바삭한 또띠아 피자 좋아하는 피자 토핑을 모두 올려 전통적인 피자보다 더 쉽고 건강한 대안이 됩니다! 점심이나 저녁 식사에 딱 맞는 이 개인용 피자는 원하는 대로 맞춤화할 수 있으며, 가져가기만 하면 됩니다. 몇 분 만들다!
전체 식사를 위해 다음과 함께 제공하십시오. 마늘 빵 과 웨지 샐러드 or 칠면조 요리사 샐러드.
이 쉬운 조리법으로 매일 밤 피자 밤을 만드십시오! 피자의 밤은 가족을 먹여 살리는 쉬운 방법 짧은 시간에
얇은 면을 좋아한다면 좋아할 종이처럼 얇고 바삭한 또띠야 당신의 기초를 위한 기초로. 모짜렐라와 파마산 치즈는 우리 모두가 알고 있고 좋아하는 끈적끈적한 치즈를 더합니다. 그리고 짭짤한 페퍼로니가 군침 도는 토퍼를 만듭니다.
오븐에서 갓 나온 상태로 배달받을 수는 없으니 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 시간과 질의 완벽한 행복 매체입니다. 또한 개별 파이를 사용하면 모두가 원하는 것을 얻을 수 있습니다. 피자 토핑 그들은 원한다.
🥘 재료
평소에 집에 두고 다니는 것들인데 내가 원할 때 꺼내기 쉬운 레시피에요. 간단한 것 페퍼로니만 빼고.
- 2 밀가루 토틸라 - 8~10인치 부리토 크기의 토르티야가 필요합니다.
- ½ 컵 피자 소스 - Marinara는 맛있는 대안입니다. 어느 쪽이든, 이것을 2 부분으로 나눕니다.
- 모짜렐라치즈 ½컵 - 잘게 찢어서 2등분으로 나눠주세요.
- ¼ 컵 파마산 치즈 - 이것을 모짜렐라와 동일하게 잘게 썬다.
- 페퍼로니 24조각 - 페퍼로니의 크기에 따라 항상 더 추가할 수 있습니다. 이것을 2 부분으로 나눕니다.
- 마늘 소금 (선택) - 이것을 맛에 추가하십시오.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
📖 변형
- 야채- 풍미를 더하고 채우기 위해 거의 모든 종류의 야채를 추가하십시오. 호박과 같이 조리할 때 물기가 있는 것은 피하십시오. 아삭아삭 야채 브로콜리나 방울양배추처럼 먼저 구워야 합니다. 여기서 창의력을 발휘해보세요!
- 페스토 - 피자나 마리나라 소스로 바꿔보세요 for 바질 페스토! 그것은 믿을 수 없을만큼 맛이 좋으며 피자를 완전히 바꿀 것입니다. 나는 페스토 피자를 만드는 것을 좋아한다. 햇볕에 말린 토마토 그리고 버섯.
- 치킨 베이컨 랜치 - 더 말이 필요해?! 일부에 흠집 목장 드레싱 그리고 그 위에 구운 치킨, 바삭한 베이컨, 치즈를 올려주세요. 알록달록한 야채를 넣어주면 든든한 한끼가 완성됩니다.
- 고기 - 고기를 좋아한다면 피자에 다양한 옵션을 시도해 보세요. 소시지는 당연한 선택이지만 어떻습니까? BBQ 치킨, 잘게 썬 돼지고기, 베이컨, 페타 치즈? 조합은 끝이 없습니다!
- 향신료 추가 - 약간의 매운맛을 좋아하시는 분들은 조금 더 추가해주세요. 할라피뇨, 핫소스, 스리라차! 후자의 두 가지는 요리 후에 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 여기 말린 고추도 맛있어요.
- 조미료와 허브 - 양념을 살짝 뿌려도 맛이 달라질 수 있습니다. 허브 드 프로방스 치킨 피자에 사랑스러운 추가입니다. 흑후추는 항상 좋은 선택입니다. 가람 마살 라 맛있는 인도식 피자를 만들어 보세요. 바질, 타임, 로즈마리 등을 발라주세요. 구운 마늘 또는 노출된 크러스트에 세이지 버터를 발라 놀라운 맛을 선사합니다.
🔪 토르티야 피자 만드는 방법
거기 엔 오직 쉬운 세 단계! 베이킹 시트, 피자 커터 및 나무 숟가락을 꺼내 시작하십시오.
- 오븐과 반죽을 준비하십시오. 먼저 오븐을 예열하세요. 425℉(218 ℃). 랙을 오븐 중앙으로 옮기고 그 위에 큰 베이킹 시트를 놓습니다. 오븐이 가열되면서. 그런 다음 깨끗한 작업 공간에 밀가루 토르티야 2장을 깔아주세요. 각 위에 피자 소스 ¼컵을 바르세요.
- 토핑을 추가합니다. 다음으로 각 또띠아에 모짜렐라 치즈를 ¼컵 정도 발라줍니다. 그런 다음 파마산 치즈 ¼컵으로 같은 작업을 수행합니다. 각각 12장씩 페퍼로니를 올려주세요(또는 좋아하는 토핑 중 하나). 취향에 따라 마늘 소금을 약간 뿌린다.
- 굽고, 자르고, 서빙합니다. 조립한 피자를 뜨거운 베이킹 시트에 옮기고 약 5 분. 치즈가 녹으면 꺼내 또띠야가 바삭해집니다. 몇 분 동안 식혀주세요. 그런 다음 얇게 썰어 서빙하세요.
💭 팁 및 참고 사항
- 더욱 튼튼한 피자 베이스: 더욱 탄탄한 피자를 원하시면 고르디타 스타일 토르티야를 선택하세요. 베이킹 시트가 필요 없이 오븐 선반에 직접 놓을 수 있습니다.
- 저탄수화물 옵션: 일반 밀가루 토르티야를 케토, 저탄수화물 또는 "탄수화물 스마트" 토르티야로 대체하여 저탄수화물 식단에 쉽게 적응할 수 있습니다.
- 크리스피 크러스트 팁: 더욱 바삭한 크러스트를 얻으려면 소스의 양을 최소화하세요. 토르티야 피자는 신선하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 남은 음식이 있으면 하루 이상 보관하지 말고 토스터 오븐이나 브로일러 아래에서 다시 가열하여 바삭함을 되찾으세요.
❓ 자주 묻는 질문
네. 주철 프라이팬이나 오븐용 프라이팬을 절대적으로 사용할 수 있습니다. 베이킹 시트와 같은 방법으로 가열하십시오. 토르티야를 요리에 넣기 전에 기름면이 아래로 향하게 하여 한쪽 면을 솔질하는 것을 잊지 마십시오.
물론! 베이킹 시트의 크기를 제외하고 이것을 조정하기 위해 레시피에서 만들 수 있는 차이점은 없습니다. 그러나 대류 설정을 사용하는 경우 계속 주시해야 합니다. 대류는 일반적으로 요리하는 데 시간이 덜 걸립니다.
🍕 더 맛있는 피자 레시피!
📖 레시피 카드
또띠아 피자
성분
명령
- 먼저 오븐을 425°F로 예열합니다. (218 ° C) 중앙 선반에 큰 베이킹 시트와 함께. 예열하는 동안 깨끗한 작업대에 토르티야 XNUMX개를 놓고 각 토르티야에 피자 소스 ¼컵을 골고루 펴 발라줍니다.
- 각 토르티야에 모짜렐라 치즈의 절반, 약 ¼컵을 뿌립니다. 강판에 간 파마산 치즈와 함께 반복한 다음 페퍼로니 슬라이스를 얹습니다. (또는 좋아하는 토핑 중 하나). 옵션인 마늘 소금을 사용하는 경우 기호에 따라 모든 것에 뿌립니다.
- 예열된 베이킹 시트에 조립된 또띠야 피자를 조심스럽게 놓고 5분 동안 굽습니다. 치즈가 녹고 또띠야가 바삭해지면 오븐에서 꺼내 XNUMX~XNUMX분 동안 식힙니다. 슬라이스하고 제공하십시오.
노트
- 고르디타 스타일의 또띠야는 더 단단하며 오븐 선반에 바로 올려놓을 수 있습니다.
- 이 저탄수화물을 만들려면 필요에 따라 케토, 저탄수화물 또는 "탄수화물 스마트" 토르티야를 사용하면 됩니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
익명 라고
매우 좋은 !!!!
트레이시 라고
나는 Keto Freindly 또띠아를 사용하고 피자 소스, 토마토, 버섯, 칠면조, 콜비 잭 파쇄 치즈를 얹었습니다. 나는 또한 양피지를 사용하여 준비하고 굽습니다. 그들은 훌륭해졌습니다!!
크리스 라고
나는 피자가 너무 먹고 싶었고 이 또띠아 해킹은 매력처럼 작동했습니다. 감사합니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
대박! 나는 우리가 그런 갈망을 만족시켰다는 말을 듣는 것을 좋아합니다! 🙂