Traeger 훈제 칠면조

Traeger 훈제 칠면조 완벽한 메인 코스입니다! 이 맛있는 칠면조는 단순히 양념하고 완벽하게 훈제합니다. 이 레시피는 휴가를 가능한 한 쉽고 맛있게 만들 것입니다!

Traeger 레시피의 훈제 칠면조

연휴가 얼마 남지 않았으니 이제 레시피 완성을 시작할 때입니다! 이 Traeger 훈제 칠면조는 전형적인 휴일 칠면조를 흔드는 놀라운 방법.

Traeger 흡연자는 새를 통해 맛있는 스모키한 풍미를 얻을 수 있는 완벽한 방법입니다! 이번 휴가철에 새로운 것을 시도해보세요. 맛있고 즙이 많은 훈제 칠면조.

육즙이 많고 부드러우며 스모키한 풍미가 가득합니다. 내 Traeger 훈제 칠면조는 놀라운 메인 코스입니다!

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• Traeger 레시피의 훈제 칠면조
• ❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
• 🥘 훈제 칠면조 재료
• 🔪 Traeger에서 칠면조를 피우는 방법
• 💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
• 🥡 보관 및 재가열
• 훈제 칠면조와 함께 제공되는 것
• ❓ 자주 묻는 질문
• 📋 레시피
• 💬 댓글

이 칠면조는 로즈마리, 마늘 및 맛있는 조미료 블렌드로 간단하게 양념됩니다! I 당신이 원한다면, 당신은 할 수 있습니다 이 칠면조 맛을 원하는대로 정확하게 만들기 위해 자신의 터치를 추가하십시오..

풍미 실험 이제 이 레시피를 완성하여 터키의 날을 쉽게 만들 수 있습니다!

모든 작업이 완료되면 내 칠면조 남은 요리법 페이지!

❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!

• 간단 해! 이 레시피는 훈연기를 사용하므로 설정하고 4시간 동안 잊어버릴 수 있습니다. 당신이 돌아올 때, 그것은 완벽하게 요리하고 완벽하게 훈제.
• 엄청나게 맛있습니다! 나는 그 사랑한다. 짭짤한, 스모키한 맛 이 칠면조의. 훈제 칠면조는 정말 특별함을 더해줍니다!
• 휴일에 딱! 휴일의 가장 좋은 부분은 음식과 가족! 이 훈제 칠면조는 명절에 사랑하는 사람을 미소 짓게 하는 완벽한 방법입니다.

🥘 훈제 칠면조 재료

칠면조를 피우는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다! 이 레시피는 5가지 재료와 간단한 조미료 혼합으로 맛있는 스모키 풍미를 돋보이게 합니다.

안전에 관해서는 내 가이드를 참조하십시오. 터키를 안전하게 해동하는 방법.

• 터키 – 이 레시피는 12파운드 칠면조를 사용합니다. 약 12명에게 제공됩니다.. 훈제하기 전에 칠면조가 완전히 해동되었는지 확인하십시오. (팁 및 레시피 노트 참조)
• 올리브유 - 나는 선호한다 엑스트라 버진 올리브 오일 (에부) 이 레시피를 위해! 이것을 사용하여 칠면조를 코팅하고 촉촉하게 유지합니다.
• 조미료 혼합 - 우리는 파프리카, 양파 가루, 마늘 가루, 코셔 소금, 간 후추를 사용했습니다. 단순히 칠면조의 맛을 강조. 여기에 자신만의 터치를 추가할 수 있습니다. FAQ에 더 많은 제안 사항이 있습니다!
• 마늘 - 마늘이 추가됩니다 맛있고 독특한 맛 칠면조 고기까지. 최상의 맛을 위해 신선한 통마늘을 사용합니다.
• 로즈마리 - 나는 또한 추가 로즈마리의 신선한 가지 밝고 신선한 풍미와 풍미를 더하기 위해 새의 구멍에.

*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

🔪 Traeger에서 칠면조를 피우는 방법

Traeger 흡연자는 이 아름답고 단순한 칠면조를 황금빛 갈색, 연기가 자욱한 걸작! 다시는 칠면조 요리를 하고 싶지 않을 것입니다!

1. 예열 및 준비 터키. Traeger 흡연자를 300° F로 예열하십시오. (150° 기음). 예열하는 동안 칠면조를 헹구고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 세면대를 소독하고 손을 씻으십시오!
2. 시즌. 인셀덤 공식 판매점인 칠면조가 완전히 말랐다, 올리브 오일과 코셔 소금과 파프리카 각각 2큰술, 후추 1큰술, 양파 가루와 마늘 가루 각각 ½큰술을 새 전체(강 내부 포함)에 문지릅니다. 구멍 안에 마늘 4쪽과 신선한 로즈마리 2개를 넣습니다.
3. 연기. 깨끗한 손으로 칠면조 가슴살을 훈제기에 올려 (그레이비를 위해 주스를 캡처하려면 팬을 사용할 수 있습니다.), 사용하는 경우 프로브를 삽입하고 300° F에서 연기 (150° C) 3시간 반에서 4시간 동안. 칠면조는 최소 160°F에 도달하면 완료된 것입니다. (71° C) 유방과 170°F에서 (77° C) 온도계를 제거하면 주스가 맑아집니다.
4. 휴식. 칠면조를 호일로 느슨하게 덮고 최소 30분 동안 그대로 두십시오. NS 온도는 계속 증가할 것입니다 칠면조가 쉬는 것처럼.
5. 온도를 확인하고 서빙하십시오! 칠면조가 30분 동안 휴식을 취한 후 온도를 확인하고 적어도 165°F (74° C) 안전하게 먹을 수 있도록. 준비되면 슬라이스하고 서빙하고 즐기십시오!

훌륭한 칠면조에는 놀라운 반찬이 필요합니다! 내와 함께 봉사 크림색의 훈제 맥과 치즈제 맛있는 마늘 녹두제 매우 기쁜 파마산 구운 으깬 감자제 부드럽고 푹신한 귀리 롤, 또는 위의 모든 항목이 있는 경우 휴일 잔치! 즐거운 식사!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 귀하의 칠면조가 완전히 해동 담배를 피우기 전에. 당신은 확신하고 싶을 것입니다 충분한 해동 시간을 주십시오.! 냉장고는 큰 칠면조를 해동하는 가장 안전하고 좋은 방법입니다.
• 냉장고 해동 시간은 대략 3-4파운드의 경우 10-16일, 4-5파운드의 경우 16-20일, 5-6파운드의 칠면조는 20-24일입니다. 칠면조가 완성되었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 온도 확인 내장형 프로브 또는 즉시 판독 가능한 온도계로! 칠면조는 다음을 칠 때 완료된 것입니다. 최소 160°F (71 ° C) 유방과 170°F에서 (77°C). 주스는 투명하게 흘러야 합니다.
• 칠면조라면 너무 갈색이 되다, 단순히 호일 조각으로 덮으십시오! 이렇게 하면 타지 않고 더 고르게 갈색으로 변하는 데 도움이 됩니다.
• 칠면조 속을 채우는 것은 추천하지 않습니다 이 레시피를 위해. 스터핑을 추가하면 조리 시간을 크게 변경하고 모든 주스를 흡수하며 식중독의 위험을 높입니다.. 속을 채우거나 드레싱과 함께 제공하고 싶다면 옆으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.
• 건조함을 방지하기 위해, 칠면조를 30분 이상 쉬게 하십시오. 인내심이 핵심이다 모든 아름다운 작업이 낭비되지 않도록! 칠면조를 30분 이상 그대로 두어 내부의 육즙을 모두 유지하세요.

🥡 보관 및 재가열

이 맛있는 훈제 칠면조는 밀폐 용기에 보관 그리고 냉장고에 보관할 때까지 3-4 일. 보관을 쉽게 하기 위해 뼈에서 고기를 모두 잘라야 합니다.

그 뼈를 저장 놀라운 칠면조 주식을 위해 내 남은 칠면조 국수!

터키도 냉동실에 잘 보관합니다. 고기도 뼈에서 제거하고 밀폐 용기에 넣거나 플라스틱 냉동 백에 밀봉해야 합니다. 이 맛있는 칠면조는 최대 3개월 동안 냉동실에 보관.

훈제 칠면조 데우기

재가열하려면 오븐을 300°F로 예열하십시오. (150 ° C) 그리고 칠면조를 베이킹 접시에 담고 (냉동 칠면조를 다시 데울 경우 먼저 냉장고에서 밤새 해동하십시오). 그때, 남은 팬 주스, 그레이비 또는 육수를 사용하여 칠면조를 가볍게 코팅하십시오. 그런 다음 습기를 유지하기 위해 알루미늄 호일로 덮으십시오.

칠면조를 30~45분 동안 또는 온도가 최소 165°F에 도달할 때까지 요리하십시오. (74 ° C). *작은 부분은 더 짧은 시간에 재가열할 수 있습니다.

훈제 칠면조와 함께 제공되는 것

내 큰 아이디어 목록을 확인하십시오. 칠면조와 함께 무엇을 제공.

• 마시멜로 설탕에 절인 참마
• 구운 마늘 으깬 감자
• 발사믹 구운 브뤼셀 콩나물
• 지피 옥수수 캐서롤
• 클래식 칠면조 그레이비

❓ 자주 묻는 질문

📋 레시피