이 돼지고기 구이 양념 블렌드는 모든 돼지고기 요리법에 풍미를 더해주는 간단한 홈메이드 드라이 럽입니다! 돼지고기 등심, 등심, 안심, 갈비나 돼지갈비에도 사용할 수 있습니다! 이 돼지고기 구이 시즈닝은 소수의 일반적인 허브와 향신료만 필요하며 추가로 만들어 나중에 사용할 수도 있습니다!
최고의 돼지고기 구이 시즈닝 믹스
이 돼지고기 구이 양념 돼지 고기 요리법을 향상시키는 데 필요한 것입니다! 빠르고 간단하며 환상적인 맛으로 가득 차 있습니다.
이 돼지고기 마른 문지름을 구이용으로 예약할 필요가 없습니다. 돼지 갈비, 돼지고기 스테이크, 갈비뼈에도 맛있습니다. 추가 배치 만들기 그리고 식료품 저장실에 보관하여 항상 손에 넣을 수 있도록 하십시오!
이동 :
🥘 돼지고기 구이 양념 재료
나는 이 재료들 각각을 향신료 캐비닛에 비축해 둡니다. 그렇지 않다면 그들은 모두 저렴하고 쉬운 지역 식료품점에서 찾을 수 있습니다.
- 소금 - 소금 1½작은술.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 ½작은술.
- 양파 가루 - 양파 가루 ½작은술.
- 파프리카 - 파프리카 ½ 티스푼.
- 말린 오레가노 - 말린 오레가노 ½작은술.
- 겨자 가루 - 겨자가루 ½작은술 (*참고 참조).
- 그라운드 블랙 페퍼 - 갈은 후추 ½작은술.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 돼지고기 구이 양념 만드는 법
이 돼지고기 구이 양념은 순식간에 만들어진. 작은 그릇, 향신료 항아리 또는 기타 밀폐된 항아리, 향신료 항아리 라벨이 필요합니다.
이 조리법은 약 1½ 큰 술 조미료의. 더 많이 만들기 위해 쉽게 두 배 또는 세 배까지 만들 수 있습니다.
- 예습. 모든 재료를 계량합니다. (소금 1½작은술, 마늘 가루 ½작은술, 양파 가루 ½작은술, 파프리카 ½작은술, 말린 오레가노 ½작은술, 검은 후추 ½작은술, 겨자 가루 ½작은술).
- 믹스. 작은 볼에 모든 재료를 넣고 골고루 섞일 때까지 섞는다
- 사용하거나 보관합니다. 조미료를 로스트에 문지르거나 나중에 사용할 수 있도록 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
내 쉽고 맛있는 이 마른 문지름을 시도하십시오 돼지고기 구이 레시피! 당신은 또한 그것을 사용할 수 있습니다 구운 돼지고기 랙, 구운 돼지고기 스테이크, 또는 돼지갈비 구이! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 이 조리법은 1½ 큰 스푼을 생성합니다 돼지고기 2-3파운드를 쉽게 양념할 수 있는 돼지고기 구이 조미료. 더 작은 로스트의 경우 배치의 절반을 사용하십시오.
- 겨자가 없다면, 그 자리에 디종이나 옐로 머스타드 1테이블스푼을 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 바로 돼지고기에 발라야 하는 페이스트가 됩니다. 또는 다음 중 하나를 사용할 수 있습니다. 지상 겨자 대용품.
- 마른 문지름을 보관한 후, 모든 재료를 재분배하기 위해 사용하기 전에 항상 병을 흔듭니다.
- 저장하려면 : 돼지 고기 구이 양념은 팬트리, 캐비닛 또는 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 밀폐된 병에 보관하십시오. 보관만 잘하면 2~3년은 버틸 수 있습니다. 이것은 또한 허브와 향신료의 신선도에 달려 있습니다.
❓ 돼지 고기 구이를 마리네이드해야합니까?
돼지 고기 구이를 마리네이드할 수 있지만 필수는 아닙니다. 특히 이 마른 문지름으로. 풍미를 더하려면 다음을 수행할 수 있습니다. 마른 마리네이드 고기에 양념을 골고루 바르고 1~12시간 냉장 숙성한 후 굽는다.
❓ 돼지고기는 굽기 전에 양념을 합니까?
네, 돼지고기 구이를 구우려면 그렇게 해야 합니다. 시간 내에 그것은 양념이다.
❓ 돼지고기 구이 양념은 얼마나 오래 갈까요?
조미료의 소금은 다른 재료를 보존하는 데 도움이 됩니다. 밀폐용기에 담아 빛을 피하면 양념이 오래갈 수 있어요 3 년까지! 1년이 지나면 효능이 떨어지기 시작하지만 훨씬 더 오랫동안 사용하는 것이 안전합니다.
🧂 더 많은 조미료 혼합
📋 레시피
돼지고기 구이 시즈닝
명령
- 모든 재료를 계량합니다.소금 1½작은술, 마늘 가루 ½작은술, 양파 가루 ½작은술, 파프리카 ½작은술, 말린 오레가노 ½작은술, 간 후추 ½작은술, 겨자 가루 ½작은술
- 작은 볼에 모든 재료를 넣고 골고루 섞일 때까지 섞는다
- 조미료를 로스트에 문지르거나 나중에 사용할 수 있도록 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
노트
- 이 레시피는 1을 산출합니다. 돼지고기 2-3파운드를 쉽게 양념할 수 있는 돼지고기 구이 양념 ½큰술. 더 작은 로스트의 경우 배치의 절반을 사용하십시오.
- 머스타드가루가 없으면 디종이나 옐로우머스타드 1숟가락을 넣어도 됩니다. 이렇게 하면 바로 돼지고기에 발라야 하는 페이스트가 됩니다. 또는 다음 중 하나를 사용할 수 있습니다. 지상 겨자 대용품.
- 마른 문지름을 보관한 후에는 모든 재료를 재분배하기 위해 사용하기 전에 항상 병을 흔듭니다.
- 저장 방법: 팬트리, 캐비닛 또는 어둡고 서늘한 곳에 보관된 밀폐된 항아리에 돼지고기 구이 양념을 보관하십시오. 보관만 잘하면 2~3년은 버틸 수 있습니다. 이것은 또한 허브와 향신료의 신선도에 달려 있습니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
와줘서 고마워! 당신이 무슨 생각을하는지 제게 알려주세요: