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    홈 » 조리법 » 케이크 레시피

    안젤라 @ BakeItWithLove.com · 댓글 4

    바닐라 머그 케이크

    레시피로 이동
    텍스트 헤더가 있는 바닐라 머그 케이크 핀.

    이 바닐라 머그 케이크 몇 가지 재료만 있으면 XNUMX분 안에 요리할 수 있는 퇴폐적인 간식! 누구나 이 빠른 디저트를 좋아할 것입니다. 케이크는 전자레인지에서 약 XNUMX분 동안 조리되지만 베이커리 케이크만큼 맛있을 것입니다.

    최고의 전자레인지 바닐라 머그 케이크

    머그 케이크는 달콤한 수정을 즉시 얻을 수 있는 가장 쉬운 방법입니다! 자신을 위한 심야 디저트를 만들거나 숙면을 위해 몇 가지 요리를 하든, 내 바닐라 머그 케이크 레시피는 산들 바람을 만든다!

    내 바닐라 머그 케이크는 주방에 이미 있는 간단한 재료를 사용하므로 가장 쉽게 만들 수 있는 디저트 레시피입니다! 아이들도 이 머그 케이크를 좋아할 것입니다.! 좋아하는 토핑이나 아이스크림 한 스쿱을 추가하여 최고로 맛있게 만들 수 있습니다.

    바닐라 머그 케이크를 굽고 휘핑크림과 스프링클을 얹은 것.
    컵에 담긴 이 엄청나게 쉬운 디저트는 당신이 원할 때 언제든지 케이크를 가질 수 없다는 변명의 여지가 없다는 것을 의미합니다!
    이동 :
    • 최고의 전자레인지 바닐라 머그 케이크
    • ❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
    • 🥘 바닐라 머그 케이크 재료
    • 🔪 바닐라 머그 케이크 만드는 법
    • 🍒 바닐라 머그 케이크에 담아야 할 것
    • 💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
    • 🥡 보관
    • ❓ 자주 묻는 질문
    • 🎂 더 쉬운 머그 케이크
    • 📋 레시피
    • 💬 댓글

    푹신하고, 풍부하고, 촉촉하고, 초고속으로 조리되는 맛있는 바닐라 머그 케이크!

    ❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!

    너무 빨리! 내 바닐라 머그 케이크가 요리된다 1분 남짓으로 완벽하게 달콤하고 푹신푹신. 이보다 더 빨리 맛있는 케이크를 얻을 수 없습니다!

    클래식입니다! 달콤하고 버터 같은 바닐라 케이크는 고전적으로 맛있는 맛 콤보. 이 머그 케이크는 달콤한 간식을 먹기 위해 어린 시절로 돌아갈 수 있는 완벽한 방법입니다.

    그 사용자 정의 가능! 여기서 어떤 맛의 케이크를 만들지 고민하지 마세요! 머그 케이크를 사용하면 모든 사람의 케이크에 개별적으로 토핑이나 추가 기능을 추가할 수 있습니다. – 그래서 누군가는 스프링클을 원하고 누군가는 플레인을 원하면 모두가 행복할 수 있습니다!

    🥘 바닐라 머그 케이크 재료

    My 달콤하고 완벽하게 부드러운 바닐라 머그 케이크 당신이 이제까지 가질 것입니다 가장 쉽고 가장 맛있는 빠른 디저트입니다! 저는 이 레시피에서 바닐라 추출물을 사용했지만 바닐라 팥소를 사용하면 더 진한 바닐라 맛을 느낄 수 있습니다!

    라벨이 있는 바닐라 머그 케이크 재료.
    • 다목적 밀가루 – ⅓ 컵 좋아하는 AP 밀가루 브랜드 여기! 자가 상승 밀가루가 있으면 사용할 수도 있지만 베이킹 파우더와 소금은 생략하세요.
    • 설탕 - 과립 백설탕 2 ½ 큰술이 완벽합니다. 이 레시피를 위해! 가지고 있는 설탕으로 대체할 수도 있지만 맛에 약간 영향을 줄 수 있습니다.
    • 베이킹 파우더 - 이 조리법에는 계란이 필요하지 않기 때문에 베이킹 파우더 ¼티스푼이 필요합니다. 케이크에 누룩을 넣고 부풀게 하다.
    • 소금 - 꼬집어, 그래서 어떤 종류의 소금도 할 수 있습니다!
    • 버터 - 버터 2큰술이 필요합니다. 이 조리법을 위해 녹였습니다. 나는 이 조리법에 소금에 절인 버터가 최고의 풍미를 제공하기 때문에 선호합니다. (팁 및 레시피 노트 참조)
    • 우유 - 우유 3큰술. 전유는 가장 높은 지방 함량과 가장 많은 수분을 제공합니다, 그러나 당신은 당신이 가지고 있는 모든 우유를 사용할 수 있습니다!
    • 바닐라 추출물 - ½ 티스푼 사용 최상의 결과를 위한 100% 순수 바닐라 추출물! 긁어낸 바닐라 빈이나 바닐라 페이스트가 있다면 조금 사용하셔도 됩니다.
    • 스프링클 또는 펀페티 (선택 사항) - 이것들은 선택 사항이지만 머그 케이크에 재미 있고 생생한 색상과 달콤한 맛을 더할 것입니다! 어린이 (그리고 성인들) 그것을 좋아할 것입니다!

    *재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

    🔪 바닐라 머그 케이크 만드는 법

    내 바닐라 머그 케이크는 세 걸음만! 계량 도구, 전자레인지용 커피 머그 또는 그릇, 젓기 위한 숟가락이 필요합니다.

    이 레시피는 머그케이크 한 개 분량이지만 온 가족이 먹을 수 있는 머그케이크 여러 개를 쉽게 만들 수 있습니다!

    머그에 건조 재료를 합치는 공정 사진 1.
    1
    공정사진 2에 물기가 있는 재료를 넣고 섞어 매끈한 반죽을 만든다.
    2
    1. 마른 재료를 섞는다. 전자레인지용 커피 머그 또는 작은 그릇에 다목적 밀가루 ⅓컵, 알갱이 설탕 2½작은술, 베이킹 파우더 ¼작은술, 소금 한 꼬집을 포함한 마른 재료를 넣습니다. 결합하기 위해 저어.
    2. 젖은 재료를 추가합니다. 녹인 가염 버터 2테이블스푼, 우유 3테이블스푼, 바닐라 익스트랙 ½티스푼을 포함한 모든 젖은 재료를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어주고 머그나 그릇의 바닥을 긁어 밀가루를 모두 적셔주세요.. 원하는 경우 스프링클, 펀페티 또는 기타 추가 기능을 저어줍니다.
    3. 요리하고 즐기십시오! 전자레인지에 센 불로 70~90초 데우거나 상단이 터치로 설정되고 여전히 약간 광택이 날 때까지. 조리된 머그케이크는 전자레인지에 1분간 휴지시킨 후 서빙하세요. 원하는 토핑을 올려서 드세요!

    이 일회용 바닐라 케이크 단 것을 치료하는 완벽한 방법입니다. 반드시 베풀어라 내가 좋아하는 머그 케이크의 모든 맛 시도. 즐기다!

    🍒 바닐라 머그 케이크에 담아야 할 것

    My 빠르고 퇴폐적인 바닐라 머그 케이크 그 자체로 제공될 때도 훌륭하지만 바닐라 아이스크림 한 스쿱 또는 약간과 함께 곁들여도 훌륭합니다. 거품을 일게 한 생 크림 or 바닐라 설탕 프로스팅!

    더 많은 스프링클, 초콜릿 칩, 이슬비를 토핑할 수도 있습니다. 딸기 쿨리스, 또는 신선한 과일. 이 머그 케이크의 가장 좋은 점은 자신만의 디저트를 만들기 위해 맞춤 설정할 수 있습니다.! 즐겨!

    💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

    • 소금에 절인 유럽 버터를 사용하는 것이 좋습니다 최고의 품질과 맛을 위해 걱정하지 마세요. 소금에 절인 버터가 짠맛을 내지는 않습니다! 그러나 그것은 무염 버터가 복제할 수 없는 풍미의 깊이를 제공하는 데 도움이 됩니다.
    • 전자레인지마다 조금씩 다르지만 결과는 다를 수 있습니다! 약간 덜 익은 머그 케이크는 약간 과한 케이크보다 낫지만 70초부터 시작하여 상단이 설정되었는지 확인하는 것이 좋습니다. 필요한 경우 머그 케이크 요리를 완료하기 위해 15-20초 정도 더 추가할 수 있습니다. (*저의 전자레인지의 경우 바닐라 머그케이크는 보통 90초에 가깝습니다.)
    • 전자레인지 사용이 가능한 머그컵을 사용하세요. 케이크가 팽창할 수 있는 충분한 공간이 있습니다. 있는 머그를 사용하는 것이 좋습니다. 최소 12온스 또는 배터가 머그에서 넘치지 않도록 작은 그릇까지.

    🥡 보관

    남을지 모르겠지만 (머그 케이크는 그냥 맛있다!) 남은 머그 케이크는 비닐 랩으로 덮은 실온에서 하루 이상 보관할 수 없습니다.

    먹을 준비가 되면 다시 전자레인지에 넣고 10~15초 정도 데우거나 따뜻해질 때까지.

    이 머그 케이크는 보관 기간이 가장 짧기 때문에 머그 케이크를 만들다, 각 머그에 마른 재료를 계량하고 작은 플라스틱 랩으로 덮어서 준비할 수 있습니다.

    마른 재료가 결합되면 요리할 준비가 될 때까지 카운터나 냉장고에 보관할 수 있습니다. 머그 케이크를 요리하고 싶을 때 물에 적신 재료를 넣고 섞은 다음 전자레인지에서 즐기세요!

    ❓ 자주 묻는 질문

    머그 케이크가 고무처럼 굳지 않도록 하려면 어떻게 해야 합니까?

    머그 케이크가 과거에 고무 같은 것으로 밝혀졌다면 몇 가지 팁이 있습니다!
    반죽을 너무 많이 섞지 마십시오 (밀가루가 모두 섞일 때까지 저어주세요) 케이크가 약간 딱딱해질 수 있기 때문입니다.
    또한 머그 케이크를 너무 익히지 마십시오. 짧은 시간 간격의 전자레인지 사용을 원할 경우 케이크가 준비되면 케이크가 고정되지만 위에는 광택이 있고 만졌을 때 약간 끈적끈적해야 합니다.
    완성된 머그 케이크도 약간의 감촉이 있지만 손가락이 자국을 남기지 않아야 합니다. 머그 케이크에 '기브'가 없으면 너무 익었을 가능성이 있습니다.

    이 머그 케이크 레시피를 비건 또는 글루텐 프리로 만들 수 있습니까?

    예! 이 레시피를 완전채식으로 만들려면 소금에 절인 버터를 완전채식 버터로, 우유 대신 좋아하는 우유로 대체하면 됩니다. 글루텐 프리로 만들려면 크산탄 껌이 포함된 글루텐 프리 1:1 밀가루를 사용하면 케이크의 질감이 제대로 됩니다. (*대체시마다 머그 케이크의 색상 및/또는 질감에 약간의 차이가 있을 수 있습니다.)

    이 머그 케이크 레시피에 계란이 없는 이유는 무엇입니까?

    이 레시피는 XNUMX인분 기준이므로 계란을 통째로 넣으면 레시피에 비해 양이 많고 식감이 좋지 않을 수 있습니다. 레시피의 베이킹 파우더는 머그 케이크가 계란 없이도 부드럽고 폭신하게 굽는다.!

    🎂 더 쉬운 머그 케이크

    • 누텔라 머그 케이크 - 코코아 가루가 전혀 들어가지 않은 초코 헤이즐넛 머그 케이크!
    • 스니커두들 머그 케이크 - 달콤한 시나몬 슈가가 듬뿍 들어간 폭신폭신한 바닐라 머그 케이크.
    • 초콜릿 머그 케이크 - 이 머그 케이크는 초콜릿 애호가를 위한 것이며 계란이 필요하지 않습니다!
    • 초콜릿 칩 머그 케이크 - 초콜릿 칩 쿠키를 좋아한다면 이 머그 케이크를 좋아할 거예요!
    • 오레오 머그 케이크 - 오레오와 우유만 있으면 만들 수 있는 2가지 머그 케이크!
    • 땅콩 버터 머그 케이크 - 몇 분 안에 휘핑할 수 있는 촉촉한 땅콩 버터 케이크.

    시도한 레시피가 마음에 드시나요? 떠나주세요 별 5개 🌟평가 아래 레시피 카드 및/또는 페이지 아래의 댓글 섹션에 있는 리뷰를 참조하세요.
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    📋 레시피

    바닐라 머그 케이크를 굽고 휘핑크림과 스프링클을 얹은 것.
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    5 에 62 리뷰

    바닐라 머그 케이크

    바닐라 머그 케이크 몇 가지 재료만으로 XNUMX분 안에 요리할 수 있는 퇴폐적인 간식입니다! 모두가 이 간단한 디저트를 좋아할 것입니다. 케이크는 전자레인지에서 XNUMX분 정도 조리되지만 맛은 빵집에서 만든 케이크만큼이나 맛있습니다!
    저자 | 안젤라
    게재 횟수 : 1 머그 케이크
    칼로리 : 491kcal
    예습 5 분
    요리 2 분
    냉각 시간 1 분
    총 시간 8 분
    핀 레시피 페이스북 공유

    성분
     

    • 1/3 컵 다목적 밀가루
    • 2 ½ 식탁 용 스푼 설탕
    • ¼ 찻 숟가락 베이킹 파우더
    • 1 꼬집기 소금
    • 2 식탁 용 스푼 버터 (염분, 녹인)
    • 3 식탁 용 스푼 우유
    • ½ 찻 숟가락 바닐라 추출물 (또는 바닐라 팥소)
    • 스프링클 또는 펀페티 (선택 사항)

    명령

    • 전자레인지 사용이 가능한 커피 머그 또는 작은 그릇에 다목적 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 포함한 건조 재료를 추가합니다. 결합하기 위해 저어줍니다.
      다목적 밀가루 ⅓컵, 설탕 2½큰술, ¼ 티스푼 베이킹 파우더, 1의 핀치 소금
    • 녹인 버터, 우유, 바닐라 익스트랙을 포함한 젖은 재료를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어주고 그릇이나 머그의 바닥을 긁어 모든 밀가루 혼합물을 적셔줍니다. 원하는 경우 스프링클이나 펀페티를 섞으십시오.
      버터 2큰술, 우유 3큰술, 바닐라 추출물 ½작은술, 스프링클 또는 펀페티
    • 전자레인지에 강한 힘으로 70-90초 동안 윗면이 닿았고 여전히 약간 광택이 날 때까지 가열합니다. 조리된 머그케이크는 전자레인지에 1분간 휴지시킨 후 서빙하세요.

    필요한 장비

    측정 컵
    측정 숟가락
    실리콘 주걱 세트

    노트

    • 최고의 품질과 풍미를 위해 소금에 절인 유럽산 버터를 사용하는 것이 좋습니다. 걱정하지 마세요. 소금에 절인 버터가 짠맛을 내지는 않습니다! 그러나 그것은 무염 버터가 복제할 수 없는 풍미의 깊이를 제공하는 데 도움이 됩니다.
    • 모든 전자레인지는 조금씩 다르며 결과도 다를 수 있습니다! 약간 덜 익힌 머그 케이크가 약간 많이 익힌 것보다 낫지만, 70초로 시작한 다음 윗면이 굳었는지 확인하는 것이 좋습니다. 필요한 경우 머그 케이크 요리를 완료하기 위해 작은 15-20초 증분을 추가할 수 있습니다. (*저의 전자레인지의 경우 바닐라 머그케이크는 보통 90초에 가깝습니다.)
    • 케이크가 팽창할 수 있는 충분한 공간이 있는 전자레인지용 머그를 사용하세요. 반죽이 머그 밖으로 넘치지 않도록 최소 12온스의 머그 또는 작은 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.

    영양 관리

    칼로리 : 491kcal (25의 %) | 탄수화물 : 65g (22의 %) | 단백질: 6g (12의 %) | 지방: 23g (35의 %) | 포화 지방: 14g (88의 %) | 고도 불포화 지방 : 1g | 단일 불포화 지방 : 6g | 트랜스 지방: 1g | 콜레스테롤 : 61mg (20의 %) | 나트륨: 260mg (11의 %) | 칼륨: 226mg (6의 %) | 섬유: 1g (4의 %) | 설탕: 33g (37의 %) | 비타민 A : 792IU (16의 %) | 칼슘: 112mg (11의 %) | 철: 2mg (11의 %)
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    코스 케이크, 디저트
    요리 미국 사람
    작성자 프로필 사진
    안젤라 @ BakeItWithLove.com

    Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!

    베이크잇위드러브.com/about/
    « 크리스마스 퍼지 요리법
    12일간의 크리스마스 쿠키 »

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    코멘트

    1. 케이틀린 브라운 라고

      06 년 1 월 2023, 11 : 22의 오후

      5 별
      이것을 코코넛 오일과 약간의 바닐라로 만들었고 실제로 녹은 기름, 설탕, 바닐라를 섞은 후 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 다음 우유를 거의 잊었기 때문에 섞었습니다. 너무 완벽하게 촉촉하고 코코넛 맛이 완벽하게 미묘했습니다. 10/10!

      댓글
    2. 비키 라고

      06 9 월 2022, 6 : 02의 오후

      5 별
      이 조리법을 만들었습니다. 저는 버터 대신 통밀가루 반과 아보카도 오일을 넣어 조금 더 건강하게 만들었습니다. 그리고 훌륭했습니다. 케이크를 통째로 굽지 않고 단것을 만족시키기에 너무 좋습니다.

      머그의 크기가 중요하다고 생각합니다. 표준 12oz 커피 머그를 사용하고, 요리 시간이 급격하게 변하기 때문에 너무 크거나 작은 머그는 사용하지 마십시오. 또한 제안된 70초로 시작하는 것처럼 내 작업은 70초에서 완벽하게 완료되었습니다.

      레시피 감사합니다! 🙂

      댓글
    3. 에릭 라고

      11 7 월 2022, 8 : 00의 오후

      5 별
      훌륭한 머그 케이크, 이것은 승자였습니다!

      댓글
    4. 수잔 존슨 라고

      27 5 월 2022, 8 : 33의 오후

      5 별
      와우, 이것은 설탕 수정이 필요한 세상에 완벽합니다. 고맙습니다!!

      댓글

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