이 슬로우 쿠커 굴라시 마카로니 국수, 갈은 쇠고기 및 양념이 가득한 풍미 있고 맛있는 식사입니다. 이 미국식 굴라쉬에 슬로우 쿠커를 사용하는 것은 매우 간단합니다. 재료를 넣고 하루를 보내는 동안 마법이 일어나도록 할 수 있습니다! 온 가족이 좋아할 간편식입니다!
Crockpot American Goulash 레시피
굴라쉬는 주중 어느 때나 가족 저녁 식사로 완벽한 간단하고 쉽고 맛있는 식사입니다! 훈훈하다, 아동용, 만드는 데 거의 노력이 필요하지 않습니다.
스토브탑 버전을 찾고 있다면 내 굴라시 레시피 여기. 그러나 나는 아침에 모든 것을 준비하고 돌아올 때 저녁 식사를 준비하는 편리함을 좋아합니다!
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내 맛있는 것을 더 많이 살펴보십시오. 쉬운 가족 저녁 식사 바쁜 평일 밤에 딱!
🥘 슬로우 쿠커 굴라시 재료
굴라시를 먹어본 적이 없다면 갈은 소고기, 마카로니 국수, 그리고 토마토 베이스 소스. 취향에 따라 치즈도 추가해주세요!
- 갈은 소고기 - 갈은 소고기 1파운드. 저는 80/20을 사용했는데 원하시는 종류를 사용하셔도 됩니다.
- 양파 - 깍둑썰기한 노란 양파 ½컵.
- 쇠고기 국물 - 쇠고기 육수 2컵.
- 절단 된 토마토 - 잘게 썬 토마토 14.5온스 캔 XNUMX개. 배수하지 마십시오. 주스도 사용하고 싶을 것입니다.
- 마리나라 소스 - 마리나라 소스 1½컵. 시중에서 파는 소스를 사용하거나 내 레시피 확인.
- 토마토 페이스트 - 토마토 페이스트 3큰술(또는을 사용하여 토마토 페이스트 대체품).
- 베이 리프 - 1 베이 리프.
- 간장 - 간장 2작은술(또는 간장 대용품).
- 조미료 - 이탈리안 시즈닝 2티스푼, 마늘가루 1티스푼, 파프리카, 소금, 후추 각각 ½티스푼.
- 마카로니 - 익히지 않은 엘보 마카로니 1컵.
- 치즈 (선택) - 잘게 썬 샤프 체다 치즈, 콜비 잭 또는 모짜렐라 ½컵.
- 파슬리 (선택) - 장식용으로 다진 신선한 파슬리.
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🔪 슬로우 쿠커 굴라시 만드는 법
이 요리에 필요한 것은 쇠고기를 갈색 당신의 crockpot에서 그것을 모두 함께 섞기 전에! 슬로우 쿠커, 큰 프라이팬, 나무 숟가락, 측정 도구를 준비하세요.
이 슬로우 쿠커 굴라쉬는 6를 제공, 하지만 콩이나 피망을 섞고 싶다면 더 늘릴 수 있습니다.
- 쇠고기를 굽습니다. 중불 이상의 큰 프라이팬에서 1파운드(340 그램) 갈은 쇠고기와 ½ 컵(80 그램) 노란 양파까지 핑크가 남아있지 않다, 약 3-5분. 그런 다음 기름을 빼고 혼합물을 슬로우 쿠커에 넣습니다.
- 결합. 2컵(473 밀리리터) 쇠고기 국물, 14.5 온스(417 그램) 깍둑썰기한 토마토, 1½컵(245 그램) 마리나라 소스 3큰술(48 그램) 토마토 페이스트, 월계수 잎 1장, 2티스푼(10 밀리리터) 간장 2작은술(4 그램) 이탈리안 시즈닝 1티스푼(3 그램) 마늘 가루 ½티스푼(1 g) 파프리카, 소금, 후추 각각.
- 쿡. 뚜껑을 덮고 센불에서 익혀주세요 2-3 시간 또는 4-6시간 동안 낮은 열.
- 파스타를 추가하십시오. 익히지 않은 1컵(140 그램) 동안 팔꿈치 마카로니 요리의 마지막 45분.
- 서브. 월계수 잎을 제거하고 버리고 선택 사항인 ½컵(선택 사항)을 넣고 저어줍니다.56 그램) 날카로운 체다 치즈. 신선한 파슬리로 장식하고 즉시 제공합니다.
🥗 측면
이 푸짐한 비프 굴라시를 단독으로 또는 일부와 함께 제공하세요. 인스턴트팟 흰쌀밥, 치즈케익팩토리 브라운 브레드또는 시저 샐러드!
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💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 마카로니 국수는 전통적인 파스타 선택. 그러나 orecchiette, ditalini 또는 orzo와 같이 좋아하는 작은 파스타 종류를 사용할 수 있습니다.
- 자유롭게 추가하세요. 원하는 경우 굴라시를 얇게 만드는 추가 쇠고기 국물. 식으면서 혼합물이 걸쭉해진다는 사실을 잊지 마세요.
- 다진 쇠고기를 교체할 수 있습니다. 갈은 칠면조와 같이 선호하는 다양한 갈은 고기를 위해.
- 다진 홍고추를 조금 넣고 또는 이 굴라시를 더 늘리기 위한 통조림 콩.
- 또는 시간이 많지 않다면, 익지 않은 파스타를 다른 재료와 동시에 넣고 센 불에서 XNUMX시간 동안만 익힐 수 있습니다.
- 굴라시 요리를 계속하지 마세요. 너무 익어서 퍽퍽해질 수 있으므로 파스타를 넣은 후 XNUMX시간이 지나면
🥡 보관 및 재가열
남은 음식은 완전히 식힌 다음 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 최대 4 일.
냉동 - 굴라쉬를 나누어 먹을 수 있습니다. 냉동고 안전 가방 최대 3개월 동안 동결합니다. 준비가 되면 다시 데우기 전에 냉장고에서 밤새 해동시키십시오.
재가열 - 냄비에 남은 음식을 쿡탑에서 중간 불로 가끔 저어주며 다시 데우세요.
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❓ 자주 묻는 질문
당신은 당신의 굴 라시를 요리 할 수 있습니다 센불에서 2~3시간 또는 약한 불에서 4-6시간. 또는 처음에 파스타를 추가하고 시간이 없다면 센 불에서 1시간 동안 모든 것을 함께 요리할 수 있습니다.
예, 이것은 완전히 냉동실에 보관할 수 있는 미리 준비한 식사입니다! 굴라시를 완전히 식힌 다음 별도의 냉동고 안전 백에 나누어 담습니다. 또는 컨테이너(필요한 경우). 그런 다음 최대 3개월 동안 냉동할 수 있습니다. 서빙할 준비가 되면 냉장고에서 밤새 해동시킨 후 가스레인지에서 다시 데우세요.
확신하는! 그대로, 이 요리는 전혀 맵지 않습니다. 그러나 꼬집음(이상) 일부 카이엔 고추. 소량으로 시작하여 맛을 보고 필요에 따라 조절하십시오.
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📖 레시피
슬로우 쿠커 굴라시
성분
명령
- 큰 프라이팬에 중불로 달군 다음, 갈은 쇠고기 1lb 및 노란 양파 ½컵 분홍색이 남지 않을 때까지 약 3-5분. 그런 다음 기름을 빼고 혼합물을 슬로우 쿠커에 넣습니다.갈은 소고기 1파운드, 노란 양파 ½컵
- 약동하다 2 컵 쇠고기 국물, 14.5 오즈 토마토 깎뚝 썰어 진 토마토, 마리나라 소스 1½컵, 3 큰 스푼 토마토 페이스트, 1 베이 잎, 2 티스푼 간장, 2 티스푼 이탈리아 조미료, 마늘 가루 1티스푼, 파프리카 ½ 티스푼 각 ½작은술, 소금, 후추.쇠고기 육수 2컵, 14.5온스 깍둑썰기한 토마토, 마리나라 소스 1½컵, 월계수 잎 1 개, 간장 2작은술, 이탈리안 시즈닝 2작은술, 마늘 가루 1작은술, 파프리카 ½작은술, 각각 ½작은술, 소금, 후추, 3 큰 스푼 토마토 페이스트
- 뚜껑을 덮고 센 불에서 2-3시간 또는 약한 불에서 4-6시간 동안 조리합니다.
- 익히지 않은 것 추가 엘보우 마카로니 1컵 요리의 마지막 45분 동안.엘보우 마카로니 1컵
- 월계수 잎을 제거하고 버리고 선택 사항에 저어줍니다. 날카로운 체다 치즈 ½ 컵. 장식 신선한 파슬리 즉시 제공합니다.샤프 체다 치즈 ½컵, 신선한 파슬리
필요한 장비
노트
- 마카로니 국수는 전통적인 파스타 선택입니다. 그러나 orecchiette, ditalini 또는 orzo와 같이 좋아하는 작은 파스타 종류를 사용할 수 있습니다.
- 원하는 경우 굴라시를 묽게 만들기 위해 쇠고기 국물을 추가할 수 있습니다. 식으면서 혼합물이 걸쭉해진다는 사실을 잊지 마세요.
- 갈은 칠면조와 같은 선호하는 다양한 갈은 고기로 갈은 쇠고기를 바꿀 수 있습니다.
- 잘게 썬 빨간 피망이나 통조림 콩을 추가하여 이 굴라시를 더 늘리세요.
- 또는 시간이 많지 않으면 익히지 않은 파스타를 다른 재료와 동시에 넣고 센 불에서 XNUMX시간 동안만 요리할 수 있습니다.
- 파스타를 넣은 후 한 시간이 지나도 굴라시가 계속 익지 않도록 하십시오. 너무 익어서 눅눅해질 수 있습니다.
- 보관 방법: 남은 음식을 완전히 식힌 다음 밀폐 용기를 사용하여 냉장고에 최대 4일 동안 보관하십시오.
- 냉동하려면: 굴라시를 냉동고용 가방에 나누어 넣고 최대 3개월 동안 냉동할 수 있습니다. 준비가 되면 다시 데우기 전에 냉장고에서 밤새 해동시키십시오.
- 재가열하기: 냄비에 남은 음식을 가스레인지 위의 중불로 가끔 저으면서 재가열합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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