이 타코벨 멕시칸 피자 카피캣 레시피는 너무 바삭바삭하고 풍미가 가득해서 다시는 드라이브 스루에 가고 싶지 않을 것입니다! 단 20분의 준비 작업으로 이 멕시코 피자는 바쁜 주중 저녁 식사에 적합합니다. 몇 가지 간단한 재료와 좋아하는 토핑을 모으면 온 가족이 좋아할 빠른 저녁 식사를 할 수 있습니다!
쉬운 타코 벨 멕시코 피자
오랜 팬의 사랑을 받고 있는, 타코벨의 멕시칸 피자 수백만 명의 패스트푸드 광신자들을 위한 드라이브 스루 주문입니다. 1985년부터 주요 메뉴였던 이 아이템을 단종한다는 소식이 전해지자 모든 사람들이 소셜 미디어를 통해 분노를 표출했습니다.
좋은 소식 그들이 그것을 다시 가져오고 있다는 것입니다. 그러나 잊지 말자. 그것이 여기에 머물러 있다는 의미는 아닙니다. (우리는 항상 다른 McRib 상황을 가질 수 있습니다). 메뉴에서 다시 부팅하거나 차에 타기 싫을 때를 대비하여 직접 만들 수 있도록 레시피를 준비했습니다. 집에서!
이동 :
이 레시피는 둘 다 간단하고 맛있는. 시간이 없는 날을 대비해 항상 재료를 준비하고 있습니다.
기본 타코 밤에는 기본적으로 재료가 필요하지만 이것은 기본 타코보다 훨씬 낫습니다.
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
그것은 간단합니다! 이 레시피 엉망이 어렵다, 집에 있기 때문에 창의력을 발휘할 수 있습니다!
너무 맛있어요! 외출할 준비가 되어 있지 않다면 좋아하는 패스트 푸드를 갈망하다, 이 레시피는 당신을 위한 것입니다. 드라이브 스루는 잊어라!
퀵이다! 저녁 식사는 약 25분 만에 준비, 드라이브 스루에 도착하여 음식을 가지고 돌아오는 것보다 시간이 덜 걸릴 것입니다.
🥘 재료
이 또띠아 피자는 빠르고 쉬운, 그리고 풍미가 폭발! 온 가족이 좋아할 식사를 위해 몇 가지 일반적인 식료품 저장실 품목과 좋아하는 토핑만 있으면 됩니다!
피자
- 갈은 쇠고기 - 갈은 소고기 1파운드. 저는 80/20 갈은 쇠고기를 사용하지만, 가지고 계신 것을 사용하셔도 됩니다.
- 타코 조미료 – 타코 시즈닝 1봉. 수제 타코 시즈닝을 만들거나 상점에서 구입한 타코 시즈닝 패키지를 사용하십시오. 정통 맛을 더하려면 타코벨 브랜드의 타코 시즈닝을 사용하세요!
- 물 – 물 XNUMX/XNUMX컵. 타코 고기를 익히려면 약간의 물이 필요합니다. 원한다면 육수를 대체할 수 있습니다.
- 식물성 기름 - 식물성 기름 2큰술. 카놀라유나 올리브유를 사용해도 좋아요.
- 밀가루 토틸라 – 밀가루 토르티야 8개. 이 푸짐한 피자를 만들기 위해 표준 소프트 타코 밀가루 또띠아 크기를 선택하십시오!
- 튀긴 콩 – 표준 1온스 크기의 튀긴 콩 캔 8개. 가능한 한 정확하게 만들려면 일반 냉장 콩을 사용하십시오. 기호에 따라 볶은 검은콩을 사용해도 됩니다.
- 엔칠 라다 소스 – 작은 엔칠라다 소스 1캔. 음식에 약간의 열이 있는 것을 선호하는 경우 매운 옵션을 선택할 수 있습니다.
- 슈레드 멕시칸 치즈 블렌드 - 잘게 썬 멕시칸 치즈 블렌드 2컵. 저는 보통 치즈를 강판에 갈 것을 권장하며 여전히 할 수 있지만 이 경우에는 포장된 슈레드 치즈를 사용합니다. Monterey Jack, queso quesadilla, cheddar 및 Asadero 치즈로 구성되어 있습니다.
옵션 토핑
- 절단 된 토마토 - 깍둑썰기한 토마토는 표준 토핑 드라이브 스루에서 주문할 때 이 또띠아 피자에.
- 얇게 썬 파 – 잘게 썬 파는 요리에 선명하고 약간 매콤한 후추 향을 더합니다. 이들은 선택 사항입니다.
- 슬라이스 블랙 올리브 - 블랙 올리브는 엔칠라다에서 흔히 볼 수 있는 및 기타 Tex-Mex 요리; 그들은 또한 여기에서 맛있을 것입니다!
- 깍둑썰기한 흰양파 - 흰 양파는 향이 강하므로 생으로 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 큰 위기를 가지고 있습니다. 완벽한 토핑!
- 갈가리 찢긴 빙산 양상추 - 바삭하고 육즙이 많으며 약간 달콤합니다. 접시에 신선함을 더하기 위해 토핑으로 사용하십시오.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 단계별 지침
이 맛있는 또띠아 피자는 놀랍도록 맛있고 만들기 쉬운. 타코 나이트 필수품을 준비하고 원하는 대로 멕시코 피자를 겹겹이 쌓으세요!
시작하려면 큰 프라이팬 (또는 프라이팬), 과자 굽는 판, 양피지, 주걱, 계량 도구 몇 개!
이 멕시코 피자 레시피는 4를 제공. 더 많은 사람들에게 제공하는 경우 재료를 쉽게 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다!
- 예습. 첫째, 오븐을 400°F로 설정하십시오 (205 ° C) 그리고 양피지를 깐 베이킹 시트를 준비하십시오 (또는 둘). 갈은 쇠고기 1파운드를 따로 놓고 잘 익었는지 확인합니다. 완전히 해동 이전에 동결된 경우.
- 갈색. 다진 쇠고기를 프라이팬에 중불로 요리하고 중앙이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리하면서 부숴줍니다. 기후, 남은 기름을 빼주세요.
- 계절. 갈은 쇠고기를 타코 시즈닝 1봉지와 물 XNUMX/XNUMX컵과 섞습니다. 액체를 끓입니다. 그런 다음 불을 약불로 낮추고 계속 요리해야 합니다. 소스가 걸쭉해질 때까지.
- 상쾌한. 밀가루 또띠야 8개를 준비하려면 식물성 기름 2큰술을 데우세요. (*참고 참조) 중불 이상의 프라이팬에. 프라이팬에 토르티야 3개를 올려 4~30분간 XNUMX초 정도 뒤집어주고, 바삭할 때까지. 나머지 7개의 토르티야에 대해 이 단계를 반복합니다.
조립 및 베이킹
- 층. 튀긴 콩은 토르티야에 펴 바르기 전에 전자레인지에 30초 정도 가열하면 부드러워질 수 있습니다. 바삭한 토르티야 4개를 꺼내 각각에 콩을 한 겹씩 바릅니다. 그런 다음 콩 위에 양념한 간 쇠고기를 얹습니다. 토르티야 당 준비한 콩과 쇠고기의 XNUMX/XNUMX을 사용합니다.
- 토핑 추가. 일반 토르티야 중 하나로 콩과 쇠고기 토르티야 각각을 얹습니다. 그런 다음 약 2테이블스푼의 소스를 각 피자 위에 얹은 다음 잘게 썬 치즈 ½컵을 뿌립니다(피자당) 위에.
- 빵 굽기. 달라붙지 않는 큰 베이킹 시트에 피자를 배열하고 오븐의 중앙 랙에 놓습니다. 조립된 접시를 오븐에 굽고 8-10분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 서빙하려면 오븐에서 멕시코 피자를 꺼내고 원하는 토핑을 얹습니다.
🥗 측면
이 타코 벨 속은 놀라 울 정도로 채우고 벌금을 낼 것입니다. 점심 또는 저녁 식사 자체적으로. 그러나 조금 더 추가하려면 몇 가지를 팝니다. 또띠야 칩 에어프라이어에 넣고 간단히 로텔 딥 or 나쵸 최고!
내 맛있는 컬렉션을 방문할 수도 있습니다. 타코용 밑반찬 더 많은 아이디어를 얻으려면!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 당신은 충분한 식물성 기름이 필요합니다 토르티야를 모두 튀기려면. 이동하면서 조금 더 추가해야 할 수도 있습니다.
- 고기를 건너 뛰고 싶다면, 쇠고기를 생략하면 채식 멕시코 피자를 만들 수 있습니다. 원하는 고기 없는 고기 대용품을 사용하고 이 조리법에서 고기를 양념하는 것과 같은 방법으로 양념을 할 수 있습니다.
- 원하는 토핑을 사용하세요.. 예를 들어 사워 크림을 많이 넣는 것을 좋아합니다. 실제 메뉴에서 추가할 수 있는 추가 항목에는 검은콩, 닭고기, 할라피뇨, 양파, 스테이크, 양념 쌀, 붉은 또띠야 스트립, 양상추 및 추가 치즈가 포함됩니다.
- 타코벨 가서 이걸 주문하면, 그것은 엔칠 라다 소스, 치즈 및 잘게 썬 토마토를 얹은 두 개의 바삭한 또띠야 사이에 볶은 콩과 갈은 쇠고기를 얹은 것입니다.
🥡 보관 및 재가열
미리 고기를 만들 수 있습니다. 냉장고에 넣어두면 다음날 더 맛있을거에요 양념에 버무려진.
고기는 식힌 후 밀폐 용기에 최대 XNUMX~XNUMX일 동안 보관합니다. *토르티야가 냉장고에서 눅눅해지기 때문에 먹을 준비가 될 때까지 피자 조립을 기다립니다.
냉동
멈출 수 있습니다 양념 간 쇠고기 아주 용이하게. 양념한 고기는 밀폐 용기에 담아 냉동실에서 최대 XNUMX개월까지 보관할 수 있습니다.
냉동 고기를 냉장고에서 해동 밤새. 다시 말하지만, 피자를 먹을 준비가 될 때까지 기다렸다가 피자를 모으세요. 일단 조립되면 냉동하지 않는 것이 좋습니다.
타코벨 멕시칸 피자 데우기
이미 조립한 상태에서 가열하려면 오븐을 사용하세요. 방법에 따라 바삭바삭하고 원하는 대로 남은 멕시코 피자를 5°F에서 재가열하는 데 10-350분이 걸립니다. (175 ° C).
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❓ 자주 묻는 질문
5°F에서 300분간 조리 (150 ° C) 에어프라이어에. 에어프라이어에 바삭하게 튀겨서 한 가지 단점이 있습니다. 건조해지면 가벼워지고 날아다니기 쉽습니다. 이 멕시코 피자 요리를 만들 때 이러한 일이 발생하지 않도록 두 번째 공기 흐름 선반을 에어 프라이어 오븐의 첫 번째 선반 위에 놓을 수 있습니다.
원하는 유형의 또띠아를 사용할 수 있습니다. 두 토르티야 모두 이 레시피로 작동합니다. 바삭한 식감을 원하신다면 옥수수 토르티야를 추천하지만 오리지날은 밀가루 토르티야에 올려드시는 점 참고하세요.
이 타코 벨 노크 오프는 가능한 한 파삭 파삭 할 때 오븐에서 바로 꺼내는 것이 가장 좋습니다. 그러나 충전재가 너무 습하거나 너무 많으면 눅눅해질 수 있습니다. 통조림 토핑은 물기를 완전히 빼고 소스를 너무 많이 바르지 마세요.
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📖 레시피
타코벨 멕시칸 피자
성분
피자
토핑
- 토마토 (절단 됨)
- 파 (선택 사항, 슬라이스)
- 검은 올리브 (선택 사항, 슬라이스)
- 하얀 양파 (선택사항, 깍뚝썰기 또는 노란 양파 사용)
- 빙산 양상추 (선택 사항, 파쇄)
명령
- 오븐을 400 ° F로 예열 (205 ° C) 베이킹 시트에 줄을 긋고 (또는 둘) 양피지로.갈은 쇠고기 1lb
- 브라운 더 갈은 쇠고기 1lb 중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에 넣고 요리하면서 부수십시오. 분홍색이 남아 있지 않으면 여분의 기름을 빼냅니다.
- 추가 타코 시즈닝 1봉지 및 ¾ 컵 물 쇠고기에. 혼합물을 끓인 다음 불을 약하게 줄이고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.타코 시즈닝 1봉지, ¾ 컵 물
- 깨끗하고 큰 프라이팬에 식물성 기름 2 큰술 (*참고 참조) 중간 열에. 다음 중 하나를 추가하십시오. 밀가루 또띠아 8 개 프라이팬에 넣고 3-4분 동안 팬에 튀기며 바삭해질 때까지 자주 뒤집습니다. 나머지 토르티야에 대해 이 과정을 반복합니다. 따로.식물성 기름 2큰술, 밀가루 또띠아 8 개
- 한편, 튀긴 콩 15온스 그릇에 담아서 30초 정도 가열합니다. 4개의 토르티야에 튀긴 콩을 두껍게 뿌린 다음 다진 쇠고기를 얹습니다. (또띠야당 콩과 간 쇠고기의 ¼을 사용합니다.)튀긴 콩 15온스
- 다음으로 남은 토르티야 중 하나를 콩과 간 쇠고기 토르티야 각각 위에 놓습니다. 2스푼 정도 덜어서 엔칠라다 소스 10온스 (또는 타코 소스) 각 피자의 상단 또띠아에. ½ 컵 분량의 피자를 각 피자 위에 얹습니다. 잘게 썬 멕시칸 치즈 블렌드 2컵.10온스 엔칠라다 소스, 잘게 썬 멕시칸 치즈 블렌드 2컵
- 달라붙지 않는 큰 베이킹 시트에 피자를 놓고 오븐 중간 랙에 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 약 8~10분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 원하는 토핑을 얹습니다. (토마토, 파, 검은 올리브, 하얀 양파, 빙산 양상추), 봉사하십시오.토마토, 파, 검은 올리브
노트
- 모든 토르티야를 팬에 튀기기에 충분한 식물성 기름이 필요합니다. 가면서 조금 더 추가해야 할 수도 있습니다.
- 고기를 건너 뛰고 싶다면 쇠고기를 생략하여 채식 멕시코 피자를 만들 수 있습니다. 이 조리법에서 고기를 양념하는 것과 같은 방식으로 고기가 없는 고기 대용품과 양념을 선택하여 사용할 수 있습니다.
- 원하는 토핑을 사용하십시오. 예를 들어 사워 크림을 많이 넣는 것을 좋아합니다. 실제 메뉴에서 추가할 수 있는 추가 항목에는 검은콩, 닭고기, 할라피뇨, 양파, 스테이크, 양념 쌀, 붉은 또띠야 스트립, 양상추 및 추가 치즈가 포함됩니다.
- 타코벨에 가서 이것을 주문하면 엔칠라다 소스, 치즈, 잘게 썬 토마토를 얹은 두 개의 바삭한 토르티야 사이에 볶은 콩과 갈은 쇠고기가 겹겹이 쌓여 나옵니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
헤더 G 라고
타코 벨 버전에 꽤 가깝습니다. 정말 즐거웠습니다. 감사합니다.
모래의 라고
또띠야를 바삭하게 유지하는 방법을 알고 싶습니다. 잘 자를 수는 없지만 훌륭합니다. 여러 번 만들었습니다.
사라 라고
맛있었습니다. 나는 이것을 다시 만들 것이다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
대박! 즐감하셨다니 다행입니다!!
데시 라고
동생이 이걸 발견해서 너무 기뻐요, 막 요리 배우던 중이었는데 이해하기 쉬운 레시피 감사합니다!!🥰
아바니 라고
맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다!