스테이크 볶음 부드러운 스테이크와 다양한 야채, 맛있는 볶음 소스가 어우러진 맛있고 건강한 요리! 야채를 좋아하는 종류로 교체하여 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다! 30분 이내에 제공할 수 있어 온 가족을 위한 완벽한 주중 저녁 식사입니다!
최고의 스테이크 볶음 요리법
이 스테이크 볶음 튀김은 정말 간단하게 모든 상자를 확인합니다(아직 맛있는) 저녁. 그것은 모두 하나의 프라이팬으로 만든, 30분도 안걸리는 준비, 만들기도 쉽고 기본재료 사용!
이것은 쉬운 요리이지만 여전히 많은 맛이 가득합니다! 그것은 우리 집에서 가족이 가장 좋아하는 식사이며, 당신의 집에서도 그것이 될 것이라고 확신합니다!
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이 쉽고 맛있는 스테이크 볶음을 좋아한다면 다른 맛있는 스테이크를 모두 살펴보십시오. 볶음 요리법!
🥘 스테이크 볶음 재료
이 쉽게 사용자 정의 레시피 좋아하는 신선한 야채로 개인화할 수 있습니다! 물론, 나는 나의 슈퍼 맛있는 (그리고 만들기 쉬운) 볶음 소스, 하지만 매장 구매도 가능합니다.
- 기름 - 코코넛 오일 2큰술 또는 선호하는 식용유(1큰술 XNUMX개로 나누어).
- 쇠고기 최고 등심 - 쇠고기 등심 1파운드, 얇게 썬 것.
- 고추 - 얇게 썬 큰 고추 1개.
- 당근 - 얇게 썬 당근 1컵.
- 셀러리 - 얇게 썬 셀러리 1컵.
- 브로콜리 - 브로콜리 작은 꽃 2컵.
- 버섯 - 4온스의 버섯을 깨끗이 씻어 얇게 썬다.
- 눈 완두콩 - 눈 완두콩 8온스.
- 볶음 소스 - 볶음 소스 1¼컵 (보세요 내 레시피 또는 좋아하는 종류를 사용하십시오).
- 파 (선택) - 장식용 다진 파 또는 부추 5개.
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🔪 스테이크 볶음 만드는 법
이 레시피는 엄청나게 쉽습니다. 고기를 굽고 야채를 볶은 다음 모든 것을 함께 던지기 만하면됩니다! 웍이 필요합니다 (또는 다른 큰 프라이팬), 나무 숟가락, 도마, 칼.
이것은 충분한 음식을 만들 것입니다 4를 제공, 빠르고 쉬운 가족 저녁 식사에 적합합니다!
- 고기를 굽는다. 코코넛 오일 1스푼(또는 선호하는 식용유) 큰 프라이팬이나 웍에 올려 놓고 중-고열. 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 얇게 썬 쇠고기 등심 1파운드를 굽고 팬에서 꺼내어 따로 보관합니다.
- 야채를 시어. 웍을 조심스럽게 닦습니다(원할 경우) 및 추가 기름 두 번째 스푼 얇게 썬 큰 고추 1 개, 당근 1 컵, 셀러리 1 컵, 브로콜리 작은 꽃 2 컵, 얇게 썬 버섯 4 온스, 눈 완두콩 8 온스를 부드럽고 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 던져 올림. 익힌 고기를 볶음 소스 1¼컵과 함께 냄비에 다시 넣고 잘 코팅될 때까지 던지십시오. 완전히 가열될 때까지 1-2분 동안 요리하고 저어줍니다.
- 서브. 불을 끄고 바로 서빙하고 선택 사항인 잘게 썬 파 5개를 곁들여 냅니다.
빠르고 쉽게 볶음 요리와 함께 서빙하세요. 군만두 과 춘권 아시아 테마의 식사를 위해! 온 가족에게 히트작이 될 것입니다! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 볶음밥을 좀 더 가볍게 하고 싶다면 소스에 볶음 소스 ¾컵으로 시작하여 원하는 만큼 추가합니다.
- 스테이크를 결 반대 방향으로 슬라이스 고기를 더 부드럽게 만들기 위해. 또한 스트립이 같은 속도로 요리되도록 크기가 비슷해야 합니다.
- 매운 변형, 볶음밥에 고추장 1-2티스푼을 넣어주세요.
🥡 보관 및 재가열
남은 볶음 튀김은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요.
재가열 스테이크 볶음
남은 음식은 소량의 식용유를 사용하여 전자레인지나 가스레인지에서 다시 데우세요.
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❓ 자주 묻는 질문
미리 자른 소고기는 매장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 또는 등심(이 레시피에서 했던 것처럼), 트라이팁, 립아이, 텐더로인, 플랫 아이언 또는 기타 부드러운 쇠고기 컷. 쇠고기를 스트립으로 슬라이스하기만 하면 준비가 완료됩니다!
저는 신선한 채소를 사용하는 것을 좋아하지만 이미 가지고 있는 냉동 채소를 쉽게 사용할 수 있습니다. 너 그들을 해동 할 필요가 없습니다 사용하기 전에. 고기를 제거한 후 뜨거운 냄비에 넣고 부드럽고 바삭해질 때까지 볶습니다.
웍은 음식이 팬에서 떨어지지 않고 쉽게 젓고 던질 수 있기 때문에 볶음 요리에 이상적입니다. 그러나 일반 프라이팬을 사용하여 볶음 요리를 할 수도 있으며 정확히 같은 맛이 나옵니다.!
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📖 레시피 카드
스테이크 볶음
성분
명령
- 1개만 추가 2 스푼 코코넛 오일 (또는 선호하는 식용유) 큰 프라이팬이나 웍에 넣고 중불로 올려줍니다. 시어 1파운드 쇠고기 최고 등심 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 팬에서 꺼내 따로 보관합니다.
- 웍을 조심스럽게 닦습니다(원할 경우) 두 번째 오일 큰 스푼을 넣고 시어링합니다. 큰 고추 1개, 당근 1 컵, 셀러리 1 컵, 2 컵 브로콜리 작은 꽃, 4온스 버섯및 눈 완두콩 8온스 바삭바삭할 때까지.
- 익힌 고기를 다시 웍에 넣고 1¼ 컵 볶음 소스 잘 코팅될 때까지 던지십시오. 완전히 가열될 때까지 1-2분 동안 요리하고 저어줍니다.
- 열에서 제거하고 선택 사항으로 즉시 장식하십시오. 5 파.
노트
- 볶음 요리에 소스를 더 가볍게 바르고 싶다면 볶음 소스 ¾컵을 넣고 원하는 만큼 추가합니다.
- 스테이크를 결 반대 방향으로 썰어 고기를 더욱 부드럽게 만듭니다. 또한 스트립이 같은 속도로 요리되도록 크기가 비슷해야 합니다.
- 매콤하게 드시려면 고추장 1~2스푼을 볶으실 때 넣어주세요.
- 보관 방법: 남은 볶음 튀김을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요.
- 다시 데우기: 남은 음식을 소량의 식용유와 함께 전자레인지나 가스레인지에서 다시 데우십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
헬레나 시망 라고
Eu amei a receita
"레시피가 마음에 들었다"