Bowman의 스테이크 파히타 일주일 내내 빠르고 쉬운 저녁 식사를 위해 고추, 양파 및 부드러운 스테이크가 가득합니다! 스테이크는 홈메이드 파히타 시즈닝 블렌드로 맛을 낸 다음 풍미 가득한 채소와 함께 완벽하게 조리됩니다! 치즈, 과카몰리, 사워 크림 또는 기타 좋아하는 토핑으로 최고의 식사를 즐겨보세요!
간편한 홈메이드 스테이크 파히타
같은 레시피를 반복해서 재사용하는 틀에 박히기 쉽습니다. 특히 가능한 한 빨리 테이블에서 저녁 식사를 하고 싶을 때 바쁜 평일 밤에 특히 그렇습니다. 이것이 내가 항상 일부를 경계하는 이유입니다. 빠르고 쉬운 레시피 당신이 그것을 섞을 수 있도록!
이 스테이크 파히타는 바로 그것입니다! 그들은 간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 완전히 맛있습니다. 또한 간단한 사이드, 토핑 및 조미료가 많이 있습니다. 풍미를 주문을 받아서 만드십시오 가족의 필요를 충족시키기 위해!
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🥘 스테이크 파히타 재료
내 목록으로 시작했습니다. 간단한 기본 재료 스테이크 파히타. 그러나 파히타를 더욱 특별하게 만들기 위해 추가할 수 있는 추가 사항이 항상 있습니다!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 (에부).
- 빨간 피망 - 잘게 썬 중간 빨간 피망 ½개.
- 녹색 피망 - 채 썬 중간 녹색 피망 ½개.
- 양파 - 얇게 썬 큰 흰 양파 ½개.
- 스커트 스테이크 - 1파운드의 스커트 스테이크 또는 플랭크 스테이크, 결 반대 방향으로 얇게 썬 것.
- 화이타 시즈닝 - 파히타 시즈닝 1큰술. 수제 블렌드를 사용하거나 좋아하는 종류를 선택하세요!
- 으깬 고추 조각(선택) - 약간의 열을 더하고 싶다면 으깬 고춧가루 ½티스푼.
- 라임 (선택) - 원하는 경우 큰 라임 1개의 주스.
- 실란트로 (선택) - 장식용으로 다진 고수 1큰술.
- 파 (선택) - 장식용으로 다진 파 4개.
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🔪 스테이크 파히타 만드는 법
이 레시피는 매우 쉽고 초보자에게 친숙하기 때문에 환상적입니다. 당신이해야 할 일은 야채를 볶다 그리고 소고기를 굽습니다! 주철 프라이팬이 필요합니다(또는 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬), 날카로운 칼과 도마, 나무 숟가락.
이 레시피는 4를 제공. 더 필요하면 쇠고기와 채소를 더 잡으세요!
- 열. 큰 주철 프라이팬(또는 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬), 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술을 가열합니다. 중-고열.
- 소테. 뜨거워지면 홍피망과 청피망 ½개와 큰 흰 양파 ½개를 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다. 바삭바삭한. 그런 다음 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하십시오.
- 쇠고기를 굽습니다. 같은 프라이팬에 얇게 썬 스테이크 1파운드를 넣고 간장 1큰술로 간을 맞춥니다. 파히타 조미료 (그리고 ½ 티스푼 으깬 고추, 사용하는 경우). 고기가 양념으로 완전히 코팅되도록 저어준 다음 갈색이 될 때까지 요리합니다.
- 가열하십시오. 후추와 양파를 프라이팬에 다시 넣고 잘 섞이도록 저어 완전히 가열될 때까지 요리합니다. 주스를 뿌린다 원하는 경우 라임 1개를 얹습니다.
- 장식하고 봉사하십시오. 열에서 프라이팬을 제거하고 즉시 봉사하다, 다진 실란트로 1테이블스푼과 얇게 썬 파 4개로 장식합니다.
당신의 파히타를 일부에 추가하십시오 토티야 그리고 그들 위에 살사, 사워 크림 또는 아보카도 소스 넣을 까! 이 목록을 살펴보십시오. 파히타와 함께 무엇을 먹을까 몇 가지 좋은 아이디어를 위해! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 다양하게 추가할 수 있습니다 취향에 따라 다양한 색깔의 고추!
- 좀 더 따뜻함을 원하신다면 접시에 소량의 으깬 고추 조각을 추가하십시오!
- 파히타에는 스커트 스테이크를 사용하는 것이 좋습니다., 하지만 측면 스테이크는 또 다른 훌륭한 선택입니다!
🥡 보관 및 재가열
남은 음식은 밀봉된 용기에 넣고 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다.
스테이크 파히타 데우기
약간의 올리브 오일과 함께 중불로 프라이팬에 파히타를 재가열합니다. 가열될 때까지 저어줍니다.
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❓ 자주 묻는 질문
치마살 스테이크와 옆구리살 스테이크는 파히타를 만들기 위한 환상적인 옵션입니다! 당신이 좋아하는 것을 선택하십시오!
네! 계속해서 쇠고기가 아직 날 것일 때 얇게 썬다. 이렇게 하면 요리하는 동안 고기 조각의 모든 면을 갈색으로 만들 수 있습니다. 그것은 또한 빨리 요리하는 데 도움이됩니다!
우선, 요리하기 전에 소고기를 결 반대 방향으로 얇게 썰어야 합니다. 알고보니 이 레시피는 완벽하게 요리 부드러운. 그러나 한 단계 더 나아가고 싶다면 쇠고기를 밤새 마리네이드하여 가능한 한 부드럽게 만들 수 있습니다!
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📖 레시피 카드
스테이크 파히타
성분
명령
- 큰 주철 프라이팬(또는 다른 바닥이 두꺼운 프라이팬) 엑스트라 버진 올리브 오일을 중불로 가열합니다.
- 뜨거워지면 파삭 파삭하고 부드러워 질 때까지 고추와 양파를 볶습니다. 그런 다음 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하십시오.
- 같은 프라이팬에 스테이크를 넣고 파히타 시즈닝으로 간을 합니다(으깬 고추를 사용하는 경우). 고기가 양념으로 완전히 코팅되도록 저어준 다음 갈색이 될 때까지 요리합니다.
- 후추와 양파를 프라이팬에 다시 넣고 잘 섞이도록 저어 완전히 가열될 때까지 요리합니다. 원하는 경우 라임 주스를 위에 뿌립니다.
- 불에서 프라이팬을 제거하고 실란트로와 파를 곁들인 즉시 서빙합니다.
노트
- 기호에 따라 다양한 색의 고추를 추가할 수 있습니다!
- 더 뜨겁게 요리하고 싶다면 소량의 으깬 고춧가루를 추가하세요!
- 파히타에는 치마 스테이크를 사용하는 것이 좋지만 옆구리 스테이크도 좋은 선택입니다!
- 보관 방법: 남은 음식은 밀폐 용기에 넣고 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다.
- 재가열 방법: 약간의 올리브 오일과 함께 중불로 프라이팬에 파히타를 재가열합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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