계란 없는 팬케이크

Bowman의 계란이없는 팬케이크 너무 푹신하고 맛있고 만들기도 쉬워서 계란이 없다는 사실조차 깨닫지 못할 것입니다! 계란 알레르기가 있거나 단순히 다 떨어졌는지 여부에 관계없이 멋진 아침 식사 옵션을 제공합니다. 버터, 시럽, 슈가파우더, 신선한 과일 등 좋아하는 팬케이크 토핑을 올려 온 가족이 즐길 수 있는 달콤한 간식을 즐겨보세요!

푹신한 계란없는 팬케이크 레시피

팬케이크는 고전적인 아침 식사 필수품 많은 사람들에게 사랑을 받지만 전통적인 버전은 종종 구조와 수분을 위해 계란에 의존합니다. 계란에 알레르기가 있거나 비건 채식을 하는 사람들에게는 계란이 포함되지 않은 팬케이크 레시피를 찾기가 어려울 수 있습니다.

운 좋게도 이 레시피는 팬케이크 갈망을 만족시킬 것입니다. 타협하지 않고 맛이나 식감에 계란이 전혀 없습니다! 반죽이 순식간에 뭉쳐서 이 폭신한 팬케이크는 바쁜 아침을 위한 완벽한 소란 없는 아침 식사 옵션이 됩니다.

🥘 계란 재료가 없는 팬케이크

이 짧은 목록으로 기본 찬장 스테이플, 이미 대부분 가지고 있을 가능성이 높습니다! 베이킹 파우더는 팽창제 역할을 하여 팬케이크가 제대로 부풀도록 도와줍니다.

• 다용도 밀가루 - 다목적 밀가루 1½ 컵. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 만능 밀가루 대체품 또는 선호하는 경우 통밀가루!
• 설탕 - 알갱이 설탕 2큰술. 설탕 대신 메이플 시럽이나 꿀을 사용해도 됩니다.
• 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 1½ 테이블스푼 또는 베이킹 파우더 대체품.
• 소금 - 소금 ¼ 티스푼.
• 우유 - 우유 1½컵 또는 우유 대용품. 또는 원하는 경우 버터밀크 또는 무가당 비유제품 우유를 사용하십시오!
• 바닐라 추출물 - 바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라 추출물 대체품.
• 버터 - 버터 3큰술 또는 버터 대체품. 버터는 녹여서 식혀야 합니다. 아니면 선호하는 중성 식용유를 대신 사용해도 됩니다.

*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

🔪 계란 없이 팬케이크 만드는 법

이 계란 없는 팬케이크는 만들기가 매우 쉽습니다. 완벽하게 폭신한 팬케이크의 핵심은 반죽을 너무 많이 섞다! 계량컵, 큰 믹싱볼, 프라이팬이 필요합니다. (또는 철판), 실리콘 거품기, 국자, 실리콘 주걱이 시작됩니다.

이 레시피는 8를 제공, 그러나 팬케이크의 수는 당신이 그것을 만들기로 결정한 크기에 따라 달라집니다!

1. 마른 재료를 체로 치십시오. 큰 믹싱볼에 함께 체로 치다 중력분 1½컵, 설탕 2큰술, 베이킹파우더 1½큰술, 소금 ¼ 작은 술. *설탕 대신 메이플 시럽이나 꿀을 사용하기로 선택한 경우 다음 단계에서 나머지 젖은 재료와 함께 추가할 때까지 기다리십시오..
2. 젖은 재료를 추가합니다. 만들기 우물 마른 재료의 중심에. 그런 다음 우유 1½ 컵을 추가합니다., 1 바닐라 추출물 티스푼, 및 버터 3 큰술.
3. 반죽을 섞고 휴식을 취하십시오. 거품기를 사용하여 반죽이 잘 섞일 때까지 섞습니다. *반죽이 약간 뭉쳐도 걱정하지 마세요. 반죽을 너무 많이 섞지 않는 것이 좋습니다! 그런 다음 믹싱 볼을 옆에 놓고 팬케이크 반죽을 약 10 - 15의 분.
4. 팬케이크 요리하기. 철판이나 프라이팬을 약간의 기름과 함께 중불로 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 ¼컵 국자 반죽을 팬에 부드럽게 올려줍니다. 팬케이크를 만들 때 거품이 나기 시작하다, 뒤집고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
5. 서브. 요리가 끝나면 철판에서 팬케이크를 꺼내 좋아하는 빵과 함께 바로 서빙하세요. 팬케이크 토핑 원할 경우.

당신의 팬케이크를 당신의 좋아하는 팬케이크 토핑 수제처럼 거품을 일게 한 생 크림 or 구운 딸기! 당신은 또한 간단한 시도 할 수 있습니다 계피 설탕 또는 과일 블루 베리 시럽. 즐기십시오!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 설탕은 자유롭게 갈아주세요 메이플 시럽이나 꿀을 위해. 이것은 풍부한 풍미를 더하는 데 도움이 될 것입니다! 팬케이크에 시럽을 곁들여 드시면 정말 맛있습니다.
• 유제품을 사용하지 않으려면 대안으로 우유를 아몬드나 콩과 같은 좋아하는 유제품이 아닌 우유로 간단히 대체할 수 있습니다! 기호에 따라 버터 대신 코코넛 오일을 사용해도 됩니다!
• 액체가 큰 경우 계량컵에 젖은 재료를 먼저 섞은 다음 거품기를 사용하여 완전히 섞을 수 있습니다. 이렇게 하면 필요한 혼합량이 줄어듭니다. 
• 팬케이크 반죽을 너무 많이 섞지 마세요. 그렇지 않으면 팬케이크가 푹신함을 잃을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 전체 가이드를 확인하십시오. 팬케이크를 더 부드럽게 만드는 방법!
• 나는 당신이 쉬는 것을 강력히 추천합니다 최상의 질감 결과를 얻으려면 요리를 시작하기 전에 팬케이크 반죽을 최소 15분 동안 두십시오.
• I추가하고 싶은 f 반죽에 약간의 풍미를 더하려면 계피, 피망, 애플 파이 향신료및 호박 파이 향신료!

🥡 보관 및 재가열

남은 팬케이크는 밀폐 용기나 지퍼락 보관 백에 담아 냉장고에 최대 XNUMX시간 동안 보관하세요. 7 일 동안.

계란 없이 냉동 팬케이크

남은 팬케이크를 플라스틱 랩으로 부드럽게 싸서 튼튼한 냉동 백에 옮깁니다. 최대 동결 3 개월.

계란 없이 팬케이크 데우기

남은 냉동 팬케이크를 제공할 준비가 되면 전자레인지나 토스터 오븐에서 냉동 상태로 바로 다시 데울 수 있습니다. 열 20-30 초 또는 원하는 수준의 따뜻함에 도달할 때까지.

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