팬 그을린 돼지 갈비

Bowman의 팬에 구운 돼지 갈비 가벼운 양념으로 완벽하게 금색이 되고 아름답게 캐러멜화될 때까지 그을립니다. 무엇보다 처음부터 끝까지 15분밖에 걸리지 않습니다! 이 쉬운 레시피 결과 부드러운 육즙 매번 돼지갈비!

간편한 스토브 탑 돼지 갈비

부드럽고 풍미가 풍부한 돼지 갈비를 이 쉬운 팬 구이 방법으로 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 완벽한 돼지갈비 매번! 뼈없는 돼지갈비, 뼈있는 돼지갈비를 사용하셔도 되고 두껍게 자른 갈비 이것을 고기로 만들기 위해 메인 디쉬.

그들은 믿을 수 없을만큼 만들기 쉬운 주중 언제든지 빠른 가족 식사를 위해! 당신의 요리 실력을 뽐내고 싶다면 레시피를 쉽게 반으로 잘라 데이트 밤에 이 돼지 갈비를 대접할 수도 있습니다.

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• 간편한 스토브 탑 돼지 갈비
• ❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
• 🥘 재료
• 🍷 음료 페어링
• 🔪 단계별 지침
• 💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
• 🥡 보관 및 재가열
• ❓ 자주 묻는 질문
• 🐖 더 많은 돼지고기 요리법
• 📋 레시피

❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!

빠르고 쉽습니다. 시작부터 끝까지 15분 이내에 완료하십시오.

매번 완벽한 돼지 갈비를 만듭니다! 버터 같은 풍부함이 있는 간단한 시어.

가족이 좋아하는. 우리 가족은 이것을 즐깁니다. 여러분도 마찬가지입니다!

🥘 재료

내 돼지갈비 구이는 가볍게 양념 소금, 후추, 파프리카만으로 (돼지 고기와 스테이크에 내가 좋아하는 향신료 중 하나 일뿐만 아니라 캐러멜화!) 엑스트라 버진 올리브 오일로 얇게 코팅 한 후

• 돼지 고기 - 돼지갈비 4개. 뼈가 없거나 뼈가 있거나 두껍게 썬 돼지 갈비는 모두 잘 작동합니다.
• 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼.
• 소금 후추 - 많이는 필요없지만 입맛에 따라 더 넣으셔도 되고 덜 넣으셔도 됩니다.
• 파프리카 - 파프리카 ¼티스푼. 스모키한 풍미를 원하시면 훈제 파프리카를 드셔도 좋습니다.
• 버터 - 버터 1큰술.

*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

🍷 음료 페어링

A 까베르네 소비뇽 단순한 돼지 갈비의 풍부한 풍미보다 훨씬 더 많은 것을 강조합니다. 또한 체다 치즈는 와인과 매우 쉽게 페어링되며, 이와 같이 날카롭거나 숙성된 체다를 사용합니다. 화이트 체다 맥앤치즈 언제 어디서나 모든 사람이 즐길 수 있는 즐거운 식사를 제공합니다!

🔪 단계별 지침

이것은 빠르고 쉬운 레시피 누구나 만들 수 있는 것! 시작하려면 프라이팬이나 주철 프라이팬과 고기 온도계가 필요합니다.

이 레시피는 돼지갈비 4개. 필요에 따라 쉽게 확장하거나 축소할 수 있지만 팬이 붐비지 않도록 항상 배치로 작업해야 합니다.

1. 코트와 계절. 4개의 돼지 갈비 양면에 올리브 오일 1큰술을 살짝 바르고 소금과 후추, 파프리카 ¼작은술로 간을 맞춥니다.
2. 팬을 가열하고 돼지갈비를 넣습니다. 바닥이 두꺼운 프라이팬이나 무쇠 프라이팬을 중불로 가열합니다. 양념한 돼지갈비를 후라이팬이나 후라이팬에 넣고 일단 완전 가열.
3. 돼지갈비의 첫 번째 면을 굽습니다. 첫 번째면을 요리하십시오. 3-5분, 또는 색이 멋지게 캐러멜화되고 가장자리가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지.
4. 젓가락을 뒤집고 두 번째 면을 굽습니다. 삼겹살을 뒤집어 반대쪽도 익혀주세요.
5. 돼지 갈비 위에 버터를 뿌립니다. 돼지갈비가 앞뒤로 3~5분 더 익는 동안, 버터 1스푼을 넣는다 이미 익은 면 위에 버터가 녹으면서 젓가락 위에 숟가락으로 반복해서 올려주세요.
6. 갈비를 데우십시오. 즉석 판독 온도 프로브를 사용하여 돼지 갈비가 도달했는지 확인하십시오. 145 ° F (63 ° C). 황금빛 갈색이 되고 원하는 온도로 익으면 팬에서 꺼냅니다.
7. 휴식. 익힌 돼지갈비는 알루미늄 호일로 느슨하게 덮은 다음 먹기 전에 4~5분 동안 휴식을 취합니다.

요리가 끝나면 날카로운 체다 치즈로 강화된 제 요리를 곁들여 내세요 크림 마늘 구이 으깬 감자 및/또는 간단한 에어프라이어 아스파라거스 스피어스. 더 많은 반찬 아이디어는 내 게시물을 확인하세요. 돼지 갈비와 함께 제공 할 것. 즐기십시오!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 팬을 무리하게 만들지 마십시오. 팬에 쉽게 들어갈 수 있는 만큼만 돼지 갈비를 요리하십시오. (저는 보통 한번에 2개를 합니다).
• 요리하는 동안 돼지 갈비를 움직이지 마십시오. 훌륭한 시어를 얻으려면 한 곳에 두십시오.
• 팬이 매우 뜨거운지 확인하십시오 우수한 시어를 얻기 위해.

🥡 보관 및 재가열

남은 삼겹살은 상온에서 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장보관해주세요. 3 일까지. 밀폐 용기나 냉동 백에서 최대 3개월 동안 냉동할 수 있습니다.

팬에 구운 돼지 갈비 재가열

350°F의 오븐에서 돼지 갈비를 다시 데우세요. (175 ° C) 내부 온도에 도달할 때까지 145 ° F (63 ° C). 보통 10~15분 정도.

❓ 자주 묻는 질문

🐖 더 많은 돼지고기 요리법

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📋 레시피

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