노란 호박 볶음 맛이 풍부하고 단 몇 분만에 완성되는 빠르고 쉬운 야채 반찬입니다. 이 맛있는 여름 스쿼시는 신선한 허브와 약간의 소금과 후추로 양념하여 맛을 더욱 향상시킵니다. 이 맛있는 스쿼시의 미묘한 맛을 빛나게 하는 데는 단순함이 핵심입니다.
이 노란 호박 볶음은 빠르고 맛있는 야채 반찬. 몇 가지 주요 재료만 있으면 이 레시피를 꼭 먹어야 할 사이드 목록에 추가하고 싶을 것입니다.
여름 호박에는 달콤하고 약간 견과류 어떤 음식과도 잘 어울리는 맛. 파마산 치즈와 레몬즙을 뿌려주면 아이들도 야채를 먹고 싶어할 것입니다.
🥘 재료
이 레시피는 4 가지 간단한 재료. 옵션으로 제공되는 레몬 주스와 파마산 치즈는 필수는 아니지만 스쿼시를 더욱 맛있게 만듭니다.
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼.
- 옐로우 스쿼시 - 중간 크기의 노란색 호박 6개(중소형 - 씻어서 다듬고 초승달 모양으로 썬다.).
- 파슬리 - 파슬리 ½작은술.
- 소금과 후추 - 소금과 후추 각 ¼작은술(맛을보기 위해).
- L에몬 주스 (선택) - 레몬 주스 1큰술(신선하거나 병에).
- 파마산 치즈(선택)- 갈은 파마산 치즈.
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🔪 노란 호박 볶음 만드는 법
이것은 빠르고 쉬운 레시피. 큰 프라이팬이나 프라이팬, 도마, 주방 집게만 있으면 됩니다.
이 레시피는 6를 제공 노란 스쿼시를 볶았으니 온 가족이 먹을 양입니다.
- 열 팬. 큰 프라이팬이나 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼을 중불에서 가열합니다.
- 양념하고 볶는다. 팬이 달궈지면 중간 크기로 썬 스쿼시 6개를 넣습니다. 소금 ¼작은술, 후추 ¼작은술, 파슬리 ½작은술로 간을 한 다음 섞어줍니다. 자주 저어주거나 원하는 정도의 부드러움이 될 때까지 스쿼시를 5-10분 동안 요리하십시오.
- 선택적 재료 추가. 노란 호박을 볶은 프라이팬이나 프라이팬을 불에서 내리고 레몬 주스(선택 사항) 1큰술을 그 위에 짠다. 파마산 치즈가 있으면 뿌리고 잘 코팅될 때까지 버무립니다.
- 마무리하고 서빙. 따뜻할 때 즉시 서빙하십시오.
어떤 코디와도 잘 어울려요 메인 코스. 우리와 함께 사용해 보세요 구운 사소 치킨 or 팬에 구운 붉은 도미 조리법. 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 약 4-6 매체 사용 또는 6개의 작은 노란색 스쿼시. 이 요리법을 위해서는 얇게 썬 여름 호박이 총 XNUMX컵 정도 필요합니다.
- 더욱 풍부한 맛을 내기 위해, 서빙 직전에 호박에 버터 한 스푼을 넣으십시오.
- 만약 원한다면, 다진 노란 양파를 추가하거나 다진 고추 조각을 뿌릴 수 있습니다. 얇게 썬 붉은 고추도 여름 호박과 함께 볶으면 맛있습니다.
- 얇게 썬 호박 조리시간은 대략 5~6분정도 소요됩니다 (당신이 그것을 얼마나 부드러운에 따라). 더 두꺼운 조각을 선호하는 경우 스쿼시가 포크로 부드러워지는 데 약 10분이 소요됩니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 스쿼시를 보관하세요 냉장 밀폐 용기에 최대 3-4일 동안 보관합니다. 눅눅해지기 때문에 얼리는 것은 추천하지 않습니다.
후라이팬에 남은 음식 데우기 중간 정도의 약간의 올리브 오일로 가열하십시오. 가열될 때까지 가끔씩 저어줍니다.
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❓ 레시피 FAQ
식료품 쇼핑할 때 찾아보세요 활기차고 확고한 노란 호박. 약간의 흠집이 있다면 괜찮습니다. 피부에 주름이 있거나 부드러운 반점이 있는 호박은 선택하지 마십시오.
여름. 노란색 스쿼시는 여름의 더위를 선호하지만, 구매가 가능합니다. 일년 내내.
절대적으로하지! 스쿼시를 껍질을 벗기고 싶다면 놀라운 맛이 사라지지 않지만 원하는 경우가 아니면 필요하지 않습니다. 흠을 잘라내다.
😋 맛있는 노란 호박 요리법
- 구운 노란색 스쿼시- 굽고 싶은 바베큐 단백질과 잘 어울리는 맛있는 레시피입니다.
- 구운 노란 호박- 마늘과 파마산 치즈를 곁들인 완벽하게 부드러운 구운 스쿼시.
- 구운 파마산 옐로우 스쿼시- 다음에 가족 저녁 식사를 할 때 이 건강에 좋은 구운 스쿼시 레시피를 시도해 보세요.
- 호박 스쿼시 캐서롤- 애호박 스쿼시 캐서롤에는 모두가 좋아할 크림 치즈 소스가 들어있습니다.
- 에어 프라이어 스쿼시- 이 에어프라이어 스쿼시 레시피는 사실상 손이 필요 없는 방식이므로 이보다 더 쉬울 수는 없습니다.
- 볶은 호박과 노란 호박- 애호박과 노란 스쿼시가 있다면, 시도해 볼 수 있는 빠르고 쉬운 레시피입니다.
📖 레시피 카드
노란 호박 볶음
성분
명령
- 큰 프라이팬이나 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 중불로 가열합니다.
- 팬이 달궈지면 썰어둔 호박을 넣어주세요. 소금, 후추, 파슬리로 간을 한 다음 버무려 섞어주세요. 자주 저어주거나 원하는 정도의 부드러움이 될 때까지 스쿼시를 5-10분 동안 요리하십시오.
- 노란 호박을 볶은 프라이팬이나 프라이팬을 불에서 내리고 레몬 주스(선택 사항)를 맨 위에 짠다. 파마산 치즈가 있으면 뿌리고 잘 코팅될 때까지 버무립니다.
- 따뜻할 때 즉시 서빙하십시오.
노트
- 중간 크기의 호박 4~6개 또는 작은 노란색 호박 6개를 사용합니다. 이 요리법을 위해서는 얇게 썬 여름 호박이 총 XNUMX컵 정도 필요합니다.
- 더 풍부한 풍미를 위해 서빙 직전에 호박에 버터 한 스푼을 추가하십시오.
- 원하는 경우 얇게 썬 노란 양파를 추가하거나 으깬 붉은 고추 조각을 뿌릴 수 있습니다. 얇게 썬 붉은 고추도 여름 호박과 함께 볶으면 맛있습니다.
- 얇게 썬 호박은 요리하는 데 대략 5-6분 정도 걸립니다. (당신이 그것을 얼마나 부드러운에 따라). 더 두꺼운 조각을 선호하는 경우 스쿼시가 포크로 부드러워지는 데 약 10분이 소요됩니다.
- 보관 방법: 남은 노란색 스쿼시는 최대 4일 동안 밀폐 용기에 냉장 보관하십시오. 눅눅해지기 때문에 얼리는 것은 추천하지 않습니다.
- 다시 데우기: 올리브 오일을 두른 중불로 프라이팬에 남은 음식을 가열합니다. 가열될 때까지 가끔씩 저어줍니다.
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