Panda Express String Bean Chicken Breast은 Panda 앙트레의 가벼운 요금 옵션 중 하나입니다. 부드러운 양념 치킨 조각을 볶은 다음, 집에서 만든 맛있는 중국 음식 테이크 아웃 저녁 식사를 위해 마늘 생강 간장에 튀긴 끈 콩과 양파를 볶습니다!
나는 판다 익스프레스의 모든 것을 좋아하고, '나는 그것을 좋아하지 않는다'고 말할 수있는 요리를 생각할 수 없다! 사실, Panda는 도시에있을 때 빠른 식사를 위해 들를 수있는 유일한 패스트 푸드 레스토랑이기 때문에 제가 가고 싶은 패스트 푸드 레스토랑이어야합니다!
고맙게도 우리 가족은 나와 완전히 동의합니다. 가족이 가장 좋아하는 것이므로 Panda Express 모방 요리법을 테스트하는 것이 너무 재미 있습니다!
이 녹두 치킨 볶음 튀김은 Panda Express 메뉴에 있던 가장 가벼운 칼로리 식사 중 하나입니다. 또한 집에서 신선하게 만들면 더 좋습니다!
🥘 재료
- 닭고기 가슴살 (뼈가없고 껍질이없는-곡물에 대해 얇은 조각으로 자릅니다)
- 땅콩 기름 (또는 식물성 기름)
- 하얀 양파 (껍질을 벗기고 1 인치 쐐기로 자름)
- 강낭콩 (신선한 끈 콩, 씻고 손질-필요한 경우 긴 녹색 콩을 반으로 자릅니다)
- 마늘 (잘게 다 지거나 분쇄)
- 생강 (잘게 다 지거나 분쇄)
치킨 마리 네이드
- 호이신 소스 (또는 흑설탕 XNUMX 작은 술과 함께 검은 콩 소스 사용)
- 간장
- 참기름
- 사 오싱 주 (또는 막걸리 또는 요리 포도주-냄비 또는 팬의 유약을 제거하기 위해 다른 스푼을 사용할 수 있습니다)
- 옥수수 전분
🔪 지침
- 로 시작 치킨 매리 네이드 만들기, 할 수있는 단계 in advance 녹두 치킨 볶음 요리 전날 밤.
- 중간 크기의 믹싱 볼에 얇게 썬 뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살을 매리 네이드 성분. 해선 장, 간장, 참기름, 소흥주, 옥수수 전분을 넣습니다. * 막걸리, 요리 용 와인 또는 셰리를 소흥 대용으로 사용할 수 있습니다. 또한 검은 콩 소스는 해상 소스보다 사용하기에 더 본격적인 재료이지만 내가 손에 들고 있거나 현지 시장에서 구할 수있는 것은 아닙니다.
- 마리네이드 재료를 섞는다 소스가 부드러워질 때까지 닭고기와 함께 플라스틱 랩이나 접착 필름으로 그릇을 덮고 냉장 보관하십시오. 최소 30 분, 그리고 최대 하룻밤.
- 웍, 큰 프라이팬 또는 프라이팬을 땅콩 기름으로 가열합니다. 고열 기름이 반짝거리고 연기가 나기 시작할 때까지.
- 토큰 전송 체에 걸러 절인 닭 가슴살 조각을 웍에 넣고 속까지 익을 때까지 볶습니다. 요리하는 동안 닭고기가 붐비지 않도록 일괄 처리해야 할 수도 있습니다.
- 완료되면 웍에서 닭고기를 꺼냅니다. 그 다음에 접시로 옮기다 야채를 볶으면서 따로 보관합니다. 필요한 경우 식용유에서 잔해물을 제거하고 남은 매리 네이드를 버립니다.
- 다음으로 달궈진 웍에 양파를 넣고 볶아주세요 녹두를 추가하기 전에 XNUMX 분 동안. 이 단계에서 냄비 나 프라이팬의 유약을 제거하기 위해 요리 용 와인의 다른 스푼을 사용할 수 있습니다. 양파가 부드러워지는 것을 원하지 않으면 양파와 콩을 동시에 추가할 수 있습니다.
- 문자열 콩 추가 (강낭콩) 양파와 함께 냄비에 넣고 원하는 값에 도달 할 때까지 XNUMX ~ XNUMX 분 동안 계속 볶습니다. 부드러움의 정도.
- 다음으로, 잘게 다지거나 다진 마늘과 생강을 넣으십시오., 야채와 함께 버무리십시오.
- 마지막으로 닭고기를 냄비에 넣고 던져서 볶은 모든 재료를 코팅합니다. 치킨이 따뜻하게, Panda Express 끈 콩 닭 가슴살 볶음 튀김을 제공 할 준비가되었습니다.
원하는 경우 참깨로 장식하고 일부와 함께 제공 인스턴트 포트 바 스마티 라이스 훌륭한 가족 식사를 위해! 또는 Panda Express 메뉴 항목 그리고 내 쉬운 볶음밥 (그건 정말 레스토랑 버전보다 낫다!). 즐기십시오!
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🐼 팬더 익스프레스 치킨 앙트레
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📖 레시피 카드
Panda Express 끈 콩 닭 가슴살
성분
- 1 lb 닭고기 가슴살 (뼈가없고 껍질이없는-곡물에 대해 얇은 조각으로 자릅니다)
- 2 식탁 용 스푼 땅콩 기름 (또는 식물성 기름)
- 1 컵 하얀 양파 (껍질을 벗기고 1 인치 쐐기로 자름)
- 1 lb 강낭콩 (신선한 끈 콩, 씻고 손질-필요한 경우 긴 녹색 콩을 반으로 자릅니다)
- 1 식탁 용 스푼 마늘 (잘게 다 지거나 분쇄)
- 1 찻 숟가락 생강 (잘게 다 지거나 분쇄)
명령
- 중간 크기의 믹싱볼에 얇게 썬 닭 가슴살을 그릇에 넣고 소스 재료를 넣습니다. (호 이신 소스, 간장, 참기름, 소흥주, 옥수수 전분). 닭고기를 완전히 코팅하기 위해 던지십시오. 보울을 접착 필름으로 덮고 최소 30 분 동안 냉장 보관하십시오. *이 단계를 미리 수행하려면 닭고기를 하룻밤 동안 절인 할 수 있습니다.
- 냄비, 큰 프라이팬 또는 프라이팬에 기름을 센 불로 데 웁니다. 기름이 희미 해지고 충분히 뜨거워지면 연기가 나기 시작합니다. 절인 닭 가슴살 조각을 기름에 넣고 닭 가슴살을 익힌 다음, 빨리 그을 리며 익 으면 제거합니다. 필요한 경우 닭고기를 일괄 요리하십시오. 조리가 끝나면 접시에 담아 따로 보관하십시오. 남은 매리 네이드를 모두 버리십시오.
- 냄비에서 닭고기를 제거한 후 양파를 넣고 약 1 분 동안 볶은 다음 녹두를 넣습니다. * 녹두와 양파를 동시에 넣을 수 있지만, 양파가 좀 더 부드러워지고 녹두가 약간 바삭 바삭한 게 좋아요.
- 끈 콩을 넣고 추가로 2 분 동안 또는 녹색 콩이 원하는 부드러움 수준에 도달 할 때까지 계속 볶습니다. 마늘과 생강을 넣고 야채와 함께 버무립니다.
- 익힌 닭고기를 녹두와 양파와 함께 냄비에 넣고 완전히 코팅하고 닭고기를 가열합니다. 즉시 봉사하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
바바라 Y 라고
확실히 골키퍼, 맛을 발견하십시오. 나는 당신의 팬더 익스프레스 요리법을 좋아해요!
더그 G 라고
나는 닭과 녹두를위한이 판다 표현 조리법을 어디에서나 찾고 있었다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
감독자! 여기서 레시피를 찾으 셨다니 정말 기쁩니다! 우리 가족만큼 즐기시기 바랍니다!