운 리조또 볼과 육즙이 가득한 랍스터 꼬리가 테이블 위에 있으면 저녁 식사가 성공할 것입니다.
이 맛있는 요리법 중 하나를 사용하면 랍스터 저녁 식사가 책의 하나로 내려갈 것입니다! 모든 것이 어떻게 되는지 듣고 싶습니다. 아래에 댓글을 남겨주세요!
🦞 시도해 볼 랍스터 요리법
- 랍스터 스톡 - 랍스터 껍질을 저장하여 다른 레시피에 사용할 수 있는 이 풍미 가득한 해산물 육수를 만드세요!
- 랍스터 맥 앤 치즈 버거 - 이 버거에는 쇠고기가 없고, 풍부한 마카로니와 치즈로 만든 패티와 육즙이 풍부한 랍스터 덩어리만 있습니다!
- 랍스터 아침 샌드위치 - 남은 랍스터가 있으면 맛있는 랍스터 조식 샌드위치를 만드는 데 사용하세요!
- 랍스터 차우더 - 이 풍부하고 풍미있는 랍스터 차우더는 그릇을 깨끗이 핥게 만들 것입니다!
- 랍스터 아티 초크 딥 - 일반 아티초크 딥처럼 버터 바른 랍스터 덩어리가 들어있어 더 좋습니다!
- 화이트 체다 랍스터 마카로니 앤 치즈 - 궁극의 해물 마카로니 앤 치즈를 만들기 위해 두 가지 맛있는 레시피가 모였습니다!
📖 레시피 카드
랍스터 꼬리와 함께 제공할 것: 리조또 볼(+ 맛있는 소스 및 반찬 만들기!)
성분
명령
- 큰 그릇에 리조또, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈를 섞습니다. 혼합물에 소금과 후추로 간을 합니다.
- 쌀과 치즈 혼합물을 골프 공 크기의 공 모양으로 굴립니다.
- 준설장 만들기: 밀가루, 빵가루, 달걀을 XNUMX개의 개별 그릇에 넣습니다.
- 각 공에 밀가루를 묻히고 계란 혼합물에 담그고 빵가루를 입힙니다.
- 프라이팬이나 바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 375°F로 가열합니다(190 ° C).
- 뜨거운 기름에 아란치니를 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 약 3-4분 동안 튀깁니다.
- 리조또 볼 (또는 아란치니) 마리 나라 소스 또는 아이올리와 같은 좋아하는 디핑 소스와 함께 뜨거울 때 가장 좋습니다.
노트
- 아란치니를 만들기 위해 어떤 종류의 리조또를 사용해도 되지만 전통적인 아란치니는 간단한 토마토 기반 리조또로 만들어집니다.
- 더 푸짐한 리조또 볼을 선호한다면 볼 모양으로 만들기 전에 잘게 썬 햄, 완두콩 또는 기타 야채를 혼합물에 추가합니다.
- 내 그림보기 파마산 리조또 레시피 리조또를 요리하기 위해 이 리조또 볼을 만들려면 레시피의 절반 정도가 필요합니다.
- 리조또를 요리하려면 다음과 같이 간단하게 요약할 수 있습니다. 양파와 마늘을 볶은 다음 쌀을 넣고 쌀이 살짝 볶을 때까지 볶습니다. 화이트 와인으로 팬의 유약을 제거한 다음 국물을 서서히 추가하면서 밥이 끓을 때 저어줍니다. 밥이 알 덴테 상태가 되면 나머지 재료를 넣고 서빙합니다. 이 레시피에서는 절반만 남겨둡니다!
- 튀기는 동안 아란치니가 완전히 잠기도록 충분한 기름을 사용하면 균일한 요리와 바삭한 외관을 보장하는 데 도움이 됩니다.
- 미리 아란치니를 만들려면 공을 굴려 밀가루, 계란, 빵가루를 묻힌 다음 튀길 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 보관 방법: 리조또 볼을 완전히 식힌 다음 각각 비닐 랩으로 감싸거나 호일로 냉장고에 최대 3일 동안 보관합니다.
- 얼리려면: 각각의 개별 리조또 볼을 포장합니다(익히지 않은 것 또는 익힌 것) 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일에 넣은 다음 견고한 보관 백이나 밀폐 용기에 옮깁니다. 냉동실에 보관하고 3개월 이내에 드세요. 재가열하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
- 재가열하려면: 오븐을 다음으로 예열하십시오. 350°F(175 ° C). 베이킹 시트에 놓고 20-25분 동안 또는 원하는 만큼 가열될 때까지 굽습니다. 같은 바삭한 식감을 얻을 수 없기 때문에 전자레인지에 돌리는 것은 권장하지 않습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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