쿡탑 팝콘 예전에는 모든 분노가 있었고 이제는이 슈퍼 간단한 수제 팝콘 레시피로 다시 가져옵니다! 따라서 전자레인지를 사용할 수 없는 경우에도 맛있는 팝콘으로 간식을 먹을 수 있습니다. 10분 이내!
매주 밤마다 만들고 싶어지는 거부할 수 없는 스토브탑 팝콘!
팝콘은 영화를 볼 때의 단골 간식입니다. 이 레시피는 간단하게 그러나 당신은 영화관에있는 것처럼 느낄 것입니다!
와 3 가지 기본 재료, 누구나 이 레시피를 만들 수 있습니다. 그것은 만드는 재미있는 치료 가족, 데이트 나잇 또는 솔로 밤.
❤️ 이 레시피가 효과가 있는 이유!
건강한 간식입니다! 팝콘은 섬유질이 풍부하고 통곡물입니다.
다재다능합니다! 우리는 소금을 사용하지만 팝콘에는 무한한 토핑이 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 당신의 상상력을 마음껏 펼쳐보세요!
슈퍼 이지! 팬과 쿡탑이 모든 작업을 수행합니다. 재료를 넣고 던지고 튀길 때까지 기다리기만 하면 됩니다!
🥘 재료
나는 거의 항상 손에 3 가지 재료 만 있으면 스토브 탑 팝콘을 만드는 것을 좋아합니다. 2는 식료품 저장실 스테이플 대부분의 가정에서 알갱이는 지역 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
- ¼ 컵 팝콘 커널 – 계량컵에 넣을 팝콘 알갱이를 계량합니다.
- 식물성 기름 1작은술 – 식물성 기름은 많은 요리법과 식료품 저장실에서 가장 좋아하는 주요 기름입니다.
- 소금 ¼작은술 - 소금은 거의 모든 요리에 들어가는 재료입니다. 나는 식탁용 소금보다 바다 소금을 선호하지만, 둘 다 맛이 좋습니다.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
📖 변형
정말로 있다 다양한 풍미 프로파일 팝콘에 추가할 수 있습니다. 당신이 선호하는 고급 팝콘이든 구식 영화관 버터이든 영감을 줄 수 있는 몇 가지 옵션이 있습니다.
버터 – 당연히 이것은 팝콘을 먹는 사람들 사이에서 가장 일반적이고 좋아하는 것입니다. 버터를 녹여, 위에 붓고 즐기십시오!
땅콩 버터 & 꿀 – 땅콩 버터 애호가라면 이것이 당신을위한 것입니다. 땅콩버터와 꿀을 팝콘에 섞어 맛있게 달콤하고 바삭바삭 치료하다.
치즈 - 이것은 우리 집에서 가장 좋아하는 아이입니다. 우리 아이들은 체다 치즈를 선호하지만 나는 화이트 체다. 어느 쪽이든, 팝콘에 풍미를 더하는 좋은 방법입니다.
캐러멜 - 카라멜 옥수수는 군중을 즐겁게 하며 대부분의 박람회 및 크리스마스마다 우리 집에서.
초콜릿 - 이슬비 녹은 초콜릿 무엇이든 더 좋게 만듭니다. 이슬비가 내린 후 팝콘을 20분 정도 그대로 두어 초콜릿이 다시 굳어지도록 하세요.
농장 – 팝콘 위에 랜치 시즈닝을 뿌리는 것도 팝콘에 맛을 더하는 또 다른 좋은 방법입니다. 유쾌한 맛.
🔪 지침
이 빠르고 쉬운 레시피에는 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 믹싱볼, 알루미늄 호일, 스톡 포트만 잡으면 됩니다. 뚜껑으로 그것은 증기를 배출합니다.
- 냄비에 줄을 섭니다. 알루미늄 호일로 냄비를 라이닝하여 시작하십시오.
- 믹스. 믹싱 볼을 가져 와서 익히지 않은 팝콘 알갱이를 넣으십시오. 식물성 기름을 이슬비와 커널에 소금을 넣고 함께 섞습니다.
- 쿡. 다음으로 냄비에 알갱이를 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 끓입니다. 터지지 않은 알맹이가 열원의 바닥에 닿도록 가끔 냄비를 흔들어야 합니다.
- 들어 봐요. 팝콘을 요리하는 동안 주의 깊게 들으십시오. 팝 사이에 약 2초가 있으면 열에서 냄비를 꺼내고 싶을 것입니다.
- 먹다. 원하는 경우 좋아하는 토핑이나 조미료를 추가하거나 식힌 다음 그대로 제공하십시오.
영화를 보거나 게임의 밤을 위해 모여서 이 맛있는 간식을 즐겨보세요! 당신은 쉽게 여러 배치 만들기 군중을 기대한다면. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 다른 식용유를 사용할 수 있습니다. 이 조리법에서는 식물성 기름을 사용하지만 아보카도 기름, 코코넛 기름 또는 해바라기 기름과 같은 대안을 사용할 수 있습니다. 오일은 소금이 달라붙는 데 도움이 되므로 사용하는 것이 좋습니다.
- 2초 규칙을 따르세요. 모든 커널이 터지는 것은 아니며 정상입니다. 팝콘이 타지 않도록 2초 규칙을 유지하는 것이 좋습니다.
- 증기가 배출되는 뚜껑을 사용하십시오. 증기를 배출하지만 팝콘이 사방에 터지는 것을 허용하지 않는 뚜껑을 사용하는 것이 중요합니다.
- 조심해! 냄비에서 연기가 나기 시작하면 즉시 냄비를 제거하고 냄비를 완전히 식히십시오. 이런 일이 발생하면 알루미늄 호일을 교체하고 다시 시작하고 싶을 것입니다.
- 부분. ¼ 컵의 팝콘은 약 7 컵의 팝콘을 생성합니다.
🥡 보관 및 재가열
팝콘을 보관하세요. 밀폐용기. 튀긴 팝콘을 얼려서 더 신선하게 보관할 수도 있습니다. 팝콘은 습기를 더하고 팝콘이 더 빨리 상하게 만들 수 있으므로 팝콘을 냉장고에서 꺼내지 않는 것이 가장 좋습니다.
스토브 팝콘 다시 데우기
보관하거나 해동한 팝콘에 생기를 더하려면 오븐에서 250°로 다시 데우십시오. 약 5 분.
🍿 더 쉬운 간식!
📖 레시피 카드
스토브탑 팝콘
성분
- ¼ 컵 팝콘 커널
- 1 술 식물성 기름
- ½ 찻 숟가락 소금 (또는 그 이상)
명령
- 시작하려면 큰 냄비에 줄을 긋습니다. (뚜껑이 있는 것) 호일로. 익히지 않은 팝콘 알갱이를 중간 크기의 그릇에 넣습니다. 기름을 두르고 소금을 뿌리고 섞어서 버무리십시오. 준비된 냄비에 코팅 된 커널을 추가하십시오.
- 냄비를 중불에 스토브 위에 놓습니다. 뚜껑 교체 (*참고 참조). 열원이 있는 냄비 바닥에 터지지 않은 알맹이가 떨어지도록 냄비를 가끔 흔듭니다.
- 잘 들어보세요. 팝 사이에 2초가 있으면 냄비를 불에서 꺼냅니다. 기호에 따라 버터와 함께 버무려 맛있게 드세요!
노트
- 증기를 배출하는 뚜껑을 사용하지만 옥수수가 사방에 퍼지는 것을 방지합니다.
- 기름은 필수는 아니지만 팝콘의 맛을 크게 개선하고 소금이 알갱이에 달라붙는 데 도움이 됩니다.
- 모든 단일 커널이 터지는 것은 아니며 이는 정상입니다. 2초 규칙을 따르십시오. 계속 요리하려고 하지 마십시오. 그렇지 않으면 이미 터진 팝콘이 타버릴 수 있습니다.
- 냄비에 연기가 나기 시작하면 각별히 주의하십시오. 이런 일이 생기면 항상 뚜껑을 닫고 냄비를 불에서 내리십시오. (기름 화재의 경우).
- 기름에서 연기가 나기 시작하면 냄비와 기름을 완전히 식힐 수 있습니다. 알루미늄 호일을 바꾸고 갓 코팅된 팝콘 알갱이로 다시 시작하십시오.
- ¼ 컵 팝콘 알갱이는 일반적으로 약 7컵의 팝콘을 팝니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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