바삭한 치킨 타코는 쉬운 평일 저녁 식사 온 가족이 함께 만들어 먹고 즐길 수 있도록! 닭고기가 부드러워질 때까지 요리되고 맛있는 치킨 타코 시즈닝과 톡 쏘는 살사 로자가 코팅되어 제공됩니다. 좋아하는 토핑!
입에서 살살 녹는 부드러움과 완벽하게 양념된 치킨이 듬뿍 들어있는 잘게 찢은 치킨 타코!
타코는 항상 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다! 나는 맛있고 양념된 고기와 내가 좋아하는 모든 토핑을 얹은 따뜻하고 부드러운 또띠야를 결코 거부할 수 없습니다. 그것은 맛있고, 채우고, 재미있는 저녁을 만드는 방법.
이 갈가리 찢긴 치킨 타코는 부드러운 데친 닭고기를 사용하여 코팅합니다. 놀라운 풍미 가득한 소스 살사 로자, 볶은 양파와 마늘, 고소한 수제 치킨 타코 시즈닝. 소스가 너무 훌륭해서 접시에서 핥아먹을 수 있습니다!
타코에 대해 내가 가장 좋아하는 부분은 그들이 얼마나 다재다능하고 사용자 정의가 가능하다는 것입니다. 가족과 친구들이 좋아하는 타코 토핑을 모두 배치하고 모두 믹스 앤 매치하자 완벽한 타코를 만들기 위해!
❤️ 이 레시피가 효과가 있는 이유!
타코 나이트! 누가 좋은 타코 나이트를 좋아하지 않습니까? 이것의 항상 맛있는 그리고 모든 사람을 테이블에 둘러앉힐 수 있는 좋은 방법입니다!
건강한 대안! 잘게 썬 치킨 타코는 맛있고 건강한 대안 일반 쇠고기 타코에!
30분 이내에 완료! 이 저녁 식사가 준비되었습니다. 단 25 분! 부담없이 먹을 수 있는 음식이지만 맛이 없어요!
🥘 재료
부드러운 파쇄 치킨은 좋아하는 모든 타코 토핑과 잘 어울립니다. 아이들을 위해 치즈, 사워 크림과 같은 부드러운 토핑을 설정한 다음 꺼냅니다. 더 모험적인 토핑 성인을 위해.
- 큰 닭 가슴살 3개 – 약 1 ½ 파운드 이 조리법을 위한 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살!
- 올리브 오일 ½큰술 - 엑스트라 버진 올리브 오일 (에부) is 볶음에 딱 이 조리법에 대한 양파와 마늘.
- ½ 컵 노란 양파 - 양파 다지기 이 타코는 소스와 잘게 썬 닭고기와 잘 어울립니다! 원하는 경우 흰 양파를 사용할 수도 있습니다.
- 다진마늘 1작은술 - 내가 추천 다진 신선한 마늘,하지만 미리 다진 마늘을 꼬집어 사용할 수 있습니다!
- 치킨 타코 시즈닝 1큰술 - 나의 쉬운 레시피, 또는 Penzeys와 같이 좋아하는 매장에서 구매한 브랜드를 사용하세요!
- ½ 컵 살사 로자 - 이 강렬하게 풍미가 가득한 살사는 구운 토마토, 달콤한 고추, 할라피뇨, 양파, 마늘. 내 레시피를 만드는 것이 좋습니다. 하지만 좋아하는 매장에서 구매한 브랜드를 사용해도 됩니다!
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🥬 토핑
모든 타코에는 토핑이 필요합니다! 이 갈가리 찢긴 치킨 타코에 대해 내가 가장 좋아하는 토핑은 다음과 같습니다.
치즈 - 잘게 썬 멕시칸 블렌드 치즈를 고수하거나 바꿔서 사용하십시오. 케소 프레스코, 코티야 또는 케소 오악사카!
과카 몰리 – 내 생각에 치킨 타코의 필수품! 만들다 나의 아주 간단한 레시피 또는 직접 만드십시오!
살사/핫 소스 – 더 많은 타코를 토핑 살사 로자, 피코 데 갈로, 살사 베르데, 또는 좋아하는 살사! 매운거 좋아하시면 몇숟가락 넣어주세요 좋아하는 멕시코 핫 소스, Cholula 또는 Tapatío처럼!
허브 및 채소 – 콜로를 추가하십시오.파쇄된 녹색 양상추 또는 양배추, 얇게 썬 무, 다진 흰 양파 및/또는 다진 신선한 고수를 곁들인 치킨 타코에!
사워 크림/멕시코 크레마 – 사워 크림 한 덩어리나 멕시칸 크레마 한 방울로 타코를 마무리하세요! 그거야 클래식하고 크리미한 쿨 콘트라스트 타코를 아주 훌륭하게 만드는 매운 고기에!
🔪 지침
잘 큰 냄비를 사용하여 닭 가슴살을 데친다 파쇄하기 전에! 나는 고기를 부드럽고 촉촉하게 만들기 때문에 닭고기를 데치는 것을 좋아합니다. 당신은 마른 닭 가슴살을 가질 수 없습니다!
- 닭 가슴살을 삶아주세요. 큰 닭 가슴살 3개를 넣어 시작합니다. (닭 가슴살 약 1½파운드) 큰 냄비에 넣고 완전히 잠길 만큼의 물을 붓습니다. 그런 다음 냄비를 끓여서 열을 줄입니다. 냄비의 불을 약하게 한 후 은근히 끓여주세요 닭고기가 부드러워질 때까지, 약 10~15분.
- 닭 가슴살을 찢습니다. 닭고기를 손질하기 전에 165°F에 도달했는지 확인하십시오. (74 ° C) 그래서 완전히 익었습니다. 그런 다음 홈이 있는 스푼을 사용하여 접시나 도마에 닭고기를 꺼내서 식힌 다음 두 개의 포크를 사용하여 닭고기를 잡아 당깁니다. 조각으로. 닭고기가 완전히 갈가리 찢긴 후에는 나중에 따로 보관하십시오. (*참고 참조).
- 양파와 마늘을 볶습니다. 큰 프라이팬에 올리브 오일 ½테이블스푼을 중불로 가열하고 다진 노란 양파 ½컵을 부드럽고 향기롭고 반투명해질 때까지 볶습니다. 또는 약 4 ~ 5 분. 그리고 다진마늘 1작은술과 치킨타코양념장 1작은술을 넣고 버무려 30초간 더 볶는다.
- 소스를 만드십시오. 다음으로 살사 로자 ½ 컵을 섞습니다. (또는 좋아하는 살사 브랜드) 따뜻해질 때까지. 그리고 손질한 닭고기를 골고루 섞이도록 저어주세요. 약불에서 2~3분간 끓인다.
- 서브. 닭고기가 완전히 데워지면 따뜻하게 데운 또띠야, 타코 껍질, 좋아하는 토핑을 즉시 제공하십시오.
이 놀라운 파쇄 치킨 타코는 내가 가장 좋아하는 저녁 식사 중 하나입니다! 함께 제공 내 푹신하고 맛있는 고수 라임 쌀 그리고 측면 다시 콩 푸짐한 저녁 식사를 위해 또는 좋아하는 토핑으로 채소 위에 서빙하십시오. 훌륭한 타코 샐러드! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 인스턴트 팟을 사용하여 닭고기를 채썰어 보세요! 내 easy를 사용하여 1단계 건너뛰기 인스턴트팟 닭다리살. 타코, 샐러드 등을 위한 갈가리 찢긴 닭고기를 빠르게 만드는 완벽한 방법입니다!
- 원한다면 이 조리법에 냉동 닭고기를 사용할 수 있습니다! 냉동 닭 가슴살은 조금 더 끓여야 하므로 온도계를 사용하여 닭고기 내부 온도가 165°F에 도달했는지 확인하십시오. (74 ° C).
- 닭다리살은 미리 만들어두세요! 닭고기는 데쳐서 채썰어 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
- 치킨 타코 시즈닝 & 살사 로자 처음부터 만드는 걸 추천! 조미료와 소스를 직접 만들 때 나트륨이나 향신료의 양도 조절할 수 있어 항상 원하는 대로 음식을 맛볼 수 있어요!
- 원하는 경우 밀렵 액체를 양념하십시오! 닭고기가 풍미를 더하기 위해 육수에 야채, 향신료 및/또는 허브를 추가할 수 있습니다. 남은 액체는 다른 요리의 닭고기 육수로 사용할 수도 있습니다!
- 사용하기 전에 따뜻한 토르티야! 최고의 풍미를 위해 닭고기와 함께 제공하기 전에 오븐이나 전자레인지에서 또띠야나 타코 껍질을 데우세요!
🥡 보관 및 재가열
먹다 남은 닭다리살은 밀폐용기에 담아 3 일까지 제대로 보관하면!
다진 닭고기를 냉동 최대 3 개월! 닭고기는 밀폐된 냉동실 안전 용기 또는 견고한 냉동 보관 백에 보관해야 합니다.
사용하기 전에 밤새 냉장고에서 해동하십시오.
갈가리 찢긴 치킨 다시 데우기
잘게 썬 닭고기를 쿡탑의 프라이팬에 넣고 완전히 따뜻해질 때까지 중불에서 다시 데우십시오. *추천합니다 치킨 스톡 또는 추가 살사 추가 다시 데울 때 닭고기가 마르지 않도록.
🌮 멕시코에서 영감을 받은 더 많은 요리법!
📖 레시피 카드
슈레드 치킨 타코
성분
명령
- 큰 냄비에 닭고기를 넣고 (큰 조각은 빨리 익을 수 있는 크기로 자른다) 그리고 그것을 완전히 덮을 만큼 충분한 물을 추가하십시오. 끓으면 불을 줄이고 닭고기가 부드러워질 때까지 약 10-15분 동안 끓입니다. 닭고기는 165°F이어야 합니다. (74 ° C) 파쇄하기 전에.
- 홈이 있는 스푼을 사용하여 닭고기를 꺼내서 식힌 다음 포크 XNUMX개를 사용하여 닭고기를 찢습니다.
- 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열하고 노란 양파를 부드럽고 향이 나며 반투명해질 때까지 약 4-5분간 볶습니다. 마늘과 치킨 타코 시즈닝을 넣고 버무려 30초간 더 볶는다.
- 살사 로자 ½컵을 섞는다 (또는 좋아하는 살사 브랜드) 따뜻해질 때까지. 잘게 썬 닭고기를 골고루 섞이도록 저어준 다음 약한 불에서 2~3분 더 끓입니다.
- 따뜻하게 데운 또띠야나 타코 껍데기와 좋아하는 토핑과 함께 즉시 서빙하세요.
노트
- my를 사용하여 1단계 건너뛰기 인스턴트팟 닭다리살, 타코를 만드는 완벽한 쉬운 방법!
- 이 조리법에는 냉동 닭고기를 사용할 수 있습니다. 더 오래 끓여야 하므로 닭의 내부 온도가 도달했는지 확인하십시오. 165 ° F (74 ° C) 당신이 그것을 파쇄하기 전에.
- 남은 닭고기는 밀폐 용기에 보관해야 합니다. 냉장 3일, 냉동 3개월 가능합니다. 남은 음식을 쿡탑에서 중불로 재가열하고 치킨 스톡이나 추가 살사 소스를 뿌려 건조하지 않도록 합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
멕 라고
오늘 저녁에 만들어 먹었는데 맛있었어요!! 남편과 아들 모두 좋아했습니다! 실은 다음주에도 요구하고 있다. 이것은 확실히 내 정기적 인 회전에있을 것입니다.
레시피 공유해주셔서 감사합니다.
모린이 라고
요리법이 세련되고 쉬워 보입니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
고마워요 모린!