스테이크하우스 크림 시금치 풍부하고 크림 같고 만들기 쉽기 때문에 내가 가장 좋아하는 사이드 중 하나입니다! 시금치가 코팅되어 있습니다. 모짜렐라치즈, 크림치즈, 파마산 치즈가 듬뿍 들어간 크림 소스 – 일요일 저녁 식사, 데이트 밤 또는 멋진 면을 원할 때마다 완벽합니다!
최고의 크림 시금치 레시피
크림 시금치는 너무 과소 평가되었습니다! 이전에 물기가 많고 양념이 덜 된 크림 시금치를 제공받았을 수도 있지만 이 크림 시금치는 그렇지 않습니다!
그 완벽하게 두껍고 풍부한 울트라 크림! 나는 시금치를 덮기 위해 놀랍도록 치즈 같은 크림 소스를 만듭니다.

스테이크 하우스 크림 시금치는 크림 같고, 치즈가 많고, 퇴폐적으로 맛있습니다!
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이 레시피도 매우 쉽게 만들기! 크림 시금치는 조금 복잡하게 들릴 수 있지만 전혀 그렇지 않습니다. 냉동 시금치를 해동하면 레시피가 훨씬 쉬워집니다!
더 찾고 맛있는 시금치 요리법? 내 항목을 확인하십시오. 최고의 시금치 요리법!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
고전적인 밑반찬! 이 퇴폐적인 크림 시금치 레시피는 고상한 클래식! 치즈 듬뿍 올려서 간을 잘 맞추니 식당 퀄리티보다 더 맛있어요!
슈퍼 이지! 이 조리법은 맛있지만 소란스럽지도 않습니다! 마이 스테이크하우스 크림 시금치 쉬운 재료와 설명서를 사용합니다 그래서 항상 쉽게 만들 수 있습니다!
따뜻하고 편안하게! 나는 크림 시금치가 얼마나 편안한지 좋아합니다! 하는 쪽이다. 추운 날에 딱!
🥘 시금치 크림 재료
My 쉽고 맛있는 스테이크하우스 크림 시금치 소수의 일반적인 재료만 필요합니다. 나는 그것을 더 치즈처럼 만듭니다. 이것은 할머니의 크림 시금치가 아닙니다!
- 1파운드 시금치 – 신선한 잎 시금치, 어린 시금치 또는 냉동 시금치 ½파운드를 사용할 수 있습니다. 냉동 시금치를 사용하는 경우 해동하고 잘 배수 (*팁 및 레시피 노트 참조).
- 버터 2큰술- 버터는 양파와 마늘을 볶는 데 사용됩니다. 나는 사용하는 것이 좋습니다 무염 버터 여기를 클릭하세요.
- ¼ 컵 노란 양파 – 양파가 소스에 잘 스며들도록 다지거나 잘게 썰어야 합니다! 양파 ¼컵은 중간 크기 양파 반개n.
- 마늘 1작은술 - 이 조리법을 위해 마늘을 다져야합니다! 마늘 1작은술은 큰 정향 1개 정도입니다..
- 조미료 - 또한 이 조리법에 대한 조미료 소금 1작은술, 후추가루 ½작은술, 육두구가루 ¼작은술.
- 다목적 밀가루 2큰술 – 다목적 밀가루는 크림 시금치 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 꼭 일반 밀가루 사용 여기에!
- 1 ½ 컵 하프 앤 하프 – 우유나 생크림을 사용해도 되지만 나는 하프 앤 하프를 선호한다 이 요리는 이미 너무 풍부하기 때문에 그것을 조금 가볍게하기 위해!
- 모짜렐라 치즈 ½컵 – 치즈는 다음과 같아야 합니다. 이 조리법을 위해 강판. 나는 모짜렐라를 좋아하는데 부드러우면서도 아름답게 녹는다!
- 2온스 크림 치즈 - 2온스는 약 ¼컵입니다. 크림 치즈는 이 크림 시금치를 참을 수 없이 맛있게 만듭니다!
- 파마산 치즈 ⅓컵 – 갈은 파마산 치즈가 크림 시금치를 더욱 풍미있고 치즈처럼 만들어줍니다! 나는 사용하는 것이 좋습니다 양질의 숙성 파마산 할 수 있다면!
재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!
🔪 크림 시금치 만드는 법
내 퇴폐적 인 스테이크 하우스 크림 시금치는 정말 쉽게 모을 수 있습니다! 냉동 시금치를 사용하거나 시금치를 미리 데치다 더 쉽게 만들기 위해!
- 잎 시금치를 데칩니다. 큰 냄비에 시금치가 잠길 만큼의 소금물을 채웁니다. (아기 잎 시금치 또는 시금치) 그리고 끓입니다. 그런 다음 끓는 물에 시금치 1파운드를 넣고 약 1분 동안 시들기 시작할 때까지 요리합니다. 1분 후 소쿠리를 이용해 바로 물기를 빼고 시금치가 식을 때까지 찬물로 헹굽니다 터치에. 그런 다음 따로 보관하십시오.
- 양파와 마늘을 볶습니다. 다음으로 큰 프라이팬이나 붙지 않는 프라이팬을 버터 2 큰 술과 함께 중불로 가져옵니다. 버터가 녹으면 잘게 썬 양파 ¼컵과 1작은술을 넣습니다. (1 정향) 팬에 다진 마늘. 그런 다음 부드러워지고 양파가 반투명하고 향이 날 때까지 볶습니다. 약 8 ~ 10 분.
- 소스를 만드십시오. 볶은 양파와 마늘에 소금 1작은술, 후추 ½작은술, 육두구 ¼작은술의 양념을 넣어주세요. 다음으로 AP 가루 2큰술을 섞어주세요. 밀가루 반죽을 요리하십시오 (또는 루) 2 ~ 3 분 밀가루 맛을 없애기 위해 1 ½ 컵 반과 반을 천천히 휘젓고 끓입니다.
시금치 & 치즈 결합
- 치즈를 추가합니다. 불을 약하게 줄이고 모짜렐라 치즈 ½컵과 크림 치즈 2온스를 넣고 저어줍니다. 그 다음에 모든 치즈가 녹고 부드럽고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다., 약 5 분.
- 시금치 물기를 뺀다. 시금치를 가지고 물기를 빼고 식힌 시금치를 가능한 한 많이 짜낼 때까지 한 움큼 짜십시오. 당신은 할 수 있습니다 시금치를 종이 타월, 행주 또는 행주로 싸서. 다음으로, 물기를 뺀 시금치를 도마로 옮기고 모든 시금치를 대략 ½인치에서 XNUMX분의 XNUMX인치 너비의 스트립으로 자릅니다.
- 크림 시금치 완성. 소스에 파마산 치즈 ⅓컵과 물기를 빼고 다진 시금치를 넣습니다. 일단 시금치는 당신의 만족에 가열, 열에서 제거하고 즉시 제공하십시오.
내 만들기 쉬운 울트라 크림 스테이크 하우스 크림 시금치 당신이 만들 수있는 최고의 반찬 중 하나입니다! 놀라운 것과 함께 제공하십시오 팬에 구운 티본 스테이크 또는 푹신한 구운 감자, 그리고 당신은 멋진 주말 또는 데이트 야식을 먹었습니다! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 냉동 시금치를 사용하기로 결정했다면, 사용하기 전에 완전히 해동시키십시오. 그런 다음 종이 타월, 행주 또는 행주를 사용하여 최대한 많은 물을 짜냅니다. 많이있을 것입니다!
- 사랑 시금치 딥? 크림 시금치를 작은 베이킹 접시에 옮기고 여분의 모짜렐라와 파마산 치즈를 뿌리고 황금색이 될 때까지 구우면 최고의 시금치 딥 애피타이저가 완성됩니다!
- 모짜렐라치즈와 파마산 치즈가루는 직접 갈아서 드시길 추천드려요! 미리 강판에 간 치즈에는 충전제와 전분이 추가되어 크림 시금치에 거친 질감을 줄 수 있습니다.
🥡 보관 및 재가열
이 놀라운 스테이크 하우스 크림 시금치는 3일 이내에 가장 잘 사용! 최상의 품질을 유지하기 위해 크림 시금치를 밀폐 용기에 옮기고 싶을 것입니다!
크림 시금치도 얼릴 수 있습니다! 밀폐용기에 옮겨 담아 3개월 이상 동결. 먹을 준비가 되면 냉장고에서 밤새 해동합니다.
재가열하기 전에 위에 나타날 수 있는 과도한 물을 배수하는 것이 좋습니다!
스테이크하우스 크림 시금치 데우기
크림 시금치를 프라이팬에 넣고 중불에서 뜨겁고 보글보글 끓을 때까지 쉽게 재가열할 수 있습니다! 또는 일부를 재가열할 수 있습니다. 전자레인지에 30초 간격으로, 또는 완전히 재가열될 때까지.
🍚 더 간편한 밑반찬!
❓ 자주 묻는 질문
크림 시금치는 매우 다양합니다! 물론 안주로 드셔도 되지만 쌈으로 드셔도 좋고, 닭고기나 연어를 채우십시오., 파스타와 함께 버무리거나 거의 모든 음식의 토핑으로 사용하세요!
육두구를 추가하는 것이 좋습니다! 육두구는 종종 베이킹 향신료로 사용되지만 모든 크림 기반 소스에 훌륭하게 추가됩니다! 따뜻한 맛은 다른 향신료와 함께 할 수 없는 소스에 깊이를 더합니다. 크림 시금치 맛이 달콤하지도 않습니다. 단지 맛의 균형을 완벽하게 맞춰줍니다!
📋 레시피
스테이크하우스 크림 시금치
성분
명령
- 큰 냄비에 시금치가 잠길 만큼 충분한 소금물을 채우고 끓입니다. 끓는 물에 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 약 1분간 끓입니다. 즉시 소쿠리에 물을 버리고 시금치가 만졌을 때 식을 때까지 찬물로 헹굽니다. 따로.1파운드 시금치
- 큰 프라이팬이나 붙지 않는 프라이팬을 버터와 함께 중불로 가져옵니다. 버터가 녹으면 양파와 마늘을 넣고 부드러워지고 양파가 투명해지고 향이 날 때까지 약 8~10분간 볶습니다.버터 2큰술, ¼ 컵 노란 양파, 마늘 1작은술
- 양념 추가 (소금, 후추가루, 육두구가루) 볶은 양파와 마늘을 넣고 버무린 후 만능밀가루를 넣고 섞어주세요. 박력분을 2~3분간 삶아 가루맛이 나지 않게 한 후, 천천히 반으로 휘젓고 끓입니다.소금 1 작은 술, 간 후추 ½작은술, 육두구 ¼작은술, 다목적 밀가루 2큰술, 1 ½ 컵 하프 앤 하프
- 불을 약불로 줄이고 모짜렐라 치즈와 크림치즈를 섞어주세요. 모든 치즈가 녹고 부드럽고 걸쭉해질 때까지 약 5분 동안 저어줍니다.모짜렐라 치즈 ½컵, 2oz 크림 치즈
- 물기를 빼고 헹궈낸 시금치를 한 움큼 짜서 여분의 액체를 최대한 짜냅니다. 도마로 옮긴 다음 모든 시금치를 대략 ½인치에서 XNUMX/XNUMX인치 너비의 스트립으로 자릅니다.
- 크림 소스에 파마산 치즈와 잘게 썬 시금치를 넣고 시금치가 깨질 수 있도록 저어주고 파마산 치즈를 녹여줍니다. 시금치가 만족할 정도로 가열되면 불에서 내리고 즉시 제공하십시오.파마산 치즈 ⅓컵
노트
- 냉동 시금치를 사용하기로 결정했다면 사용하기 전에 완전히 해동시키십시오. 그런 다음 종이 타월, 행주 또는 행주를 사용하여 가능한 한 많은 물을 짜냅니다. 많이있을 것입니다!
- 시금치 딥을 좋아하세요? 크림 시금치를 작은 베이킹 접시에 옮기고 여분의 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 뿌리고 황금색이 될 때까지 구우면 최고의 시금치 딥 애피타이저가 완성됩니다!
- 모짜렐라치즈와 파마산 치즈가루는 직접 갈아서 드시길 추천드려요! 미리 강판에 간 치즈에는 충전제와 전분이 추가되어 크림 시금치에 거친 질감을 줄 수 있습니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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